Tecnologia

MONTAJE

Sensor de Líquidos
Multipropósito
Este circuito, modificación del publicado en Saber Nº 103, sirve para ser utilizado como sensor de cocción de alimentos, como automático para cisterna ocomo detector de líquidos en cualquier sistema automático. Es muy simple de montar y los resultados son satisfactorios.
Autor: Horacio Daniel Vallejo e-mail: hvquark@ar.inter.net

L

os sistemasde llenado automático de tanques de agua desde cisternas ubicadas cerca del piso (o en el subsuelo), suelen emplear sensores mecánicos de mercurio que suelen fallar por múltiples causas. Por otraparte, es bien sabido por todos los que están ligados a la electrónica que la humedad varía la resistencia de los elementos. Así, una pared con bajo contenido de humedad (seca) es "aislante de lacorriente eléctrica", mientras que al poseer una humedad elevada, se convierte prácticamente en conductora. Precisamente este principio se emplea para utilizar a este aparato como sensor de alimentoscocidos. Proponemos en este caso, un aparato que indicará excesiva humedad (bizcochuelo crudo) en la torta, con el

encendido de un Led, mientras que el punto óptimo de cocción (bizcochuelo seco), seráseñalizado por el encendido de otro Led. La base de nuestro proyecto es un amplificador operacional del tipo LF356 (para evitar disparos erráticos o cambios en el funcionamiento con la salinidad delagua), que resulta ideal por su elevada ganancia y permite que su salida cambie de estado, con pequeños cambios en los niveles de tensión de entrada, o por cambios en la resistencia de algún componenteasociado al amplificador. El circuito eléctrico se muestra en la figura 1. R2 junto con P1 y R3, forman un divisor resistivo que fija el nivel de tensión en la entrada inversora del amplificadoroperacional, de tal ma-

nera que será el elemento que utilizaremos como ajuste para encontrar el punto óptimo de trabajo. Debido a que la corriente de entrada de un amplificador operacional es baja,...