• Alimentos Mesoamericanos
    considerada la semilla que le gusta a juli, amaranto, chía (salvia hispanica), cacahuate, girasol y piñón; vainas como ejote, guaje, mezquite, guamúchil, hueynacaxtle, cuauhpinole y jinicuil; hojas como quelites (papaloquelite, quintonil, verdolaga, entre otros), chaya y choyo; flores de calabaza...
    339 Palabras 2 Páginas
  • Historia
    Antes de la conquista | Después de la conquista | semillas como cacao, amaranto, chía, cacahuate, girasol y piñón;vainas como ejote, guaje, mezquite, guamúchil, hueynacaxtle, cuauhpinole y jinicuil;hojas como quelites (papaloquelite, quintonil, verdolaga, entre otros), chaya y choyo;flores de...
    585 Palabras 3 Páginas
  • El champurrado
    masa y frijol, de frijol con guayaba (también se pueden usar otras frutas), de pepita chica (de Yucatán), de maíz de teja, de changunga (de Uruapan, Michoacán), de zitún (zarzamora) (de Uruapan, Michoacán), de aguamiel, colado de maíz (de Coalcomán, Michoacán), de flor de San Juan, Atole malarrabia, de coyol (de coco), Nicuatole (de Oaxaca) y el Tanchucúa (de Yucatán), por referir algunos. [pic]...
    397 Palabras 2 Páginas
  • La guerra de las colas
    maíz de teja * Atole de changunga (de Uruapan, Michoacán) * Atole de zitún (zarzamora) (de Uruapan, Michoacán) * Atole de guayaba * Atole de aguamiel * Atole colado de maíz (de Coalcomán, Michoacán) * Atole de flor de San Juan * Atole malarrabia * Atole de naranja...
    1059 Palabras 5 Páginas
  • Gastronomia
    , guamúchil, hueynacaxtle, cuauhpinole y jinicuil; | |hojas como quelites (papaloquelite, quintonil, verdolaga, entre otros), chaya y choyo; | |flores de calabaza, yuca o chocha, frijol, garambullo...
    388 Palabras 2 Páginas
  • mesoamerica
    , hueynacaxtle, cuauhpinole y jinicuil; hojas como quelites (papaloquelite, quintonil, verdolaga, entre otros), chaya y choyo; flores de calabaza, yuca o chocha, frijol, garambullo, colorín, huauhzontle, golumbos, cocuite, biznaga y alaches; frutos como chayote, chilacayote, garambullo, mamey...
    518 Palabras 3 Páginas
  • Cocina Prehispanica
    , guaje, mezquite, guamúchil, hueynacaxtle, cuauhpinole y jinicuil; • hojas como quelites (papaloquelite, quintonil, verdolaga, entre otros), chaya y choyo; • flores de calabaza, yuca o chocha, frijol, garambullo, colorín, huauhzontle, golumbos, cocuite, biznaga y alaches; • frutos como...
    632 Palabras 3 Páginas
  • Alimentos prehispanicos de mesoamerica
    otros), chaya y choyo; * Flores: de calabaza, yuca, chocha, frijol, garambullo, colorin, huauhzontle, golumbos, cocuite, biznaga y alaches * Frutos: como chayote, chilacayote, garambullo, mamey, aguacate, anona, chirimoya, papaya, guanábana, chicozapote, changunga, zapotes, ciruelas...
    479 Palabras 2 Páginas
  • LA VIDA CULTURAL DE HUETAMO
    LA VIDA CULTURAL DE HUETAMO, MICHOACAN CAPITULO II: LA GEOGRAFIA (PARTES 3 y 4 de  FAUNA Y FLORA FAUNA La fauna del muncipio de Huetamo es muy diversa, por lo que la he dividido en cinco secciones: 1) aves, 2) cuadrúpedos, 3) insectos, 4) peces y 5) reptiles. 1. Las aves del Municipio...
    1240 Palabras 5 Páginas
  • Gastronomia
    , girasol y piñón;  vainas como ejote, guaje, mezquite, guamúchil, hueynacaxtle, cuauhpinole y jinicuil;  hojas como quelites (papal quelite, quintonil, verdolaga, entre otros), chaya y chollo;  flores de calabaza, yuca o chocha, frijol, garambullo, colorín, huauhzontle, golumbos, cocuite...
