Turismo

Páginas: 2 (474 palabras) Publicado: 17 de abril de 2012
Ama de llaves
El objetivo de ama de llaves fundamental y su misión es atender con autentico espíritu de servicio y hospitalidad a todos los clientes por igual manteniendo limpias a conciencia lashabitaciones y áreas publicas y buscando en todo momento la mejor forma de atender las necesidades de los huéspedes durante su estancia en el motel.

El departamento de ama de llaves tiene comoactividades especificas la limpieza y presentación de las habitaciones áreas publicas y áreas de servicio en el hotel haci como el control de la ropa de habitaciones como mantelería los uniformes ysuministros necesarios para su operación.
Organigrama y Funciones.
El departamento de ama de llaves se encuentra hubicado en el organigrama del hotel dentro de la división de cuartos al mando deldepartamento esta el ama de llaves ejecutiva quien reporta al gerente de división de cuartos.
El ama de llaves tiene bajo su mando el siguiente personal
*Asistente de ama de llaves
*Supervisora depisos
*Jefe de áreas publicas
*Supervisores de áreas publicas
*Camaristas
*Mosos (de piso, ropería y áreas publicas)
*Encargado de ropería
*Encargado de uniformes
*Costurera

Claves de Estatusde Habitaciones
En los hoteles todos los departamentos que tienen inherencia en el estado o situación ocupacional de las habitaciones se guian por claves para la elaboración de sus uniformes oreportes a la camarera le corresponde como como ya se dijo informar atravez del reporte camarera la situación ocupacional de las habitaciones para mayor facilidad y agilidad en la elaboración de losreportes se usan claves estas claves son abreviaturas o códigos y la camarera debe memorisarlas perfectamente para que sus reportes reflejen el estado de las habitaciones.
Estas son unas de las clavesdel estatus de habitaciones.
O= Habitacion ocupada
OSE= Habitacion ocupada sin equipaje
OND= Habitacion ocupada no durmio
S=Habitacion de salida
VS= Vacante sucia
VL= Vacante limpia
REP=...
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