ANÁLISIS DE RIESGOS DE CONTAMINACIÓN POR PATÓGENOS EN LA ELABORACIÓN DE SALCHICHA VIENESA Integrantes: Cuásquer Lidia Farias Danny Fienco Estefanía Guevara Cristian Heras Diana Pozo Andrea Salgado David MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS 1) TEMA: ANÁLISIS DE RIESGO DE CONTAMINACIÓN POR PATÓGENOS EN LA ELABORACIÓN DE SALCHICHA VIENESA EN LA FÁBRICA DE EMBUTIDOS “LA CAMPESINA” 2) INTRODUCCIÓN: En la actualidad se ha dado incremento en el sector dedicado a la fabricación de embutidos sean estos industriales...
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Leer documento completo GESTION DE RIESGOS Análisis de riesgos de una empresa Empresa dedicada al servicio de taxi privado, ubicado en el distrito de La Molina. Misión: Brindar un servicio eficiente al atender a nuestros clientes pues la calidad es lo primero para ello capacitamos a cada conductor. Nuestro compromiso es cada día brindar un eficiente servicio con los operadores, conductores, supervisores y controladores para que usted sea bien atendido. En Taxi Molina nos preocupamos por su economía y seguridad...
736 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoEn vinos y licores • Certificado de uso de suelo. • Licencia de construcción (en caso de no existir local). • Visto bueno de seguridad y operación, tratándose de restaurantes que vendan vinos y licores o sin venta pero mayores a 400 metros cuadrados. • Declaración de apertura (sin venta de vinos y licores). Solicitud: licencia de licores Nacionalidad: Venezolano Extranjero Tipo de identificación: C.I. Pasaporte R.I.F N° de identificación Nota: Cédula...
1134 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoCARTA DE VINOS Y LICORES Es la relación formal de bebidas, como cocteles, aperitivos, vinos de mesa y digestivos nacionales e internacionales, que se sirven en un restaurante-bar. Los precios aparecen normalmente por copa, por media botella o por botella entera. En algunos restaurantes los vinos de mesa se venden por copeo, que se denomina de la casa. Se dice también que es la relación de licores y aguardientes de acuerdo con la selección y existencia de cada establecimiento y en cuyo final...
1559 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoo recientemente en Argentina donde crearon mas de 6000 entidades de intercambio debido a la alta inflación. En esta situación el dinero pierde su valor y el trueque permite obtener cosas con valores similares, también se utiliza el trueque en las empresas de gran tamaño las cuales intercambian sus excedentes. Es el caso de una conocida marca de refrescos la cual cambiaba bebidas por permutaciones en hoteles, la publicidad es otro medio que utiliza mucho este sistema de intercambio ideas para promocionar...
782 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoIVA MAYORISTA EN LICORES I VINOS Ejercicio 4: Supermercado con ventas al por mayor y menor de bebidas alcohólicas. El supermercado Tres S.A durante el mes de agosto de 2012, presenta los siguientes antecedentes para su declaración mensual: 1. ventas de abarrotes con vales máquina registradora (incluyen IVA) ……. $ 314.160.000 2. Ventas de licores al por menor con vales máquina registradora (incluye IVA) ….. $ 38.770.200. 3. ventas de licores a otros comerciantes según facturas...
650 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoVINOS Y LICORES DE ITALIA Kiara Michelle Rojas López Prof. Eduardo Ortiz Vientos 6 de marzo de 2015 INTRODUCCION El mayor productor de vino en el mundo y el país con mayor índice de consumo por habitante, con 135 litros al año, Italia es uno de los poderosos países vitivinícolas del mundo. Hablar del vino italiano es introducirse en gran forma en la cultura italiana. Desde las épocas del Imperio Romano se celebraba la fiesta de Baco el díos del vino, que tenía su versión en Grecia con Dionisio...
