transgenicos

LOS TRANSGENICOS ARMA MORTAL PARA LA ALIMENTACION



Un alimento transgénico es un organismo modificado genéticamente, siendo así un organismo vivo que ha sido creado artificialmente manipulandosus genes. Las técnicas de ingeniería genética consisten en aislar uno i varios genes de un ser vivo (virus , bacteria , vegetal , animal e incluso humano) para introducirlos en el patrimoniogenético de otro que no existía en la naturaleza ,la diversidad genética supone un grave riesgo para la biodiversidad ya que tiene efectos irreversibles.

Los alimentos transgénicos pasaron de ser unproyecto a una realidad dirigida a toda la humanidad , empieza desde el momento de elegir nuestro alimento , nos dirigimos al supermercado allí nos encontramos con diversos tamaños, colores , olores , y esaquí donde debemos saber realmente que escoger y que es lo mas recomendable para nuestra salud ; se hace necesario saber que los alimentos transgénicos se hacen más tolerantes a herbicidas ,estoquiere decir que las plantas no mueren fácilmente, así que el agricultor puede usar mayores cantidades de agro tóxicos para acabar con las malas yerbas, volviéndolos más resistentes a plagas sin que tenganingún efecto en la erradicación del cultivo, la consecuencia radica en que la utilización de pesticidas se incrementa como lo ha sido el glifosato provocando una desmejora en los alimentos. Hasdetallado los mercados ecológicos, en estos no está permitido el uso de transgénicos ni de sus derivados .Actualmente, a escala comercial , se cultivan transgénicos como el maíz ,la soja ,el algodón,estas plantas tienen dos tipos de modificaciones genéticas: la propiedad insecticida o la tolerancia a herbicidas.

Ubicándonos en la realidad que enfrenta Colombia nos situamos como primera parte enla el Paro Agrario que se realizó meses anteriores situado en la resolución 970 del 10 de marzo de 2010, proferida por el ICA (instituto colombiano agropecuario) ,en el cual se prohíbe que los...