Vegetal

palabra“vegetariano” no surgió de “vegetal”, a pesar de su común etimología: “vegetal” viene del latín “vegetabilis”, que significa “que tiene el poder de crecer” y “vegetare”, quesignifica “crecer”. Por su parte,“vegetariano” deriva de la palabra latina “vegetus”, que significa “completo, fresco, lleno de vida”, tal como se utilizaba en el antiguo término latino“homo vegetus”, aplicado a una persona vigorosafísica y mentalmente.
En el mundo antiguo, Grecia y el imperio Romano. Pitágoras, el famoso matemático griego, sostenía que 2“la carne delas bestias contaminaba y brutalizaba el alma humana”, yabogaba por la comida natural. Personajes como Séneca, Platón, Homero, Empédocles, Teofrasco, Soción, Géneca, tenían ideassimilares, aunque no existía la palabra que hoy utilizamos .
Hoy en día algunas personas han tomado como opción convertirseen vegetarianos, pero este estilo de vida se puede remontar a lospitagóricos ya que estos llevaban una dieta de este estilo pero su palabra se remonta desde 1842 con “Vegetarian Society” fundada enesta fecha; incluso desde esas épocas hasta laactualidad las razones siguen siendo las mismas: religiosas, muchas de las religiones orientales tiene este tipo de alimentación como requisito; éticas,ya que este tipo de conductas sonlas que hacen que maltraten y maten a los animales por alimentar a la especie humano siendo esto una conducta del especismo (especie de discriminación pero con otrasespecies);ecológicas, ya que la ganadería ocasiona daños al medio ambiente debido a que proporcionan grandes cantidades de gases de efectos de invernaderos y para ubicar un espacio para esta practicasehace una gran deforestación; y por salud ya que llevar una dieta de este tipo es beneficio para la salud debido a las vitaminas, minerales entre otros que esta les proporciona.