1639 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoCarta de Vinos y Licores VINOS POR COPA Montes Classic Series Merlot – Chile 17.900 Familia Zuccardi Reserva Cabernet Sauvignon 14.900 Sibaris Reserva Especial Carmenere - Chile 18.900 De Martino Legado Reserva Chardonnay – Chile 16.900 Amaral Sauvignon Blanc - Chile 16.900 Kaiken Rose Malbec – Argentina 14.900 Sorelle Bronco Prosecco – Argentina 18.900 ESPUMANTES Y CHAMPAGNES BOTELLA Chandon...
1412 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoend_of_the_skype_highlighting / F. (+34) 93 817 09 79 pinord@pinord.es www.pinord.com La historia de Bodegues Pinord se remonta más de ciento cincuenta años atrás, cuando en su Mas de Sant Cugat de Sesgarrigues, la familia Tetas empezó a elaborar vinos blancos y tintos, con las uvas de sus propios viñedos, siguiendo, ya entonces, los más tradicionales métodos de elaboración y crianza, propios de la zona. Durante el año 1942, en Josep Mª Tetas fundó la actual Bodega, instalándola en Vilafranca...
1310 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoAsignatura: Análisis y Diseño de Sistema Profesor: Selvin Rolando Medina Paz Alumnos: Alejandro Cesar Dumas Ángel Moisés Ortega Fuentez Modalidad: Técnico en Computación Curso: III Sección: “3” INDICE 1-Nombre de la Empresa e Introducción 2-Vision de la Empresa Misión de la Empresa Objetivos Estratégicos 3-Analisis FODA 4-PlanteamientoTeorico 5-Planteamiento...
1038 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoEmpresas de vino en la esperanza Grupo de Gestión Agroecológico Intibucano La producción de vinos es una de las actividades más antiguas que han hecho de La Esperanza una de las zonas con mayor producción de vinos. Alba Manzanares es una reconocida microempresaria de esta zona que se ha dedicado más de 25 años a elaborar vinos 100% naturales hechos con frutas que cosechan los agricultores del lugar, como fresa, mora y arrayán. ALCO, vinos de calidad ALCO, vinos de calidad, es una empresa...
702 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completo1. INTRODUCCION 1.1. PRESENTACION DE LA EMPRESA Esta empresa surge antes de las diversas necesidades del mercado consumidor quienes buscan encontrar productos o servicios novedosos y de excelente calidad. Es así como nace y se constituye la empresa “ANDA LUZ SRL.” La empresa tiene como principal actividad la elaboración de macerados y quesillo estirado. La empresa sé asegurara de que los productos sean del agrado del mismo, y que cumpla con las exigencias y necesidades del publico sin olvidar...
1215 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoneutralización analisis de vino I objetivos preparar una solucion valorada de hidroxido de sodio obtener una curva de trabajo determinar en contenido de acido tratarico en el vino II generalidades los metodos de titulacion por neutralisacion permiten analisar sustancias que presentan un carácter acido mediante titulacion potenciometrica con una base fuerte . uno de estos ejemplos lo constituye la determinacion analitica de la acidez del vino . la palabra vino procede de la palabra...
1013 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoAnálisis de Vino Preparación de la muestra Eliminar el gas trasvasando a un vaso. Filtrar el vino si es necesario, y determinar inmediatamente peso específico y aquellos ingredientes sujetos a variación, como alcohol, azúcares y ácidos. Caracteres organolépticos (AOAC, pág. 220, 1984) Anotar las siguientes características: • Si el recipiente está lleno. • Apariencia: brillante o turbio y presencia o no de sedimento. • Condiciones al abrirlo: si es gaseoso, carbonatado o no contiene...
1720 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoLaboratorio: Análisis de vino 1 - Determinación de grado alcohólico y extracto seco: Grado alcohólico: Para determinar grado alcohólico se toma: 100 cm3 de vino se coloca en un aerómetro (alcoholímetro) en el mismo hecha la lectura coloco el termómetro y mido la T° Extracto seco: Se colocan 100 cm3 de vino a analizar con pipeta de doble aforo en un cristalizador y llevo a Baño María hirviente durante 80´ luego lo llevo a estufa a 105°C durante 30´ Vino tinto/ Vino blanco: 0,30735 gr /...
