Turismo

Páginas: 5 (1067 palabras) Publicado: 10 de marzo de 2013
Historia de la Administracion Hotelera en la Republica Dominicana

La económica , los avances tecnológicos, los mejores medios y vías de comunicación y una mayor disponibilidad de recursos y de tiempo libre en Republica Dominicana, han originado una tendencia creciente a la actividad turística en los últimos años. De igual manera, se ha presentado un importante crecimiento de lainfraestructura y los servicios turísticos en diferentes países, lo que ha generado una fuerte competencia entre los destinos turísticos.
El plan de estudios de esta carrera tiene un enfoque sistematizado y práctico de la actividad turística y contempla actividades de prácticas profesionales orientadas a contemplar la formación integral de los egresados.
La Administracion Hotelera en la Republica Dominicanaen la actualidad

A partir de los 90s hasta nuestros días, la Administracion Hotelera dominicana ha sido desarrollado y explotado en su máxima plenitud, desarrollándose más los complejos habitacionales, mediante acuerdos y a asesorías extranjeras. En consecuencia, el número de habitaciones hoteleras en la década de los 80s era de aproximadamente 8,562 y en la de los 90s era de 45,000.

En1997 llegaron por vía marítima alrededor de 270,830 turistas, procedentes del extranjero, de los cuales 156,099 utilizaron los puertos ubicados en Santo Domingo, 5,566 lo hicieron por el puerto de Puerto Plata, 108,698 desembarcaron por La Romana, 404 por Samaná y sólo 63 cruceristas lo hicieron por Boca Chica. Esta cifra, comparadas con las de 1996, se demuestran que en 1997, el número devisitantes extranjeros que utilizaron la vía marítima aumentó más de un cien por ciento.

En 1996 llegaron al país por mar 110,936, cantidad que aumentó a 270,380 cruceristas. A pesar de no contar con ningún tipo de incentivo financiero para actividades ecoturísticas, este está en su verdadero esplendor. Lo planteado anteriormente se confirma con las estadísticas anuales por visitación a las empresasecoturísticas y a las áreas protegidas, las que superan las 800,000 personas. Citamos los siguientes datos, correspondientes al año 1998: el total de visitantes a proyectos de ecoturismo fue 930,000.

MERCADO LABORAL

La actividad profesional del licenciado en sistemas de hotelería y turismo se desarrolla en las empresas del sector turístico, en donde puede desempeñarse como:

1.Ejecutivo del departamento de alimentos y bebidas.

2. Ejecutivo del departamento de división y cuartos.

3. Ejecutivo del departamento de mercadotecnia y ventas.

4. Ejecutivo del departamento de recursos humanos.

5. Ejecutivo del departamento de contraloría y finanzas.

6. Responsabilidad de calidad y servicios al cliente.

7. Responsabilidad de laadministración y gestión de nuevos proyectos.

8. Ejecutivo en diversas empresas del sector turístico como: agencia de viajes, líneas aéreas, restaurantes, hoteles, franquicias, desarrollos turísticos, centros de diversión y otros servicios.

9. Ser consultor independiente en el área de servicios y negocios turísticos.

10. Emprender su propia empresa en este sector.
11. Ocuparpuestos directivos en empresas públicas o privadas con el sector turístico a nivel nacional o internacional
ESPECIALIDADES QUE TE OFRECE ESTA PROFESIÓN

El área de especialidad del Licenciado en Hotelería y Turismo es la administración de la dirección y el control de los procesos y departamentos en operación más importantes de los negocios turísticos. Su responsabilidad es la dirección de laempresa y la generación de resultados a largo plazo asegurando la satisfacción del cliente.

Las funciones que debe desarrollar el estudiante de Administracion Hotelera están relacionadas con:

1. Administración de empresas turísticas:

• Optimizar el servicio y recursos del área de alimentación y bebidas.

• Asegurar la calidad del servicio y optimización de recursos de la división...
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