Trabajo final
Páginas: 23 (5501 palabras)
Publicado: 27 de mayo de 2010
Universidad de Guadalajara
Centro Universitario de Ciencias Económico Administrativas
[pic]
División de Gestión Empresarial
“Administración De Operaciones “
Profesor Miguel Ángel González Márquez
PROYECTO DE CENTROS ACUÍCOLAS DE ALTA TECNOLOGÍA
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CRIADEROS DE CAMARONES Y ANCAS DE RANA
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EN QUINTANA ROO
[pic]
DISTRITOS DEDESARROLLO RURAL
[pic] [pic]
CHETUMAL Y FELIPE CARRILLO PUERTO
[pic]
RESERVA DE LA BIOSFERA SIAN KA AN
INDICE
Portada............................................................................................................. 1
Índice................................................................................................................. 5Introducción....................................................................................................... 6
Justificación....................................................................................................... 7
Planteamiento del Problema............................................................................. 8Hipótesis............................................................................................................ 11
Objetivos............................................................................................................ 12
Alcances............................................................................................................ 13Metodología....................................................................................................... 14
Técnicas de Investigación.................................................................................. 15
Antecedentes..................................................................................................... 16
Marco Teórico.................................................................................................... 19
AnálisisDOFA.................................................................................................... 21
Estructura Organizacional................................................................................. 22
Diseño Estructural Operativo............................................................................. 23Presupuestos..................................................................................................... 26
Factibilidad Financiera...................................................................................... 28
BIBLIOGRAFÍA.................................................................................................. 34
INTRODUCCIÓN
La acuicultura es el cultivo de animales y plantas en el agua. Se incluyen peces, reptiles, anfibios,crustáceos, moluscos, plantas y algas destinados para alimento, alguna otra utilidad por parte del hombre (recreación, estudio, obtención de productos) o para su conservación y protección.
La acuicultura es el cultivo controlado y la cosecha de plantas y animales acuáticos. Hay una gran similitud entre la agricultura y la acuicultura, en ambos casos se pretende cubrir las demandasalimenticias de una población mundial en crecimiento y con recursos naturales limitados.
Las raíces de la esta se remontan a China, hace 3,500 años antes de Cristo. Asia continúa siendo el líder en cuanto a producción por acuicultura. Son bien conocidos los antecedentes de cultivo de peces de ornato para los jardines de los Emperadores y el cultivo de peces comestibles para la población.
EnMéxico, hay evidencias de que en los jardines de Netzahualcoyotl habían estanques en donde se criaban peces y en el sistema agrícola de Chinampas existía un manejo muy rico de la flora y fauna de los canales.
Esta ciencia y/o actividad se realiza en todo tipo de agua, desde agua dulce hasta agua salada que excede la salinidad del agua marina. Se realiza con la ayuda de estanques,...
Centro Universitario de Ciencias Económico Administrativas
[pic]
División de Gestión Empresarial
“Administración De Operaciones “
Profesor Miguel Ángel González Márquez
PROYECTO DE CENTROS ACUÍCOLAS DE ALTA TECNOLOGÍA
[pic] [pic]
CRIADEROS DE CAMARONES Y ANCAS DE RANA
[pic] [pic]
EN QUINTANA ROO
[pic]
DISTRITOS DEDESARROLLO RURAL
[pic] [pic]
CHETUMAL Y FELIPE CARRILLO PUERTO
[pic]
RESERVA DE LA BIOSFERA SIAN KA AN
INDICE
Portada............................................................................................................. 1
Índice................................................................................................................. 5Introducción....................................................................................................... 6
Justificación....................................................................................................... 7
Planteamiento del Problema............................................................................. 8Hipótesis............................................................................................................ 11
Objetivos............................................................................................................ 12
Alcances............................................................................................................ 13Metodología....................................................................................................... 14
Técnicas de Investigación.................................................................................. 15
Antecedentes..................................................................................................... 16
Marco Teórico.................................................................................................... 19
AnálisisDOFA.................................................................................................... 21
Estructura Organizacional................................................................................. 22
Diseño Estructural Operativo............................................................................. 23Presupuestos..................................................................................................... 26
Factibilidad Financiera...................................................................................... 28
BIBLIOGRAFÍA.................................................................................................. 34
INTRODUCCIÓN
La acuicultura es el cultivo de animales y plantas en el agua. Se incluyen peces, reptiles, anfibios,crustáceos, moluscos, plantas y algas destinados para alimento, alguna otra utilidad por parte del hombre (recreación, estudio, obtención de productos) o para su conservación y protección.
La acuicultura es el cultivo controlado y la cosecha de plantas y animales acuáticos. Hay una gran similitud entre la agricultura y la acuicultura, en ambos casos se pretende cubrir las demandasalimenticias de una población mundial en crecimiento y con recursos naturales limitados.
Las raíces de la esta se remontan a China, hace 3,500 años antes de Cristo. Asia continúa siendo el líder en cuanto a producción por acuicultura. Son bien conocidos los antecedentes de cultivo de peces de ornato para los jardines de los Emperadores y el cultivo de peces comestibles para la población.
EnMéxico, hay evidencias de que en los jardines de Netzahualcoyotl habían estanques en donde se criaban peces y en el sistema agrícola de Chinampas existía un manejo muy rico de la flora y fauna de los canales.
Esta ciencia y/o actividad se realiza en todo tipo de agua, desde agua dulce hasta agua salada que excede la salinidad del agua marina. Se realiza con la ayuda de estanques,...
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