Ventajas competitivas

Ventajas y distingos competitivos:

La producción de frutas y hortalizas en los últimos años, ha tenido un desarrollo paulatino de una adecuación a las técnicas modernas de producción ycomercialización a un ritmo sostenido, pero no al adecuado para satisfacer la demanda del mercado local, ya que aún se consume un 50% de productos extranjeros. Lo que pretendemos ofrecer con estos productos espoder facilitar a nuestros clientes el consumo de estas frutas y vegetales evitando así ahorrar tiempo al momento hacer el proceso de pelado, picado, Esto con la idea de que los consumidores lasconsideren como fuente de vitaminas y nutrientes en los momentos que tenga tiempo para sentarse tranquilos a comer o para que los consideren como merienda entre comidas.
Ofreciéndolas en empaquesindividuales de pequeñas cantidades y/o al gusto de los clientes dando así un valor agregado, ya que para cada plato de comida habrá un corte especial de estas verduras y frutas que podrán prepararseTeniendo una ventaja competitiva de diferenciación para a este producto como único y exclusivo que sea percibido por el cliente buscando así llenar las necesidades de nuestros clintes quepuedan facilitar la prepara ración de sus platos preferidos


Análisis de la industria
En los últimos años la agricultura mundial ha evolucionado, hacia modelos más eficientes y sostenibles, entérminos ambientales y económicos, donde adquiere cada vez mayor importancia la inocuidad y la calidad dentro de los sistemas de producción. En este contexto surgen las “Buenas PrácticasAgrícolas(BPA), que son un conjunto de prácticas que buscan garantizar la inocuidad de los productos agrícolas, la protección del medio ambiente, la seguridad y bienestar de los trabajadores, y la sanidadagropecuaria, con el fin de mejorar los métodos convencionales de producción y reducir el uso de agroquímicos.”
Teniendo como base este nuevo componente tecnológico en la producción agrícola Mediante esta...