521 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoTitulo: Análisis de bebidas alcohólicas. Vino FINALIDAD DEL ANÁLISIS: Las determinaciones analíticas que pueden indicar genuinidad, estado higiénico, agregado de sustancias no permitidas comprenden: examen físico, densidad, extracto seco, cenizas, alcalinidad de cenizas, grado alcohólico, contenido de glicerina, azúcares reductores, acidez total y volátil, investigación de edulcorantes, conservadores y colorantes, etc. Procedimientos: EXAMEN FÍSICO: CARACTERES ORGANOLÉPTICOS: Anótese las siguientes...
1234 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoDeterminción de las concentraciones de sodio y cobre en una muestra de vino. Abstract: mediante un análisis empírico de absorción atómica de llama determinamos la concetración de cobre en una muestra de vino y por emisón atómica la concentración de sodio en el mismo, mediante estandares internos. Los resultados obtenidos muestran que los parametros evaluados se encuetran medianamente dentro del intervalo permisible por la legislaiones nacionales . El mineral presente en mayor contenido fue el...
1733 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoLa definición de riesgo según ISO es “potencial de que una amenaza determinada explota las vulnerabilidades de un activo o grupo de activos ocasionando pérdida o daño a la organización”. El análisis de estos riesgos se basa en la detección de las amenazas, las cuales pueden ser operacionales, financieras, del entorno, etcétera. Pero independientemente de su naturaleza, el objetivo será proteger la confidencialidad, integridad y disponibilidad de la información y de la infraestructura de la organización...
912 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoDE ADMINISTRACIÓN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Actividad N°2 Análisis de Riesgo Técnicas Administrativas III 059-U Caracas, 1 de abril del 2013 1. Que consiste el Análisis de Riesgo El análisis de riesgo (PHA por sus siglas en inglés Process Hazards Analysis) es una herramienta de gestión en estudios financieros y de seguridad donde se realiza un...
1485 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoCONNY CORDOVA JIMENEZ 9 NO SEMESTRE CURSO B ANALISIS DE RIESGO El Análisis de Riesgos constituye una herramienta muy importante para el trabajo del auditor y la calidad del servicio, por cuanto implica el diagnóstico de los mismos para velar por su posible manifestación o no. Estas investigaciones se corresponden con una estrategia encaminada a dar respuesta al problema planteado como objeto de trabajo en el diseño de la investigación, las que se combinaron de la forma siguiente: Diseño y validación...
805 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoANALISIS DE RIESGO Introducción En este documento vamos a Identificar dos de las más importantes metodologías en cuanto al análisis de riesgos y vulnerabilidades en una Organización, como lo son Octave y Magerit. Estas son las dos más utilizadas a Nivel mundial, una porque es en español ya que fue desarrollada por el Consejo Superior de Administración Electrónica que hace parte del Ministerio de Administraciones Publicas de España y la otra porque es muy resumida en cuanto a la identificación...
1737 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoAnálisis de Riesgo Semi Cuantitativo, empresa mantenimiento de limpieza ANÁLISIS DE RIESGO Aqua Limp, s.a. de c.v. 1. Antecedentes Aqua Limp, s.a. de c.v. surge en el año de 1979 con apenas un cliente. Actualmente cuenta con más de 100 puntos de servicio y alrededor de 900 empleados. Aqua Limp, s.a. de c.v. brinda mantenimiento de limpieza a grandes empresas del ramo de la electrónica, laboratorios, y organizaciones...
1484 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoANÁLISIS DE RIESGO Concepto de Riesgo Según la Real Academia: “Contingencia o proximidad de un daño”, Contingencia: “Posibilidad de que una cosa suceda o no suceda” Riesgo: La posibilidad de que ocurra un acontecimiento que tenga impacto en el alcance de los objetivos. Concepto de Riesgo Desde un punto de vista económico: Riesgo: Probabilidad de sufrir pérdidas, Riesgo: Volatilidad de los resultados y se mide en términos de impacto y probabilidad. Por otro lado peligro es la potencialidad...
