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Zamora
Esta ciudad española es el destino ideal para los amantes de la cultura, la tranquilidad y el buen comer

Hermosa vista del Castillo de Zamora (Igor Galo Anza)
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IGOR GALO ANZA |  EL UNIVERSAL
domingo 27 de abril de 2014  12:00 AM
"Zamora no se conquistó en una hora"... Es una frase famosa en España quehace referencia al sitio de siete meses que soportó esta ciudad castellana en una guerra del siglo XI. Y es que Zamora siempre ha sido defensora de sus tradiciones. Un espíritu que se ha mantenido hasta la actualidad y que se nota en su gastronomía, sus tradiciones y construcciones. En parte por esta forma de ser y en parte por situarse parcialmente aislada de las grandes ciudades del resto delpaís, Zamora capital y provincia ofrece al visitante el mejor escenario del estilo románico en España y, también, el espíritu castellano más auténtico en un entorno que se puede caminar y pasear con comodidad.

Entre todos los momentos de la ciudad, la Catedral es la joya de Zamora. Levantada en el siglo XII, aunque reconstruida después, se conserva un retablo de Fernando Gallego y varias capillascon la decoración original. La entrada al recinto (4 euros) incluye acceso al Museo Catedralicio donde se exhiben algunos de los mejores tapices flamencos de los siglos XV y XVI.

Ubicada en lo más alto de la ciudad, está junto al parque del Castillo y a las ruinas del mismo que se puede visitar. Desde aquí se tiene una de las mejores panorámicas de Zamora y de los campos castellanos que larodean.

Pero el estilo románico en Zamora se respira en cada esquina, ya que aún se conservan más de 20 iglesias de este estilo en su pequeño centro histórico. Como la Iglesia de San Juan, en la plaza mayor, o la Iglesia de la Magdalena, una de las joyas románicas que cuenta con la portada más decorada de la ciudad y un sepulcro románicos mejor conservados.

San Isidoro, cercana a la catedral, oSan Cipriano, son otros templos románicos a visitar que, además, suelen ser de acceso gratuito. Desde esta última se tienen unas vistas impresionantes del Duero. Son restos de una historia que hizo de Zamora un enclave importante para los romanos y su Ruta de la Plata; también sede de la Corte de los reyes españoles en los siglos X y XVI o que explica sus murallas, aunque conservadas en la parteque mira al Duero. La importancia de la ciudad decayó según la reconquista avanzó al sur, pero permitió que Zamora mantuviese hasta hoy su espíritu románico. Todos los días en verano, y los fines de semana en primavera, se ofrecen visitas guiadas desde el casco histórico muy recomendables.

Otros lugares de interés son el Museo de la Semana Santa, la festividad más solemne e importancia de laciudad, donde se conservan trajes y tallas de gran valor artístico. También, el Antiguo Palacio de los Condes de Alba de Aliste, hoy parador nacional, en el que los más afortunados pueden alojarse. Es ideal para hacer una parada y fonda, tomar un café o un vino, y descansar. Está muy cerca del antiguo Palacio de la Diputación, de estilo renacentista, que también permite la entrada a su patio.

Bajarpor la calle Balborraz, que une la Plaza Bayor con los barrios bajos ubicados frente al río, es otro recorrido recomendado para quien visita por primera esta villa castellana. Sus tiendas de artesanías y vinos, y el colorido de sus casas, lo han convertido en una de las postales zamoranas por excelencia. Por esta zona es posible comprar, en tiendas tradicionales u otras más enfocadas al turismo,los productos típicos de la gastronomía local en la que -además los vinos de Toro- no debe faltar el queso zamorano de oveja, las legumbres como los garbanzos de Fuentesauco o los habones de Sanabria. El mercado central es, entre semana y los sábados en la mañana, otra opción para comprar estos souvenirs a un precio "no turístico".

En la parte baja de la ciudad, en la ribera del Duero pero...