Tincion



PRACTICA 1.
TINCIONES.
OBJETIVO:
EL ALUMNO SERA CAPAS DE DISTINGUIR POR VARIOS METODOS DE TINCION LAS MUESTRAS A OBSERVAR VERIFICANDO SI SON GRAM+ O GRAM-.
MATERIALESREACTIVOS
MECHERO
ALCOHO-CETONA
PORTA OBJETOS (6)
SAFRANINA
CUBRE OBJETOS (6)
SOLUCION DE YODO
AZA
AGUA ESTANCADA
PINZAS
AZUL DE METILENO
SERILLOS
SALIBA
FRUTA PASADACRIZTALIZADOR


INTRODUCCIÓN:

La saponificación es una reacción química entre un ácido graso (o un lípido saponificable, portador de residuos de ácidos grasos) y una base oálcalino, en la que se obtiene como principal producto la sal de dicho ácido y de dicha base. Estos compuestos tienen la particularidad de ser anfipáticos, es decir tienen una partepolar y otra apolar (o no polar), con lo cual pueden interactuar con sustancias de propiedades dispares. Por ejemplo, los jabones son sales de ácidos grasos y metales alcalinos que seobtienen mediante este proceso.



DESARROLLO EXPERIMENTAL:
1. OBSERVAR LAS CARACTERISTICAS DE UN JABON DURANTE EL PROCESO DEL MISMO VIENDO QUE ES LO QUE SUCEDE DESDE ELPRINCIPIO..



METODOLOGIA.

1) Se prepara el material.
2) Se pucieron 50ml. De agua en un vaso de precipitadco.
3) Se puso a fuego lento sobre el mechero
4) Luego se pusola sosa para que se disosiara por completo
5) Luego se puso el aceite poco a poco y se menio mas o menos una hora .
6) Se va a dejar reposr por varias semanas.
7) Se limpio ellugar de trabajo.


RESULTADOS Y CONCLUSIONES:

CONCLUCION:
LO APRENDIDO EN ESTA PRACTICA FUE COMO OBSERVAR UNA SAQPONIFICACION CORRECTA YA QUE UN PEQUEÑO ERROR HARIA QUE NOSALIERA POR COMPLETO ESTE A SU VEZ LLEVARA DIAS DE REPOSO PARA OBSERVAR AL FINAL EL JABON TERMINADO.

ANEXOS.





BIBLIOGRAFIA


es.wikipedia.org/wiki/Saponificación