1411 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoAnálisis de Riesgo El análisis de riesgo, también conocido como evaluación de riesgo o PHA por sus siglas en inglés Process Hazards Analysis, es el estudio de las causas de las posibles amenazas y probables eventos no deseados y los daños y consecuencias que éstas puedan producir. Este tipo de análisis es ampliamente utilizado como herramienta de gestión en estudios financieros y de seguridad para identificar riesgos (métodos cualitativos) y otras para evaluar riesgos (generalmente de naturaleza...
631 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoinfantil, aprendiendo a crecer del parque en donde se evaluaron algunas zonas de riesgo dentro y alrededor de ella para poder crear un plan de emergencias y recomendaciones para la misma. Y de esta manera poder aplicar los conocimientos que se nos impartieron en la Universidad Tecnológica de Hermosillo, saliendo al campo a realizar un análisis de riesgo que nos ayudo a reforzar conocimientos. UBICACIÓN DE LA EMPRESA. Calle de la plata numero 77, esquina con calle del yeso, colonia parque industrial ...
763 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoUNIVERSIDAD TECNOLÓGICA TECNOLOGÍA AMBIENTAL PRÁCTICA: 3 “ANÁLISIS DE TAREAS” ASIGNATURA: SEGURIDAD OCUPACIONAL Y AMBIENTAL Abstract This practice came to the detailed and thorough inspection of the process of making tortillas paying close attention to each step as they have to identify the risks that workers may suffer. In practice the results were not very risky because the process that leads the development of the tortilla is not very risky because the machine that is used is automatic...
1500 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoAnálisis de riesgo informático El análisis de riesgos informáticos es un proceso que comprende la identificación de activos informáticos, sus vulnerabilidades y amenazas a los que se encuentran expuestos así como su probabilidad de ocurrencia y el impacto de las mismas, a fin de determinar los controles adecuados para aceptar, disminuir, transferir o evitar la ocurrencia del riesgo. Teniendo en cuenta que la explotación de un riesgo causaría daños o pérdidas financieras o administrativas a una...
1656 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoANALISIS DE RIESGOS GENERALES DE LA EMPRESA • En cuanto a los problemas detectados por la empresa, si ya habían sido detectados con anterioridad, se han tomado muy pocas medidas para su corrección. • Con relación a las personas que tienen acceso a la información confidencial consideramos que por el tamaño de la empresa este se podría limitar a 2 o 3 personas cuando mucho. • La empresa compra software que no utiliza lo cual es una pérdida para la empresa. Además se puede considerar muy peligroso...
608 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoANALISIS DE RIESGO TECNICA PREVENTIVA DENTRO DE LA ORGANIZACION ANALISIS DE RIESGO EN EL TRABAJO: UNA BUENA HERRAMIENTA PERO MAL UTILIZADA Hoy en día la seguridad en el trabajo es uno de los temas que están tomando más importancia en las empresas, ya que permite reducir costos tanto materiales, humanos y sobre todo monetario. Para ello existen diversas técnicas preventivas, las cuales bien implementadas dentro de una organización nos permiten llevar un mejor gestión de ella; estas técnicas...
854 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoANÁLISIS DE RIESGOS PARA CADA AREA 1. Enfoque del Negocio: Posible incumplimiento y demoras de los compromisos pautados debido a que la compañía no cuenta con las especificaciones técnicas necesarias para el correcto manejo de las aplicaciones que se utilizan afectando no solo el funcionamiento sino también la imagen de la compañía por inexistencia de la infraestructura tecnológica adecuada. Probabilidad: Probable Impacto: Alto 2. Activos de Información: Posible pérdida parcial...
