Trabajo experimental ph

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  • Publicado : 9 de septiembre de 2010
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TRABAJO EXPERIMENTAL
DE QUIMICA

Introducción

La primera parte de nuestro experimento consta en conocer el funcionamiento de los denominados indicadores de pH, específicamente los papeles indicadores de pH, papel tornasol, tornasol rojo, tornasol azul y la sustancia fenolftaleína. Con los papeles tornasol, tornasol rojo, tornasol azul, entregados por la profesora, probaremos con distintoscompuestos como la bebida cola, vinagre, leche, agua y jugo, poniéndolos en contacto alrededor de 5 seg. Luego de observar los cambios de color que estos tuvieron, anotarlos, y asi aprendiendo a reconocer, según el color que tomen estos papeles, el grado de acides, alcalinidad o neutralidad que tengan y que pH tienen a través de estos métodos. Además de inferir su concentración de H+ u OH- segúncorresponda, lo cual debemos consultar con los apuntes y aprendizajes obtenidos en el aula de clases. La segunda parte de nuestro experimento consta en lograr conocer el pH de 3 compuestos desconocidos entregados por la profesora y con la fenolftaleína, dependiendo de qué color tome la sustancia (morado, o blanco) descubrir si son acido o base. Lo principal del experimento es como utilizar yanalizar los resultados de los experimentos para descubrir el funcionamiento del pH en la materia y sus propiedades que son uno de los procedimientos (análisis del pH) más utilizado por la ciencias químicas y con ello que el pH es importante para saber cómo expresar y poder analizar una forma convencional, mediante una escala numérica, el grado de acides, alcalinidad o neutralidad de cualquiersustancia. La tercera parte del experimento consistió en agregarle CO2 a una mezcla de hidróxido de calcio con fenolftaleína lo cual observaremos que esta cambia de color lo cual nos señala una cierta reacción química relacionada con el pH, y en consecuencia buscaremos una explicación teórica de este experimento. Concluyendo esta experiencia de laboratorio, aprenderemos a diferenciar ácidos, bases oneutros según las reacciones que tengan a los papeles indicadores y la fenolftaleína a distintos tipos de sustancias químicas.

Materiales

- 5 tubos de ensayo
- 5 ml de bebida cola
- 5 ml de vinagre
- 5 ml de leche
- 5 ml de agua
- 5 ml de jugo
- Papel tornasol
- Papel tornasol rojo
- Papel tornasol azul
- Fenolftaleína
- Hidróxido de calcio- Bombilla

Observaciones, Métodos y resultados.

Experiencia 1:

Medición de PH en distintas sustancias:

|sustancia |PH |Tornasol azul |Tornasol |Concentración de H+ |Concentración de OH- |
| | | |rojo | | |
|Bebida|3 |si |no |1x 10-3 |1x10-11 |
|vinagre |3 |si |no |1x10-3 |1x10-11 |
|leche |7 |no |no |1x10-7 |1X10-7 |
|agua|8 |no |no |1x10-8 |1x10-6 |
|jugo |3 |si |no |1x10-3 |1x10-11 |

Sustancia: elementos que serán sometidos a la prueba.

PH: poder de hidrogeno.

Esta ,
Tornasol azul: este al introducirse en lasustancia cambiaria de color si esta es un ácido, en cambio si es una base, no cambiaría de color. En la tabla se indica si es que hubo cambio de color o no.

Tornasol rojo: este al introducirse en la sustancia cambiaria de color si esta es una base, en cambio si es un ácido, no cambiaría de color. En la tabla se indica si es que hubo cambio de color o no.

Concentración de H+: este cálculo es...
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