Sistemas de produccion
Páginas: 8 (1818 palabras)
Publicado: 26 de mayo de 2011
SISTEMAS DE PRODUCCION
El concepto de sistema de producción se basa en la Teoría General de Sistemas que fue desarrollada por el biólogo alemán Von Bertalanffy y que en esencia es una perspectiva integradora y holística (referida al todo).
Una de las definiciones de la teoría general de sistemas dice que los sistemas son conjuntos de componentes que interaccionan unos con otros, de tal formaque cada
conjunto se comporta como una unidad completa.
Otra definición dice que los sistemas se identifican como conjuntos de elementos o entidades que guardan estrechas relaciones entre sí y que mantienen al sistema directa o indirectamente unido de modo más o menos estable y cuyo comportamiento global persigue, normalmente, algún tipo de objetivo.
Para describir y en general paraentender un sistema, es común el uso de diagramas,
los que si bien no dan una visión completa, facilitan la visualización de las interrelaciones, como se indica en la figura siguiente.
Un sistema de producción proporciona una estructura que facilita la descripción y la ejecución de un proceso de búsqueda.
Un sistema de producción consiste de:
• Un conjunto de facilidades para la definiciónde reglas.
• Mecanismos para acceder a una o más bases de conocimientos y datos.
• Una estrategia de control que especifica el orden en el que las reglas son procesadas, y la forma de resolver los conflictos que pueden aparecer cuando varias reglas coinciden simultáneamente.
• Un mecanismo que se encarga de ir aplicando las reglas.
Un sistema de producción es un conjunto de actividadesque un grupo humano (por ejemplo, la familia campesina) organiza, dirige y realiza, de acuerdo a sus objetivos, cultura y recursos, utilizando prácticas en respuesta al medio ambiente físico.
LA HISTORIA ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES
La Administración de Operaciones orientada a la utilidad prevaleció durante algún tiempo después de la segunda guerra tanto en Japón y en Europa como en EstadosUnidos. Pero en la década de 1960 se hizo relevante el término de estrategia empresarial.
Este concepto de estrategia empresarial, que se derivaría directamente de la filosofía de la administración de cada empresa, puede llegar a implicar un cambio drástico en el sistema de producción, más allá de consideraciones de ingresos, costos, o cualquier otra consideración de parámetros en uso hasta esafecha. En particular en la era de fusiones y alianzas empresarias, los cambios sufridos por los sistemas de producción deben ser cubiertos por la administración de producción.
Se señala la concepción de esta etapa alrededor de los años 50 y se diferencia de las etapas anteriores en que la producción no solamente se basa en la fabricación de bienes tangibles, sino también en la generación deproductos intangibles denominados servicios. Es conveniente entonces, denominar a la gerencia de bienes y servicios como una función de operaciones, en donde se debía estar íntimamente relacionado con las funciones de mercadotecnia y finanzas. Surge la aparición de los computadoras y la automatización que permite la rapidez de las operaciones en las empresas. En Japón, Tahichi Ohno estudia elmejoramiento de la productividad por medio del sistema de producción Toyota cuya esencia principal es el aprovechamiento del tiempo invertido entre suplidores, organización y clientes mediante la filosofía del justo a tiempo. Aunque este sistema existía 30 años antes no fue sino a raíz de la primera crisis del petróleo en 1973 que tomó importancia para occidente.
División del Trabajo:
Esto surge apartir de Platón en el año 400 A.C.
“El hombre cuyo trabajo se confina a una tarea tan limitada, debe ser por necesidad, excelente en ella”.
Años después Adam Smith en 1776 dijo que la especialización incrementa la producción debido a: i) incremento de la destreza de los trabajadores.
ii) reducción de tiempos muertos, al evitar cambios de tareas.
iii) la incorporación de equipamientos....
El concepto de sistema de producción se basa en la Teoría General de Sistemas que fue desarrollada por el biólogo alemán Von Bertalanffy y que en esencia es una perspectiva integradora y holística (referida al todo).
Una de las definiciones de la teoría general de sistemas dice que los sistemas son conjuntos de componentes que interaccionan unos con otros, de tal formaque cada
conjunto se comporta como una unidad completa.
Otra definición dice que los sistemas se identifican como conjuntos de elementos o entidades que guardan estrechas relaciones entre sí y que mantienen al sistema directa o indirectamente unido de modo más o menos estable y cuyo comportamiento global persigue, normalmente, algún tipo de objetivo.
Para describir y en general paraentender un sistema, es común el uso de diagramas,
los que si bien no dan una visión completa, facilitan la visualización de las interrelaciones, como se indica en la figura siguiente.
Un sistema de producción proporciona una estructura que facilita la descripción y la ejecución de un proceso de búsqueda.
Un sistema de producción consiste de:
• Un conjunto de facilidades para la definiciónde reglas.
• Mecanismos para acceder a una o más bases de conocimientos y datos.
• Una estrategia de control que especifica el orden en el que las reglas son procesadas, y la forma de resolver los conflictos que pueden aparecer cuando varias reglas coinciden simultáneamente.
• Un mecanismo que se encarga de ir aplicando las reglas.
Un sistema de producción es un conjunto de actividadesque un grupo humano (por ejemplo, la familia campesina) organiza, dirige y realiza, de acuerdo a sus objetivos, cultura y recursos, utilizando prácticas en respuesta al medio ambiente físico.
LA HISTORIA ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES
La Administración de Operaciones orientada a la utilidad prevaleció durante algún tiempo después de la segunda guerra tanto en Japón y en Europa como en EstadosUnidos. Pero en la década de 1960 se hizo relevante el término de estrategia empresarial.
Este concepto de estrategia empresarial, que se derivaría directamente de la filosofía de la administración de cada empresa, puede llegar a implicar un cambio drástico en el sistema de producción, más allá de consideraciones de ingresos, costos, o cualquier otra consideración de parámetros en uso hasta esafecha. En particular en la era de fusiones y alianzas empresarias, los cambios sufridos por los sistemas de producción deben ser cubiertos por la administración de producción.
Se señala la concepción de esta etapa alrededor de los años 50 y se diferencia de las etapas anteriores en que la producción no solamente se basa en la fabricación de bienes tangibles, sino también en la generación deproductos intangibles denominados servicios. Es conveniente entonces, denominar a la gerencia de bienes y servicios como una función de operaciones, en donde se debía estar íntimamente relacionado con las funciones de mercadotecnia y finanzas. Surge la aparición de los computadoras y la automatización que permite la rapidez de las operaciones en las empresas. En Japón, Tahichi Ohno estudia elmejoramiento de la productividad por medio del sistema de producción Toyota cuya esencia principal es el aprovechamiento del tiempo invertido entre suplidores, organización y clientes mediante la filosofía del justo a tiempo. Aunque este sistema existía 30 años antes no fue sino a raíz de la primera crisis del petróleo en 1973 que tomó importancia para occidente.
División del Trabajo:
Esto surge apartir de Platón en el año 400 A.C.
“El hombre cuyo trabajo se confina a una tarea tan limitada, debe ser por necesidad, excelente en ella”.
Años después Adam Smith en 1776 dijo que la especialización incrementa la producción debido a: i) incremento de la destreza de los trabajadores.
ii) reducción de tiempos muertos, al evitar cambios de tareas.
iii) la incorporación de equipamientos....
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