Vitaminas

Páginas: 2 (356 palabras) Publicado: 13 de septiembre de 2012
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Vitaminas
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Nombre | Vitamina A (retinol) |
Formula | C20H30O |
Fuentes de la vitamina | Aceite de hígado, margarina, anguila, atún, pollo, durazno y melónverde. |

Nombre | Vitamina D (calciferol) |
Formula | C28H44O |
Fuentes de la vitamina | Lija, caballa, bacalao, pollo, codorniz y champiñones. |

Nombre | Vitamina E (tocoferol) |
Formula |C29H50O2 |
Fuentes de la vitamina | Aceites de nuez, de girasol, de germen de trigo. Pavo, lija, gallineta nórdica, moras, aguacate y frambuesa. |


Nombre | Vitamina C (ácido ascórbico) |Formula | C6H806 |
Fuentes de la vitamina | Naranjas, kiwi, fresas, papaya, coliflor, repollo, colinabo, cebollas. |

Nombre | Vitamina B2 ( riboflavina) |
Formula | C17H20N4O6 |
Fuentes de lavitamina | Buey, cerdo, ternera, cabra, paté de hígado y espinacas. |

Nombre | Vitamina K(menaquinonas) |
Formula | C31H46O2 |
Fuentes de la vitamina | Verduras de hoja verde, carne, yogurt yleche. |

Nombre | Vitamina B1 ( tiamina) |
Formula | C12H17N4OS |
Fuentes de la vitamina | Germen de trigo, centeno de grano, arroz, Pan de centeno moreno, Guisantes, alcachofas y espárragos. |Nombre | Vitamina B3 (niacina) |
Formula | C6H5NO2 |
Fuentes de la vitamina | Carnes magras, riñón, pollo, atún, arroz, brócoli, patatas y zanahorias. |

Nombre | Vitamina B5 (ácidopantoténico) |
Formula | C9H15NO5 |
Fuentes de la vitamina | Jalea real, germen de trigo, pan completo, cereales, salvad y fruta seca. |

Nombre | Vitamina H (biotina) |
Formula | C11H16N2O2S |Fuentes de la vitamina | Hígado, nueces, mantequilla de cacahuates, yema de huevo y coliflor. |

Nombre | Ácido fólico. |
Formula | C19H19N7O6 |
Fuentes de la vitamina | Vísceras, pollo,lácteos, espinacas, y nueves. |

Nombre | Vitamina B12 (cianocobalamina) |
Formula | C63H88CoN14014P |
Fuentes de la vitamina | Leche de vaca, quesos, platija, soya, gallineta y atún. |...
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