TRABAJO FINAL STARBUCKS


Índice


Págs.

1. Resumen Ejecutivo…………………………………… 2
2. Globalización…………………………………………. 3 -
Influencia de Competencia………………………….. 5 -
3. Profesionalización…………………………………….
Fundación y Historia……………………………………
Estabilización……………………………………………
Crecimiento en Perú…………………………………
Institucionalización…………………………………..
4. Planeamiento Estratégico…………………………..
Misión……………………………………………………..Visión…………………………………………………….
Valores…………………………………………………
Estrategia…………………………………………
Análisis del Sector………………………………
Análisis de competencia…………………….
FODA……………………………………………...
5. Organización…………………………………………..
5.1 E-Business………………………………………...





1. Resumen Ejecutivo

Starbucks es la compañía más grande de café del mundo, con aproximadamente 16 000 locales en 44 países. Starbucks vende caféelaborado, bebidas calientes y café express entre otras bebidas, también vende bocados y algunos otros productos tales como tazas y granos de café. También ofrece libros, CD de música, y películas. Desde la década de 1990, impresionados por tal éxito decidimos investigarla.
Nos dimos cuenta que en nuestro país solo tiene como competencia a ALTOMAYO, y decididos emprender copiando el mismo modelo denegocio, mejorando los precios pues los precios que ofrece Starbucks son excesivamente caros, dándoles también un mejor servicio y además tenemos pensado darle un valor agregado que nos distinga.



2. Globalización
Con toda la globalización económica en el mundo actual es importante que estas corporaciones globales grandes no pierdan el sitio de sus orígenes ni se olviden de su moralidad delnegocio y obligaciones morales. Cuando una compañía crece a proporciones globales es esencial que ellos mantengan una imagen positiva en la vista pública y no provoque de anti-globalización protestas y críticos.
Starbucks es una compañía Americana con ubicaciones en 37 países diferentes, y en las esperanzas continuas del crecimiento. Tan grande como Starbucks ha llegado a ser desde que su nacimiento en1971 no se ha olvidado sus raíces y sus obligaciones morales. Starbucks ha mantenido que una imagen positiva en la vista pública por prácticas la mayoría de los negocios no demuestran.
Starbucks compra un grano de café costoso para sostener su producto, y al contrario de otras corporaciones Starbucks les paga a sus cultivadores un promedio de 23% encima del precio de mercado. Además, Starbuckstoma gran cuidado de sus empleados, dando a todos empleados Americanos, que trabajan por 20 horas una semana o más, un paquete que incluye las opciones acciones y una salud completa planea.
A diferencia de muchos otros negocios, Starbucks no escogen dejar caer los beneficios de empleado. Starbucks sigue una filosofía importante que debe ser seguida por todos negocios con sueños del crecimiento y eléxito, “quedarse pequeño como llegar a ser grande” ( Howard Schultz de Starbucks). Sin duda Starbucks está en el vestigio correcto y pone un gran ejemplo para otros negocios en la importancia de la moralidad y la moraleja. Starbucks hace todas las cosas correctas para poner a sus personas primero y establecer la base fuerte que todas compañías necesitan ser un éxito internacional.
Con laglobalización, entra con fuerza la "comida chatarra" esta industria está conquistando los paladares del mundo, ya que para las personas hoy en día el “tiempo” significa “dinero” por lo han optado por acudir a lo más rápido, un almuerzo ejecutivo, rápido y fácilmente accesible .Este proceso del día a día está ocasionando que las tradiciones de la cocina casera y saludable sea desplazada en grandes niveles.Las costumbres del buen comer, que vienen de lejos, tienen, en algunos países, miles de años de refinamiento y diversidad, y son un patrimonio colectivo que de alguna manera está en las cocinas de todos nosotros y no sólo en la mesa de los más privilegiados. Estas tradiciones, esas señas de identidad cultural, nuestro folclore culinario, están siendo desplasadas, de manera fulminante, por la...