trabajo de quimica

Practica Nª 1
Análisis elemental orgánico cualitativo.
Determinación del C, H, O, N, Cl, S, de la materia orgánica.
Objetivo:
Vamos a reconocer al carbono, hidrogeno, oxigeno, nitrógeno y los halógenos de la materia.
Fundamento teórico:
Compuestos Orgánicos:
Los compuestos orgánicos son todas las especies químicas que en su composición contienen el elemento carbono y, usualmente,elementos tales como el Oxígeno (O), Hidrógeno (H), Fósforo (F), Cloro (CL), Yodo (I) y nitrógeno (N), con la excepción del anhídrido carbónico, los carbonatos y los cianuros.
Características de los Compuestos Orgánicos:
Son Combustibles
Poco Densos
Electro conductores
Poco Hidrosolubles
Pueden ser de origen natural u origen sintético
Tienen carbono
Casi siempre tienen hidrogenoComponen la materia viva
Su enlace mas fuerte en covalente
Presentan isomería
Existen mas de 4 millones
Presentan concatenación
Materiales y reactivos:
Glucosa C6H12O6
Oxido de cobre
Hidróxido de calcio
Tubo de ensayo
Papel de filtro
Vaso precipitado
Mechero
Sopote universal
Tubo de desprendimiento

Procedimiento:
Determinación del carbono
Vamos a reconocer en maneradirecta si un cuerpo contiene carbono o no:
Procedemos a quemar un cuerpo arbitrario (papel) si el resultado que hemos quemado presenta una coloración oscura (negro), se dice que dicho cuerpo contiene carbono pero si no presenta una coloración negra, pues no tiene carbono.
En un vaso precipitado vamos agregar:
CaO +H2O -------- Ca(OH)2
Hay que disolver continuamente hasta obtener unasolución homogénea. Luego vamos a preparar un embudo y colocar papel de filtro (mojándolo) dentro del embudo y añadir la solución para que comience a filtrar para obtener el líquido.
Se obtenido el hidróxido de calcio en liquido en un tubo de ensayo lo vamos agregar.
Ahora vamos a comenzar a soplar para hacer burbujear para llegar obtener el CaCO2 .cuando soplamos con la pipeta la solución dehidróxido de calcio (liquido) veremos la formación de un precipitado blanco, la cual es el carbonato de calcio que indica a su vez que hay la presencia de carbono, a causa del carbonato.

CO2 +Ca(OH)2 ------ CaCO2 + H2O

Reconocimiento del nitrógeno
Vamos a comprobar la presencia de nitrógeno en la urea para lograr identificar al nitrógeno calentemos la urea (tiene un olor característico aamoniaco), y comenzara a emanar un gas, este gas lo recogeremos y por medio de una reacción determinaremos si hay presencia de nitrógeno. Y vamos a comenzar a recoger el gas (amoniaco).

NH3 + HCl -------- NH4Cl
A la solución anterior hay que añadir HCl luego vamos a comenzar a calentarlo vemos que comienza a reaccionar y comienza a formarse un precipitado es la presencia del amonio y por losiguiente también el nitrógeno.
Y cuando ponemos papel de tornasol (rojo) en cima del tubo de ensayo como hay la presencia de amoniaco (base) se tendrá que poner un color azul oscuro

Reconocimiento del hidrogeno, oxigeno y el carbón
En este caso vamos a comprobar si la glucosa contiene carbono .para eso tendremos que realizar una reacción oxido (actúa como reductor) de cobre que ayudara adescomponer a la glucosa.
Primero en un mortero vamos añadir glucosa (C6H12O6) mas oxido de cobre (color negro) vamos a comenzar a triturar hasta obtener la mezcla requerida. La mezcla requerida vamos a vaciar en tubo de desprendimiento y colocarlo en soporte universal y lo vamos añadir calor:
C6H12O6 +12 CuO + ------- 6CO2 + 6H2O + 12Cu
Como vemos hemos obtenido carbono en forma deanhídrido y ahora lo comprobáremos experimentalmente la presencia de este anhídrido por lo cual nos basaremos con la siguiente reacción:
CO2 + Ca(OH)2 --------- Ca CO3 +H2O
Ecuación nos indica que le Ca(OH)2 entra al contacto con el CO2,se forma carbonato de calcio (sal) y es notorio la formación ya q la solución es casi transparente va comenzar a obtener una color blanco y eso nos indica...