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  • Publicado : 5 de marzo de 2012
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A diferencia de las enchiladas, los chilaquiles se elaboran con totopos, es decir, fragmentos de tortilla (usualmente de forma triangular) fritos hasta obtener una textura crujiente. Estos totopos seelaboran con anticipación, para disponerlos en la salsa picante en el último momento y que lleguen a la mesa todavía con cierta firmeza, de tal forma que sea posible cogerlos con facilidad con untenedor.
Similarmente a las enchiladas, este platillo se aliña con ingredientes varios, tales como pechuga de pollo deshebrada, carne asada, cebolla rebanada en aros, crema, queso espolvoreado, huevosestrellados, chorizo, e incluso hojas de lechuga.
Este platillo es considerado por costumbre un alimento matinal, sirviéndose casi siempre a la hora del desayuno. Hay que aclarar que lapalabra chilaquiles cuando se refiere al platillo, se utiliza siempre en plural, pues el singular es un coloquialismo de significado distinto; "chilaquil" que, como muchas expresiones del habla coloquial suelevariar su definición aunque tiene el mismo origen.

Tarea Cultura de la legalidad
Democracia:
La democracia, es el aquel sistema de gobierno, en el cual la soberanía del poder reside y estásustentada, en pueblo. 
Ciudadano:
Ciudadano es -en general- la persona que forma parte de una sociedad. La condición de miembro de dicha comunidad se conoce como ciudadanía, y conlleva una serie de deberes yuna serie de derechos que cada ciudadano debe respetar y hacer lo suyo que se cumplan como un ciudadano.
Soberanía nacional:
La soberanía nacional es el poder que tiene el estado sobre suterritorio donde ninguno es superior a él. 
Representación política:
En política, la representación es el acto mediante el cual un representante (sea este gobernante o legislador) actúa en nombre de unrepresentado (elector en el caso de las democracias) para la satisfacción de sus intereses. El representado puede controlar y exigir que el gobernante cumpla con sus responsabilidades por medio de...
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