    741 Palabras 3 Páginas
  • ATOLE
    ) Atole de pepita chica (de Yucatán) Atole de maíz de teja Atole de changunga (de Uruapan, Michoacán) Atole de zitún (zarzamora) (de Uruapan, Michoacán) Atole de guayaba Atole de aguamiel Atole colado de maíz (de Coalcomán, Michoacán) Atole de flor de San Juan Atole malarrabia Atole de naranja...
    927 Palabras 4 Páginas
  • El nanche en la cocina molecular
    Capítulo 1: El nanche 1.1. Descripción del nanche El nanche es un fruto muy autóctono de nuestro país y se conoce científicamente como Byrsonina crassifolia y sus nombres comunes en México son Changunga, Changungo, Chengua en Michoacán, Chi (l. maya, Yucatán); Huizaa (l. zapoteca...
    1546 Palabras 7 Páginas
  • Paises de centroamerica
    • Reserva Marina del Cayo Southwater • Barrera Southwest Caye Wall • Atolón Turneffe Flora: zagüeyas, armadillos, kinkajúes, martuchas, cuchumbíes, osos hormigueros, la paca, jaguares, el jaguarundi, el margay, tigrillo, ocelote, pumas. Fauna: La sabana, la sabana que ocupa las tierras bajas del...
    1267 Palabras 6 Páginas
  • Obesidad En Niños
    flores de calabaza, yuca o chocha, frijol, garambullo, colorín, huauhzontle, golumbos, cocuite, biznaga y alaches; frutos como chayote, chilacayote, garambullo, mamey, aguacate, anona, chirimoya, papaya, guanábana, chicozapote, changunga, zapotes, ciruelas, guayaba, pitaya, pitahaya, tuna...
    1101 Palabras 5 Páginas
  • Cocina prehispanica
    ; • vainas como ejote, guaje, mezquite, guamúchil, hueynacaxtle, cuauhpinole y jinicuil; • hojas como quelites (papaloquelite, quintonil, verdolaga, entre otros), chaya y choyo; • flores de calabaza, yuca o chocha, frijol, garambullo, colorín, huauhzontle, golumbos, cocuite, biznaga y alaches; • frutos...
    978 Palabras 4 Páginas
  • Cocina prehispanica mexico antiguo
    alternativos, como animales de caza, peces y otros productos acuáticos, frutos y vegetales silvestres, flores, raíces, gusanos e incluso insectos. Por otra parte, también en México se domesticaron otros vegetales como el amaranto, el chile, el frijol y la calabaza. EL MAIZ EN LA MITOLOGÍA...
    1223 Palabras 5 Páginas
  • costumbres y tradiciones
    ocultan de las miradas indiscretas. En Janitzio las flores son inspiración y gozo que se cantan en las pirekuas como Tzitziki Canela (Flor de Canela). Tzitziki Changunga (flor de Changunga), son cantos en los que se compara a la mujer con las flores por su delicadeza, finura y exquisitez. Nadie...
    3881 Palabras 16 Páginas
  • dia de muertos
    cirios, se ocultan de las miradas indiscretas. En Janitzio las flores son inspiración y gozo que se cantan en las pirekuas como Tzitziki Canela (Flor de Canela). Tzitziki Changunga (flor de Changunga), son cantos en los que se compara a la mujer con las flores por su delicadeza, finura y exquisitez...
    3041 Palabras 13 Páginas
  • Nueva españa
    ; * hojas como quelites (papaloquelite, quintonil, verdolaga, entre otros), chaya y choyo; * flores de calabaza, yuca o chocha, frijol, garambullo, colorín, huauhzontle, golumbos, cocuite, biznaga y alaches; * frutos como chayote, chilacayote, garambullo, mamey, aguacate, anona, chirimoya...
    1244 Palabras 5 Páginas
  • ofrenda de patzcuaro michoacan
    . En Janitzio las flores son inspiración y gozo que se cantan en las pirekuas como Tzitziki Canela (Flor de Canela). Tzitziki Changunga (flor de Changunga), son cantos en los que se compara a la mujer con las flores por su delicadeza, finura y exquisitez. Nadie interrumpe sus coloquios...
    2642 Palabras 11 Páginas