Value stream map

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CONCEPTO.
El “Value Stream Map”, el mapa de la cadena de valor, es el documento que resulta de cartografiar la cadena de valor de una familia de productos. A lo largo del mismos se van a observarlas actividades por las que pasa el producto con una óptica que va a facilitar la eliminación de las causas raíz del despilfarro. Eliminar dichas causas es la finalidad de la filosofía “lean”.

Valores aquello por lo que el cliente está dispuesto a pagar. Siempre que se entrega un producto o un servicio a un cliente, hay detrás una cadena de valor. La cadena de valor es el conjunto de actividades(con y sin valor añadido) que han sido necesarias para, mover el producto a través de toda la organización, desde el diseño y la producción hasta la distribución y la entrega al cliente.

El VSM secomenzó a utilizar en Toyota. A partir de 1998 se empieza a difundir fuera de esta empresa. Hoy se ha convertido en la herramienta clave del viaje a recorrer por cualquier organización que persigaser cada vez más “lean”. Especialmente de aquellas que empiezan.

En el VSM se representan tanto el flujo de materiales como el flujo de información y las relaciones que existen entre ambos. Es unaherramienta sencilla que permite una visión panorámica de toda la cadena de valor. Se trata de una herramienta cualitativa en la que los datos se emplean para crear sentido de urgencia.

Importanciadel VSM:
• Es el primer paso para implementar el lean.
• Permite visualizar el proceso.
• Crea el estado actual del proceso.
• Permite comprender el mapa general del proceso por cualquier personaen la compañía.
Resalta la interrelación entre los flujos y los materiales.
• Ayuda a identificar las oportunidades de mejoramiento, actividades que agregan y no agregan valor, y por lo tanto, puntosde reducción de desperdicios.

APLICACIÓN.
1. Identifica el producto de destino, la familia de productos o servicios.
2. Dibuja un valor actual Mapa de flujo, que muestra los pasos actuales,...
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