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PLAN DE ALIMENTACION COMPLEMENTARIA EN NIÑOS DE 6 MESES A 2 AÑOS

I. INTRODUCCIÓN
Cuando la leche materna deja de ser suficiente para atender las necesidades nutricionales del lactante hay queañadir alimentos complementarios a su dieta. La transición de la lactancia exclusivamente materna a la alimentación complementaria abarca generalmente el periodo que va de los 6 a los 18 a 24 meses deedad, y es una fase de gran vulnerabilidad, cuando para muchos niños empieza la malnutrición, y de las que más contribuye a la alta prevalencia de la malnutrición en los menores de 5 años de todo elmundo. La OMS calcula que en los países de ingresos bajos dos de cada cinco niños tienen retraso del crecimiento. La OMS recomienda que los lactantes empiecen a recibir alimentos complementarios a los 6meses, primero unas dos o tres veces al día entre los 6 y los 8 meses, y después, entre los 9 a 11 meses y los 12 a 24 meses, unas tres o cuatro veces al día, añadiéndoles aperitivos nutritivos una odos veces al día, según se desee.
Las prácticas alimentarias inadecuadas son a menudo un determinante de la ingesta insuficiente más importante que la disponibilidad de alimentos en el hogar. Esvital para que los niños desarrollen su potencial humano y es fundamental para la promoción del crecimiento, la salud y el desarrollo especialmente entre el momento de nacer hasta los dos años de edad.II. JUSTIFICACIÓN

Llega un momento en la vida del niño, en que la leche materna no es suficiente para satisfacer todas sus necesidades nutricionales; ello no significa que la leche haya perdidosus propiedades sino que no basta. Es importante considerar, que la introducción prematura de alimentos sólidos en la dieta del bebé (antes de los seis meses) lo predispone al desarrollo de alergiasalimentarias, especialmente si en su familia existen antecedentes
Todos los niños tarde o temprano muestran interés por la comida de los adultos. Probar nuevos sabores y texturas se convierte en una...