Turismo

Páginas: 7 (1719 palabras) Publicado: 24 de junio de 2013
 UNIVERSIDAD METROPOLITANA CASTRO CARAZO

Sede Pérez Zeledón

Bachillerato en Administración
de Empresas Turísticas

Ensayo
Filosofía de la calidad en el servicio turístico

Profesora:
Kindley Fallas Ureña

Estudiante:
Ericka Montoya Monge
II Cuatrimestre 2013
29/05/2013




INTRODUCCIÓN


El turismo constituye la esencia del fenómeno turístico y la prestación que elcliente espera recibir además del servicio consumible, es prestación y consumo simultaneo.
El servicio como tal es intangible y su calidad engendra cantidad a corto plazo. En la prestación del servicio turístico, el elemento central que determina el nivel de excelencia del sistema es el turista; quien representa el factor clave de la calidad.

El turista impone el nivel de calidad de lainstalación y del servicio; obliga a la empresa a responder a sus demandas. La calidad constituye un valor que está dispuesto a pagar por el servicio prestado.
La empresa debe garantizar el equilibrio entre las expectativas del turista y la calidad del servicio ofertado, obedeciendo a esta ultima una realidad y no simplemente una promoción en el papel.

Es de suma importancia la calidad en losservicios ya que el cliente de un servicio por lo general es más exigente que el de un producto, y en esta diversidad de exigencias, el turista es quizá el más exigente de todas debido a su propia condición.







CALIDAD

Definición :

“Propiedad o conjunto de propiedades inherentes a una cosa, que permiten apreciarla como igual, mejor o peor que las restantes de su especie”.

“En sentidoabsoluto, buena calidad, su periodicidad o excelencia.”

La calidad es el grado o estándar de excelencia de algo.

Cuando hablamos de calidad del servicio, estamos calificando. Es la medida de cómo el nivel de servicio prestado satisface las expectativas del cliente; es el calificador o evaluador.

La calidad debe entenderse como un objetivo, como el esfuerzo continuo por realizar bienlas tareas, y en últimas es el resultado a través del cual nuestros clientes nos van a medir a nosotros mismos, a la región en la que vivimos, a nuestro destino.

De acuerdo con la Organización Mundial de Turismo “la calidad total es la apuesta más segura para lograr la competitividad. Es decir, las organizaciones turísticas deben garantizar a los clientes que son capaces de responder a susnecesidades, deseos y expectativas, mejor que los competidores. Su objetivo es claro: satisfacer a los clientes en todos los ámbitos, logrando de esta manera beneficios mutuos para visitantes, empresas y residentes.

La calidad del turismo es una amalgama de servicios, instalaciones y organizaciones. Por tanto puede hacerse desde una perspectiva individual (calidad del entorno, calidad de unhotel, etc.) o desde una perspectiva general, calidad del transporte, calidad del destino turístico.

EL SERVICIO AL CLIENTE

DEFINICIÓN

SERVICIO

“Acción y efecto de servir” (1)

“Mérito que se hace sirviendo al Estado o a otra entidad o persona” (1)

“Organización y personal destinados a cuidar intereses o satisfacer necesidades del público o de alguna entidad oficial oprivada”(1)

“Industrias cuyo producto es intangible”(2)

(1) Diccionario de la Lengua Española
Real Academia Española, 1970
(2) Gerencia del Servicio
Karl Albretch / Ron Zemke
Legis Fondo Editorial. 1992

ESTRATEGIAS PARA OFRECER UN BUEN SERVICIO

ESTRATEGIA

Definición :

“Arte de dirigir las operaciones militares. Táctica, maniobra. Habilidad para dirigir un asunto “(9).

“Acción empresarial. Planes de acción predeterminados, desarrollados con el propósito de cumplir con los objetivos o metas. “

Antes de buscar una estrategia, es necesario conocer el punto de partida, que no es nada diferente a un diagnóstico, al conocimiento de la realidad.

posteriormente, teniendo claro el objetivo se inicia un proceso llamado estrategia.

Los factores a...
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