738 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completosemestres Gerencia financiera Tema 7 Prof.: José Lama Alumna: Daniela Meza C.I.: 20.561.588 ANÁLISIS DE RIESGOS La primera fase que se contempla en el Análisis de Riesgos, es Identificar el Peligro, entendiendo como tal la fuente o situación con capacidad de daño en términos de lesiones, daños a la propiedad, daños al medio ambiente, o bien una combinación de ambos. ...
1529 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoCaso: Empresa la Mexicana S.A. de nacionalidad Boliviana, dedicada a la fabricación y comercialización de una variada cartera de alimentos como: pan, panteones, snacks salados y galletas. Ha tomado la decisión de expandirse hacia el territorio peruano, a través de su línea de productos más desarrollados como son las galletas dulces y saladas. Por ello se realizará un análisis de riesgo los cuales se puedan generar en el ambiente de la industria de la organización peruana. Análisis de Riesgos ...
543 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoAnálisis de Riesgos Metodología ISO 31010 20 de Marzo, 2014 ¿Qué pierde su Empresa? • • • • • Mercancía Clientes Tiempo Prestigio Multas = DINERO Análisis de Riesgos Metodología ISO 31010 Definiciones Riesgo: Es un evento que si ocurre puede tener un efecto positivo (Oportunidad) o negativo (Amenaza) sobre el proyecto. Es el efecto de la incertidumbre sobre los objetivos. Causa 1 Causa Consecuencia 1 Riesgo (Probabilidad) Causa 2 Consecuencia ...
1400 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoSon muchas las metodologías utilizadas para la gestión de riesgos, pero todas parten de un punto común: la identificación de activos de información, es decir todos aquellos recursos involucrados en la gestión de la información, que va desde datos y hardware hasta documentos escritos y el recurso humano. Sobre estos activos de información es que hace la identificación de las amenazas o riesgos y las vulnerabilidades Una amenaza se puede definir entonces como un evento que puede afectar los activos...
623 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completocontinuación consistirá en un análisis de riesgo en el cual construiremos un iper (identificación de peligros y evaluación de riesgos), nombraremos las diferentes charlas a mencionar en esta empresa a continuación hablaremos de la compañía que ocuparemos para el siguiente análisis. La empresa Icil icafal que se dedica a la mantención y construcción de la vía férrea debemos mencionar que esta importante empresa esta ubicada en diferentes partes del país y trabaja como empresa sub contratista de ferrocarriles...
1361 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoPresentación Bianca Santana Espichicoquez 2011-0210 “Análisis de Riesgos” Seguridad Rubén Dario Santana 16 de Junio del 2013 1 Introducción Conforme el paso de los años, los cambios en la humanidad, el advenimiento de la Internet y sus marcadas influencias en lo que a comunicación se refiere, así mismo la tecnología de la información ha generado un crecimiento constante, lo que como bien genera ciertas oportunidades también puede generar ciertas clases de amenazas. Dichas amenazas son las que...
1420 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoAnálisis de Riesgo y Matriz 2011 Análisis de Riesgo para el personal de IT y Red Organizacional Introducción El presente análisis de riesgo en ejecución se realizara a nivel de personal de IT y la red Organizacional Águilas. Dicho análisis de riesgo se construye basado en los estándares de seguridad, para llegar a la interpretación de resultados. El objetivo es lograr determinar el impacto de la materialización de los riesgos identificados en las tareas del proyecto y su impacto en los presupuestos...
967 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoAnálisis de Riesgos El análisis de riesgos informáticos es un proceso que comprende la identificación de activos informáticos, sus vulnerabilidades y amenazas a los que se encuentran expuestos así como su probabilidad de ocurrencia y el impacto de las mismas, a fin de determinar los controles adecuados para aceptar, disminuir, transferir o evitar la ocurrencia del riesgo. Teniendo en cuenta que la explotación de un riesgo causaría daños o pérdidas financieras o administrativas a una empresa u organización...
