Staphylococcus Aureus

Staphylococcus Aureus.
Descubierto por Alexander Ogston en 1880, es uno de los 2 patógenos más importantes, inmóviles y no esporulados. 
Causantes de abscesos, infecciones piógenas1,intoxicaciones alimentarias y del síndrome de shock tóxico.
Causa más común de la neumonía nosocomial2, septicemia3 e infecciones de las heridas quirúrgicas en los hospitales.
Características. 
Gram Positivosesféricos que forman parte de agrupaciones en forma de racimos de uvas irregulares de 0.5 a 1.5 µm. 
Aerobios o anaerobios facultativos capaces de fermentar azúcares con una producción de ácidoláctico pero no de gas.
Osmotolerantes.
Se encuentra generalmente en alimentos con mala temperatura de congelación, mala temperatura de cocción o alimentos enlatados de baja acidez.
Producen catalasa(Degrada el H2O2 a O2 y H2O) Es de importancia por su factor de virulencia ya que el H2O2 es bactericida y su degradación limita la capacidad de destrucción de los neutrófilos4. 
Se distinguen de los S.Epidermis y S. Saprophyticus por que el S. Aureus produce coagulasa, fermenta el manitol y produce la hemólisis de los glóbulos rojos. 
Contiene plasmidos que codifican la β-Lactamasa, enzima quedegrada la mayoría de las penicilinas.
Produce un pigmento carotenoide que confiere a las colonias color amarillo - dorado.
Componentes importantes en la pared celular y antígenos.
Ácidos Teicoicos:Son polímeros de ribitol fosfato que median la adherencia a las células mucosas lo que tiene papel importante en la inducción del shock eléctrico.
Proteína A: Importante factor de virulencia
CápsulaPolisacárida: También es un importante factor de virulencia. Producir una vacuna efectiva utilizando la cápsula es difícil ya que esta es poco inmunógena.
Receptores de superficie específicos:Permiten realizar el fagotipado de las cepas con fines epidemiológicos (Los ácidos teicoicos forman parte de estos receptores)
Microcápsula Polisacárida: Antifagocítica.
Peptidoglicano5: Presenta...