Siete herramientas de calidad

La calidad de un producto o servicio es la percepción que el cliente tiene del mismo, el cliente quedará satisfecho con el producto si esas características se ajustan a lo que esperaba, es decir, a sus expectativas previas. 
Durante el siglo pasado, en la década de los cincuenta se comenzaron a aplicar en Japón las herramientas estadísticas de Control de Calidad, y con ese ejemplo, este pequeñopaís sigue siendo uno de los “grandes” de este planeta porque sus herramientas cada vez se “afilan” más para seguir compitiendo en el mercado.
Las empresas líderes se preocuparon por su posicionamiento basado más en la mercadotecnia; era de algún modo más fácil, hacerle llegar su producto o servicio a sus clientes mediante los clásicos “bombardeos” constantes. Hoy están esas empresas líderes, conla creciente globalización, más preocupadas por saber cómo mantenerse con un público más exigente que no se deja engañar tan fácilmente, de ahí que cada vez son más necesarias las herramientas que satisfagan no solo a sus clientes, sino también a sus propios objetivos y expectativas internas.
Estas herramientas y técnicas de la calidad, son procedimientos o técnicas escritas y formalizadas queayudan a las empresas (líderes o no) a medir la calidad de sus servicios y a planificar mejor sus procesos para llevar a cabo una mejora de sus productividad y servicio al Cliente.
Se dice que sólo existen siete “Herramientas Básicas” que han sido ampliamente adoptadas en las actividades de mejora de la Calidad y utilizadas como soporte para el análisis pero creo que deben ser más porque cada áreamerece un análisis más preciso de cómo mejorar su rendimiento.
|Para medir este concepto tenemos las siete herramientas de la calidad: |
| |
|1. Diagramas de Causa-Efecto |
|2. Planillas de Inspección  |
|3. Gráficos de Control  |
|4. Diagramas de Flujo |
|5. Histogramas  |
|6. Gráficos de Pareto  |
|7. Diagramasde Dispersión  |
| |
|Diagramas de Causa-Efecto|
| |
|Hemos visto en la introducción como el valor de una característica de calidad depende de una |
|combinación de variables y factores que condicionan el proceso productivo. Vamos a continuar con el ejemplo defabricación de mayonesa |
|para explicar los Diagramas de Causa-Efecto: |
|La variabilidad de las características de calidad es un efecto observado que tiene múltiples .causas. Cuando ocurre algún problema con |
|la calidad del producto, debemos investigar para identificar las causas del mismo. Para ello...