1119 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completo4. DESARROLLO 4.1 DEFINICIONES En el Ecuador existen organismos que están a cargo del análisis de riesgo y de la seguridad industrial de los trabajadores, tal es el caso de la Dirección Nacional del Seguro General de Riesgos del trabajo Del IESS y el Ministerio de Relaciones Laborales; cuyo objetivo es el disminuir el número de accidentes de trabajo y enfermedades ocupacionales, haciendo cumplir la legislación actual, adicionalmente la Cámara de la Construcción de Quito ofrece reportes técnicos...
1425 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoINSTITUTO TECNOLOGICO DE PUEBLA HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL RUBEN RUIZ SOTO UNIDAD III METODOLOGIA PARA EL ANALISIS DE RIESGOS El análisis de riesgos es el estudio de las posibles causas de posibles amenazas problemas y probables eventos no deseados que puedan causar daños. Implementado probable herramientas de diagnostico y evaluación de riesgos. Diagnostico de la STPS Tiene como objetivo o finalidad evaluar el nivel de cumplimiento de normas de seguridad y salud en el trabajo para...
741 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoUNIDAD 3 ANÁLISIS DEL PROYECTO Objetivo: Analizará los riesgos involucrados en cada una de las etapas del desarrollo del proyecto de software y propondrá un protocolo para garantizar la calidad del mismo. UNIDAD III / PLANIFICACION Y MODELADO 3.1. ANALISIS DE RIESGOS Un riesgo es un evento capaz de poner en peligro el cumplimiento de los objetivos; es un problema potencial...
849 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoVenezuela, S. A. (PDVSA), es una empresa propiedad de la República Bolivariana de Venezuela, regida por la ley orgánica que reserva al Estado, la Industria y el Comercio de los Hidrocarburos, la misma se encarga del desarrollo de la industria petrolera, petroquímica y carbonífera, y de planificar, coordinar, supervisar y controlar las actividades operativas de sus divisiones, tanto en Venezuela como en el exterior. Esta como toda empresa en funcionamiento presenta riesgos industriales así como factores...
1552 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoAnálisis de riesgo en la administración de proyectos de tecnología de información. La administración del riesgo del proyecto es el arte y la ciencia de identificar, analizar, y responder a los riesgos a lo largo de la vida de un proyecto, con el propósito de lograr los objetivos del proyecto. Definiremos algunos términos claves que serán utilizados en la presente propuesta. Riesgo es un evento, el cual es incierto y tiene un impacto negativo. Análisis de riesgo es el proceso cuantitativo o cualitativo...
650 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoIMPORTANCIA DE LOS ANALISIS DE PROCESOS El objetivo de un Análisis y Descripción de Puestos de Trabajo (ADP) no es otro que el de definir de una manera clara y sencilla las tareas que se van a realizar en un determinado puesto y los factores que son necesarios para llevarlas a cabo con éxito. Tal es su importancia, que debería considerarse como un método fundamental y básico para cualquier organización, sin embargo aún seguimos viendo como es considerado como un procedimiento “no importante”...
1612 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoEJEMPLO DE UN ANALISIS DE RIESGOS (METODO MOSLER) Metodología El método empleado es el Mosler, el cual tiene por objeto la identificación, análisis y evaluación de los factores que pueden influir en la manifestación del riesgo, con la finalidad de que con la información obtenida se pueda evaluar la clase y dimensión de ese riesgo para cuantificarlo, contrarrestarlo o asumirlo. El método tiene cuatro fases y es de tipo secuencial, apoyándose cada una de las fases en los datos obtenidos...
1314 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completo MATERIA: Análisis de Riesgo en Inversiones de Proyectos de Exploración y Desarrollo de Campos Programa: MBA Oil& Gas - Maestría en Administración y Dirección de Empresas Duración (en horas aula): 16 horas Horario: Viernes de 18.30 a 22:30, sábado de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 18:00 y domingo de 09:00 a 13:00. Fechas: Del 04 al 06 de Noviembre de 2011 Nombre del docente: Mauricio Medinaceli Horas de Atención del Docente: I. Descripción del Curso y su Propósito en el Programa ...
