estequiometria

QUÍMICA GENERAL I
UNIDAD I: ESTEQUIOMETRIA

UNIDAD I: ESTEQUIOMETRIA
Clasificación y
propiedades de la
materia

Conversión de
unidades

Leyes de
combinación

Reacciones
químicas
Cálculos
estequimétricos

Soluciones
Oxidoreducción

QUE ES LA QUIMICA.
Es la ciencia que investiga la composición y estructura de la materia, los
cambios que esta experimenta, las cantidades ytipos de energía necesarios
para estos cambios y las leyes que los rigen.

IMPORTANCIA DE LA QUÍMICA.
La química es fundamental en nuestro estilo de vida; sin ella tendríamos
una vida más efímera en el sentido de vivir en condiciones primitivas; la
importancia de la química se refleja en:
Salud y medicina.

La energía y ambiente.
Materiales y tecnología.
Alimentos y agriculturaMATERIA
Es todo aquello que ocupa un especio y tiene masa.

MASA
Es la cantidad de materia que un cuerpo posee. La masa de los
cuerpos no se puede medir directamente; se llega a ella
determinando el peso.
PESO

Es la fuerza que ejerce la gravedad el cuerpo que se considera.

La materia es todo lo que se puede ver y tocar.

PROPIEDADES DE LA MATERIA
PROPIEDADES EXTENSIVASPROPIEDADES INTENSIVAS

Pto. de
Ebullición

Peso
Pto. de
fusión

Varían con
la cantidad
de materia

Longitud

Densidad

No varían
con la
cantidad de
materia

Coeficiente de
solubilidad

Color

Volumen

Sabor

Olor

Cambios físicos y químicos
Los cambios que sufren las sustancias se pueden clasificar como
físicos o químicos.
Cambio físico
Las sustancias varían suapariencia física pero no su
composición. La evaporación del agua es un cambio físico. Todos
los cambios de estado (Ejemplo: de líquido a gas o de líquido a
sólido) son cambios físicos.

Cambios químicos
Las sustancias se transforman en sustancias químicamente
distintas. Ejemplo: cuando se quema hidrógeno en aire, sufre un
cambio químico porque se combina con oxígeno para formar
agua.CLASIFICACIONES DE LA MATERIA
Estados de la materia

Una muestra de materia puede ser gaseosa, líquida o sólida. Estas tres formas
de materia se denominan estados de la materia.
1. No tiene
volumen ni forma
fijos.

GAS
3. Las moléculas
están muy
separadas y se
mueven a alta
velocidad.

2. Se puede
comprimir o
expandir.

Liquido
1. Tiene un volumen
definido
independiente delrecipiente que lo
contiene.

3. Las moléculas
están más cercanas,
pero se mueven
rápidamente.

2. No tiene forma
específica.

Solido

1. Tiene forma y
volumen
definidos.

4. Las moléculas
apenas pueden
moverse un poco
de esas
posiciones fijas.

2. Ni los líquidos
ni los sólidos
pueden
comprimirse de
forma apreciable.

3. Las moléculas
están firmemente
unidas entre sí.Estados de la materia

La sustancia cede energía
Debe aportársele energía

Clasificación de la Materia
Materia

Mezclas

Homogénea

Separación por métodos físicos

Heterogénea

Compuestos

Sustancias

Separación por
métodos químicos

Elementos

Una sustancia
Es una forma de la materia que tiene propiedades definidas y una
composición que no varía de una muestra aotra. (El agua, el amoniaco,
el azúcar, el oro y el oxigeno. las sustancias difieren entre sí en su
composición).

Un elemento
Es una sustancia que no se puede descomponerse en sustancias más
simple. (Se han identificado 115 elementos- 83 en forma natural en la
tierra, los demás han sido obtenidos por medios científicos.
Nombre
Sodio
Plata
Calcio
Estaño
Cobre
Oro
Níquel
FosforoSímbolo
Na
Ag
Ca
Sn
Cu
Au
Ni
P

Nombre
Estroncio
Zinc
Aluminio
Hidrogeno
Platino
Cloro
Oxigeno
Nitrógeno

Símbolo
Sr
Zn
Al
H
Pt
Cl
O
N

En el nivel molecular, cada elemento se compone de un solo tipo de átomo

UN COMPUESTO
Es una sustancia formada por átomos de dos o más elementos unidos
químicamente en proporciones definidas; a diferencia de las mezcla los...