Tercer avance de proyecto

Universidad de El
Salvador

FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS

UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

“Estudio de la factibilidad y viabilidad técnica,
económica y financiera del Restaurante Pueblo Viejo,
para la introducción de una nueva línea de postres
helados como proyecto de inversión”.

Asignatura: Formulación yevaluación de proyectos.

Contenido
INTRODUCCIÓN ................................................................................................................................. i
OBJETIVOS ........................................................................................................................................ ii
General........................................................................................................................................ ii
Específicos. .................................................................................................................................. ii
V. ESTUDIO ECONÓMICO COSTOS DEL PROYECTO .......................................................................... 1
A. COSTOS DE FABRICACIÓN....................................................................................................... 1
B. GASTOS DE ADMINISTRACIÓN. ............................................................................................... 2
C. GASTOS DE VENTA. ................................................................................................................. 3
D. COSTOS DE GASTOSFINANCIEROS.......................................................................................... 3
E. CLASIFICACIÓN DE COSTOS ..................................................................................................... 4
F. COSTOS TOTALES..................................................................................................................... 4
G. COSTOS UNITARIOS Y PRECIOS DE VENTA.............................................................................. 5
VI. ESTUDIO ECONOMICO INVERSIONES DEL PROYECTO................................................................. 6
A. INTRODUCCIÓN. ...................................................................................................................... 6
B. OBJETIVOS DEL ESTUDIO ECONÓMICO....................................................................................... 7
GENERAL ...................................................................................................................................... 7
ESPECIFICOS................................................................................................................................. 7
C. INVERSIONES FIJAS.................................................................................................................. 7
D. CAPITAL DE TRABAJO. ........................................................................................................... 10
E. COSTOS DE LA MAQUINARIA Y EQUIPO. ............................................................................... 14
VII. ESTUDIO ECONOMICO: FINANCIAMIENTO DEL PROYECTO..................................................... 15
A. PRESUPUESTO DE INGRESOS POR VENTAS ........................................................................... 15
B. ESTUDIO DE FINANCIAMIENTO. ............................................................................................ 16
1. FUENTES DE RECURSOS........................................................................................................ 16
2. CAPITAL PROPIO Y CREDITOS EN EL FINANCIAMIENTO (DIVISAS Y MONEDA NACIONAL) ... 17
C. FLUJOS DE EFECTIVO ............................................................................................................. 19
VIII. EVALUACIÓN DEL PROYECTO: FINANCIERA Y ECONÓMICA .................................................... 20
A. CRITERIOS DE RENTABILIDAD COMERCIAL....