Taller de cocina interactivo para niños

Taller de cocina interactivo para niños.
Objetivos:
Que los niños:
- Ejerciten el hábito de higiene (lavado de manos antes de preparar los alimentos y también antes de comerlos),y orden.
- Observenlo que sucede con los ingredientes al realizar las diferentes mezclas.
- Comprendan qué es una receta y puedan identificar los ingredientes, la cantidad que se necesita de c/u, para que podamospreparar bizcocho con yogur.
- Disfruten de la realización y del producto de este taller.
Metodología:
Si se tiene en cuenta que el niño aprende a través del contacto y de la relación directa con elentorno que le rodea, la cocina es un espacio privilegiado que se ofrece al niño para aprender jugando. Aquello que el niño aprende jugando, permanecerá en su memoria para el resto de su vida.
Hacer conlos niños recetas de cocina, elaborarlas y manipular alimentos resulta muy divertido. Resulta de vital importancia motivar a los niños e implicarlos en cada actividad para de esta manera desarrollarconductas nutricionales adecuadas y equilibradas.
Durante el Taller, los niños fortalecen y desarrollan:
· El sentido del trabajo en equipo
· Hábitos de higiene
· Hábitos alimentarios
· La lectura:interpretación de símbolos y reconocimiento de nuevas palabras.
· Habilidades manuales:
Cortar
Mezclar
Amasar
Espolvorear…
En definitiva, además de enseñarles a cocinar, el Taller apunta a que losniños expresen su creatividad a través del mundo de la cocina.

Materiales y recursos:
1 marcador
- 1 bol
- 1 cuchara de madera
- 1 cuchillo
- 1 exprimidor
- cortapastas con formas de animales
-pinceles
- bandejas de telgopor o recipientes
- 1 espátula de metal
- vasos medidores
- 1 kg de harina
- 200 g de manteca
- 1 frasco de canela
- 500 g Azúcar impalpable
- 3 naranjas
- colorante comestible(varios colores)

La receta:

Ingredientes:

- Harina 300g
- Manteca 100g
- Canela 1 cdita
- Azúcar impalpable 100g
- Naranja 1

Para el glaseado:
- Clara de huevo o agua 4 a 5 cucharaditas
- Azúcar...