Sida

Páginas: 7 (1707 palabras) Publicado: 10 de febrero de 2013
SIDA.

* Aporte calórico: 35Kcal/Kg/dia. * Nitrógeno oscilará entre 1,2 y 1,75 g/Kg/dia de proteínas.. * 60-70% del aporte de calorías no proteicas deben ser hidratos de carbono (glucosa). * No se debe exceder de 5 mg/kg/min de glucosa. * Entre el 40 y el 30% del aporte de calorías no proteicas deben ser lípidos (MCT/LCT). * No se han de superar los 0,11 g/kg/h. |RECOMENDACIONES NUTRICIONALES.
* Se recomienda que consuma mas alimentos de los que acostumbra, ya que de esta manera ayudaremos a un peso muscular extra lo ayudará a combatir al VIH. Esto será importante, ya que el perder peso, puede ser peligroso.

* Asegúrese de comer suficientes de proteínas y almidones, y cantidades moderadas de grasa.

* El consumo de las proteínas ayudaran agenerar y mantener los músculos. Una de las Buenas fuentes son las carnes, el pescado, los frijoles, las nueces y las semillas. Entre otros.

* En cuanto al consumo de los carbohidratos estos proveen energía. Los carbohidratos complejos provienen de granos, cereales, vegetales y frutas. Son una fuente de energía de "liberación prolongada" y una buena fuente de fibras y nutrientes. Loscarbohidratos simples o azúcares brindan energía en forma inmediata. Puede obtener azúcar de frutas frescas y secas, miel, mermelada y jarabes.
* Las grasas brindan energía extra. Las cuales se necesita un poco pero no demasiado. Las grasas "monosaturadas" son consideradas "buenas" y se encuentran en nueces, semillas, aceites de canola y oliva, y en el pescado. Las grasas "saturadas" como las dela mantequilla y otros productos animales son consideradas "malas".
* Es importante llevar un programa de ejercicios moderado, esto puede ayudar a que su cuerpo convierta los alimentos en músculo.

* Tómeselo con calma e introduzca ejercicios en su rutina diaria.

* es importante que tome suficiente cantidad de líquidos . Cantidades extra de agua pueden reducir los efectossecundarios de los medicamentos. Puede ayudar a evitar sequedad bucal y constipación.

* Recuerde que beber té, café, bebidas tipo cola, chocolate o alcohol puede facilitar la pérdida de líquido del cuerpo.

RECOMENDACIONES EN CASO DE PERDIDA DE PESO
* Comer cuando se tenga hambre sin esperar a los horarios establecidos
* Hacerlo en un ambiente relajado, evitando discusiones en la mesa* Realizar ingestas frugales (poco copiosas) espaciadas a lo largo del día
* Evitar alimentos poco nutritivos
* Beber poco líquido durante las comidas, es preferible beber media hora antes de comer, o tras la ingesta
* Se recomiendan guisos y frituras, preferiblemente, como formas de cocción. Untar con mantequilla pescados y carnes al horno
* Añadir huevo, taquitos de jamón opalitos de pescado a la ensalada, y aliñarla con aceite de oliva
* Realizar ejercicio físico moderado, como pasear, montar en bici, etc.; aumentará las ganas de comer
* Enriquecer los platos con alimentos grasos (mantequilla, margarina, aceite de oliva), derivados lácteos ricos en grasa (queso, nata, etc.) o edulcorantes (azúcar, miel, mermelada de fruta) en aquellos platos con los quecasen bien (guisos, purés, bebidas, cereales, fruta, etc.)
* Tomar frutos secos a menudo, aportan mucha energía

DIFICULTAD PARA TRAGAR ALIMENTOS (DISFAGIA)
En ocasiones es difícil comer lo recomendado debido a la dificultad para deglutir los alimentos. En estos casos es recomendable:
* Realizar ingestas poco copiosas y lo más calóricas posible
* Tomar platos de cuchara: sopas, guisos,purés, etc.
* Tomar alimentos blandos, o con salsas; evitar alimentos ecos o pegajosos que dificulten la deglución
* Sustituir carnes por pescado, son más laxos y fáciles de tomar
* Beber líquidos (agua, zumo, leche, batidos, etc.) durante las comidas
* Tomar batidos enriquecidos
* No es aconsejable tomar comidas muy especiadas o ácidas
* Beber, si fuera necesario, con...
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