Sustancias

Una sustancia se define como:

un elemento químico y sus compuestos naturales o los obtenidos por algún proceso industrial, incluidos los aditivos necesarios para conservar su estabilidad y lasimpurezas que inevitablemente produzca el procedimiento, con exclusión de todos los disolventes que puedan separarse sin afectar a la estabilidad de la sustancia ni modificar su composición.

Unasustancia es toda porción de materia que comparte determinadas propiedades intensivas.

Se denomina sustancia pura (llamada así para distinguirla de una mezcla) a todo aquel sistema homogéneo que poseaun sólo componente. Las sustancias puras pueden ser simples o compuestas. También se refiere a la unión de uno o más átomos iguales con interacción química, es decir, que se encuentran enlazados confuertes lazos químicos, que no es posible separar de manera física.

Una sustancia simple es aquella sustancia pura que está formada por átomos de un único elemento en sus posibles estadosalotrópicos, que no pueden descomponerse en sustancias más simples.
Una sustancia compuesta es aquella sustancia pura en cuya composición encontramos varias clases de átomos en una proporción constante.Descartes denominó sustancia a todo aquello que no necesita de algo anterior para existir

Mezcla:

Unión de dos o más sustancias en proporciones variables que conservan sus propiedades; suscomponentes se pueden separar por medios físicos, generalmente no hay absorción o desprendimiento de energía al hacerlo. Las homogeneas son las cuales sus componentes se encuentran distribuidos uniformemente.Las mezclas se clasifican en homogéneas y heterogéneas, según esten constituidas por una fase o mas. Una fase es la porción de materia que tiene las mismas características y que es físicamentediferente de la otra porción de materia con la cual está en contacto. Tales como arena, cemento, etc.

Mezclas Homogéneas: (llamadas también soluciones), tienen apariencia uniforme y solo se ven...