541 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoUNIDAD 6: ANÁLISIS DE RIESGO Carrera: Ingeniería Industrial INDICE Introducción………………………………………………………….3 Análisis de riesgos en proyectos de inversión…………………...4 Inversión para reducir los riesgos………………………………....5 Análisis de los escenarios de riesgo………………………………8 Conclusión…………………………………………………………..11 Bibliografia…………………………………………………………..12 INTRODUCCIÓN Decimos que una acción determinada tiene riesgo, o es arriesgada...
1351 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completo[pic] DIRECCION GENERAL DE POSTGRADOS MAESTRIA EN SEGURIDAD Y PREVENCION DE RIESGOS DEL TRABAJO “BIOESTADÍSTICA” MAESTRANTE: GINOVINICIO CABEZAS PALACIOS TEMA: “RESUMEN EJECUTIVO DE ESTUDIO DE COHORTES” QUITO, SEPTIEMBRE DEL 2009 RESUMEN EJECUTIVO DE ESTUDIO DE CORHORTES METODOLOGÍA SESGOS Y APLICACIÓN Estudio de cohorte, es cuando los sujetos de estudio se siguen en el curso de la exposición hasta la aparición del evento que interesa, donde el investigador observa a los...
974 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoIdentificación de Riesgos 1. Que las mercancías internadas al régimen no permanezcan en los locales autorizadas. 2. Mercancía declarada incorrectamente. 3. Mercancías no declaradas. 4. Uso indebido de la maquinaria. 5. Que no se entreguen los informes o se entreguen fuera del plazo establecido por la aduana. 6. Identificación incorrecta de maquinaria y equipo 7. Mantener el régimen desactualizado. 8. Entregar registros incompletos a la aduana. 9. Robo de mercancías...
820 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completo ANALISIS El Informe de Riesgos de Negocios de Ernst & Young Los 10 principales riesgos de negocios En la actualidad los negocios presentan muchos retos importantes durante su etapa y por lo tanto pueden tener fuertes riesgos que hagan que la organización no cumpla sus objetivos y metas. Los negocios evolucionan, lo cual trae consigo nuevos riesgos y al mismo tiempo se adaptan a los cambios provocados por la economía posterior a la crisis...
1302 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoAnálisis de Riesgos e Índice de criticidad - Como Herramienta para la Asignación de Prioridades En mantenimiento y operaciones cuando oímos hablar de Análisis de Riesgo generalmente lo asociamos con una parte importante en la elaboración de los permisos de trabajo requerido para ejecutar una actividad en campo, no optante esa es una de las tantas aplicaciones que se le pueden dar a un análisis de riesgo. Existen una gran variedad de metodologías para evaluar los riesgos y peligros, todas basadas...
1198 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoANÁLISIS DE RIESGOS EL MÉTODO CUANTITATIVO MIXTO M.I. ALFONSO OCHOA MEZA SEP-DIC 2014 • EL ESTUDIO DEL “MÉTODO CUANTITATIVO MIXTO” DE ANÁLISIS DE RIESGOS, SE DEBE DIVIDIR EN VARIAS ETAPAS CONSECUTIVAS, POR CONSIGUIENTE TAMBIÉN NOS ENCONTRAMOS ANTE UN MÉTODO SECUENCIAL, AL IGUAL QUE EL “MÉTODO MOSLER“. • ESTE MÉTODO TIENE COMO PARTICULARIDAD, EL ABANDONO DE LAS PONDERACIONES IGUALITARIAS DE SUS FACTORES, COMO OCURRÍA EN EL “MÉTODO MOSLER”, AL TIEMPO QUE INTRODUCE PROCEDIMIENTOS CUANTITATIVOS Y...
