Sociologia

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Cómo es la Dieta de los Puntos?
Es una excelente herramienta para prevenir el consumo de carbohidratos en exceso.
Esta dieta marca para cada grupo de alimentos una puntuación de menor a mayor dependiendo de si éstos tienen pocos o muchos gramos de azúcar.
Ventajas:
1. Ayuda a controlar el consumo de carbohidratos.
2. Mejor control del apetito (ataques de ansiedad por dulces)Desventajas
1. Puede ser una dieta pobre en calcio y vitamina D, los cuales, son fundamentales para adelgazar
2. No explica la importancia del desayuno para acelerar el metabolismo y controlar el apetito

¿Cuántos puntos debo acumular con la dieta de los puntos?
• Para adelgazar con rapidez: 40 puntos al día
• Para adelgazar gradualmente: 50 puntos al día
• Para mantener el peso:60 puntos al día
¿Cuántos puntos tiene el helado y batido de proteínas Ni Una Dieta Más?
• Batido de proteínas Ni Una Dieta Más: 0 puntos
• Helados de proteínas Ni Una Dieta Más: 0 puntos
¿Por qué la dieta de los puntos evita el consumo de alimentos con azúcar?
Los carbohidratos son los alimentos que más engordan. El azúcar es capaz de estimular el crecimiento de las células de grasamediante el aumento de la hormona Insulina.
¿Cómo controlar la ansiedad de comer carbohidratos?
La ansiedad por los carbohidratos es la adicción más común de todas y aunque tiene efectos nocivos para la salud es considerada aceptable por la sociedad. Esta adicción empieza desde los 2 años de edad y dura para el resto de la vida. La preferencia por los sabores dulces se determina cuando los niñostienen 2-4 años de edad. Muchos niños adictos al azúcar tienen problemas de hiperactividad, déficit de atención y mala concentración.
¿Cuál es la puntuación de los alimentos mas comunes?
Carnes y fiambres
• Jamón crudo: 1 punto
• Salchichón: 1 punto
• Mortadela: 0
• Caviar: 1
• Salmón ahumado: 0
• Langosta: 1
• Atún en aceite: 1
• Sardinas en aceite: 1• Caldo de carne: 0
• Carne hervida, frita, o a la plancha: 0
• Pollo hervido o asado (1/2): 0
• Carne a la plancha: 0
• Bacalao: 0
• Lomo de cerdo asado: 1
• Pescado frito (200g): 3
• Carne estofada: 4
• Escalopes: 8
• Hamburguesa con cebolla: 12
• Panceta o tocino: 1
Pastas, arroces y papas
• Fideos al huevo (60 g): 8
• Ñoquis depapa: 17
• Arroz cocido (50 g): 9
• Papas fritas (115 g): 10
• Papas hervidas (200 g): 21
• Papas asadas (50 g): 5
Huevos y lácteos
• Huevo pasado por agua, frito o cocido (2 huevos): 1
• Omelette de queso: 3
• Queso fresco: 2
• Camembert (50 g): 2
• Queso rallado: 2
• Yogur (200g): 7
• Mantequilla (250 g): 1
• Leche (1/2 litro): 13
•Chocolate caliente (una taza): 26
Pan
• Integral (cada rebanada): 5
• Pan de molde (cada rebanada): 8
• Pan blanco (25 g): 11
• Harina (50 g): 17
• Crackers (25 g): 18
• Pan con aceite (50 g): 30
Verduras y legumbres
• Acelgas hervidas (50 g): 1
• Tomates pelados (50 g): 1
• Cebolla cruda (150 g): 11
• Espárragos (125 g): 3
• Brócoli (125g): 3
• Hongos frescos (125 g): 3
• Arvejas (50 g): 3
• Rabanitos (250 g): 3
• Espinacas hervidas (125 g): 3
• Hinojo (125 g): 3
• Berenjenas hervidas (170 g): 4
• Lentejas: 10
Platos combinados
• Melón con jamón crudo (1 porción): 7 puntos
• Pizza a la napolitana: 30
• Ensalada rusa (250 g): 19
• Canelones rellenos (cada uno): 8
• Guisode arroz (50 g): 13
• Lasagna al horno: 20
Condimentos y salsas
• Aceite vegetal (1 vaso). ?
• Manteca de cerdo (250 g): 0
• Vinagre (una cucharada): 1
• Ajo (dos dientes): 1
• Mayonesa (60 g): 1
• Margarina (250 g): 1
• Salsa de tomate crudo (60 g): 1
Frutas
• Nueces: 3
• Melón: 4
• Cerezas: 6
• Higos (cada uno): 7
• Ananá o piña...
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