1322 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoTijuana B.C. a 12 de diciembre del 2012. Por medio del presente me permito presentarle a usted el reporte ejecutivo del Análisis de Riesgo efectuado en COLEGIO SIGLO XXI con domicilio PASEO DEL CUCAPAH ESQ. CALLE MEDIO CAMINO EN LA COLONIA LOMA BONITA de la ciudad de Tijuana Baja California. Esperamos que el resultado del Análisis cubra sus expectativas y posteriormente dar seguimiento efectivo a la fase de implementación de nuestras recomendaciones. Sin más por el momento, reciba...
1163 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoANALISIS DE RIESGO Disposiciones Legales Constitución Política del Estado, 3- Fundamentos para la Prevención de Riesgos Laborales “La jurisprudencia también ha reconocido la necesidad de la Prevención de Riesgos. Laborales como una obligación irrenunciable del empleador y necesaria desde el punto de vista del interés del trabajador, su familia, la propia empresa y la sociedad en su conjunto”. Código del Trabajo, Artículo 5º “El ejercicio de las facultades que la ley le reconoce al empleador...
545 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoProspecto Informativo Grupo Industrial del Canal Riesgo país Económico: El riesgo país es un indicador sobre las posibilidades de un país emergente de no cumplir en los términos acordados con el pago de su deuda externa, ya sea al capital o sus intereses; cuanto más crece el nivel del "Riesgo País" de una nación determinada, mayor es la probabilidad de que la misma ingrese en moratoria de pagos o "default". Político: Es un tipo de riesgo financiero que puede afectar inversiones, compañías así...
1015 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoSe analizan los diferentes riesgos involucrados en las tareas y operaciones asociadas al desarrollo de actividades laborales en instalaciones destinadas a tratamiento de agua potable ; asociando la identificación y caracterización de los mismos con la presencia de agentes Físicos, químicos y biológicos. En este contexto, se analizan las diferentes condiciones de exposición, incluyendo las posibles fuentes a nivel de recolección, conducción y aquellas asociadas a procesos de tratamiento, entregando...
657 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoAnálisis de riesgo Proceso por el cual se identifican las amenazas y vulnerabilidades de una organización Con el fin de generar controles que minimicen los efectos de los riesgos. Objetivo del análisis de riesgo Tener la capacidad de: Evaluar y manejar los riesgos de seguridad Tomar las mejores decisiones en seguridad informática Enfocar los esfuerzos en la protección de los activos Beneficios del analisis de riesgo Asegurar la continuidad operacional de la organización Saber manejar las...
895 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoINVESTIGACIÓN DE ACCIDENTES ANÁLISIS DE CAUSAS OBJETIVO Se pretende que los alumnos se familiaricen en el proceso de determinación y ordenación de causas que han producido un hipotético accidente. Este proceso se realizará tanto por aplicación directa del sistema convencional de identificación de causas técnicas, humanas y organizativas como por la metodología de análisis mediante el árbol causal. MATERIAL En este ejercicio los alumnos dispondrán solamente del enunciado del problema. Posteriormente...
1079 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoDESARROLLO DE LA TAREA Actividad análisis de riesgo CASO: En la industria manufacturera del señor Gonzales, han ocurrido 9 accidentes en lo que va del año 2012. Siete de estos accidentes han sido en actividad de movimiento de cajas, por caída de estas mismas desde lo alto de una repisa. En todos estos accidentes, los trabajadores han resultado con contusiones que han significado entre 3 y 5 días de licencia. Cabe destacar, que en el lugar no existen señalizaciones, tampoco protecciones en...
568 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completo Curso Análisis de Riesgos en Empresas Financieras Examen Parte Desarrollo Instituto de Estudios Bancarios Guillermo Subercaseaux I. Temas de desarrollo (30 puntos) 1.- Describa brevemente los principales riesgos que enfrentan las empresas bancarias. A lo menos describa 4 riesgos (15 puntos) Riesgo de liquidez: Corresponde a la posibilidad de que se produzcan pérdidas excesivas por causa de las decisiones tomadas en pro de disponer de recursos rápidamente...
1147 Palabras | 5 Páginas
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