RECETARIO POSTRES

Que Dios las llene de
bendiciones y amor, que la luz
ilumine sus caminos y
recuerden que la vida es solo
un instante, amen a los suyos,
que su dicha sea eterna.

Lidia Vázquez

Postre
Postres
s
MENÚ

Postres

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 MOUSSE DE FRESA Y CHESSE CAKE

 BOLLITOS CON CREMA

 GALLETAS CON FRESA

 PANQUE DE MANDARINA



BAVARESA DE FRESA

 PAN DE MUJER ESTILOGUASAVE
 MUFFINS DE NARANJA Y CHOCOLATE BLANCO


TORTA DE ALMENDRA



GELATINA DE YOGURT NAVIDEÑA

 MOUSSE DE ATÚN

 CHURROS RELLENOS
 PASTEL DE ZANAHORIA
EN OLLA DE PRESIÓN
 BUÑUELOS CON TORTILLA
DE HARINA
 EMPANADAS DE CAMOTE

 TURRÓN DE CHOCOLATE  CHESSCAKE DE FRESA



PAY DE PLÁTANO



GELATINA DE BOMBÓN

 TARTALETAS DE FRUTOS ROJOS
 LEMON PIE


 ALFAJORES

EMPANADAS DE CAJETA

CREPAS CON PLÁTANO,
ARÁNDAAROS Y CAJETA
 PANQUE DE MANDARINA
 ROLES DE CANELA
 CHAMPURRADO
 DULCE TECOJOTE

 BRAZO DE GITANO CON BRANDY

 PASTISETAS

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 EMPANADAS DE PIÑA

Postres

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 ATOLE DE PINOLE

 DONAS CON AZÚCAR

 GELATINA DE ROMPOPE, CAJETA Y
CHOCOLATE

 PAY DE QUESO CON FRESAS

 PASTEL DE CIRUELA

 PASTEL DE PLÁTANO CON BETÚN DE
QUESO

 PASTELDE CHOCOLATE SIN HARINA
 GELATINA DE COCO

 FLAN

 BOLLITOS DE MANZANA
 PERAS AL VINO TINTO
 CUPCAKES DE PLATANO CON NUEZ
 PASTEL DE CHOCOLATE ENVUELTO
CON GELATINA DE YOGURTH
 ROYO O NIÑO ENVUELTO
 BIZCOCHO DE QUESO
 TARTA DE CHOCOLATE
 PAY DE CALABAZA
CON CHISPAS DE CHOCOLATE
 AVENA
 TRUFAS

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 BIMBUÑUELOS O BUÑUELOS
DE VIENTO
 Cupcakes 100% caseros
 PAY DECAMOTE
 PAY DE DATILES Y NUECES
 CUERNITOS DE VAINILLA Y GALLETAS
BLANCO Y NEGRO
 PAN DE PLÁTANO
con harina de hotcakes
 COYOTAS ESTILO SONORA
 TAMALES DE N U T E L L A!
 PLÁTANOS DECORADOS
 GORDITAS

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Postres

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 POLVORONES DE CACAHUATE

 CORICOS

 PASTEL DE MOUSE DE BAILEYS

 CACAHUATES GARAPIÑADOS

 DONAS Y CONCHAS

 CHOCOFLAN DE MOKA

 CHESSCAKE CONFRESAS

 BETÚN DE CHOCOLATE

 GELATINA DE PIÑA COLADA

 ENSALADA NAVIDEÑA DE MANZANA

 PAY DE PLÁTANO CAJETA Y NUEZ

 PAY DE MANGO

 GALLETAS DE JENGIBRE

 VOLTEADO DE PIÑA

 EMPANADAS DE CALABAZA

 COCADAS

 PAN O ROSCA DE ELOTE

 PAY OREO

 POSTRE DE CHOCOLATE

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Postres
 PAY DE MANGO SIN HORNEAR

 SACHER

 BASE UNIVERSALPARA PAY

 BOLLITOS

 Pay de queso. Con dulce de leche y nuez

 PALETA TIPO MAGNUM

 BOLITAS DE NUEZ

 Pastelitos de Elote

 Pay de guayaba estilo panamá

 PAN TRENZADO DE NUTELLA

 DONAS CON CHOCOLATE

 Pan de Calatrava o budín

 Empanadas de Cajeta

 GELATINA DE GALLETAS MARÍAS

 GALLETAS CON CHOCOLATE

 PASTEL HELADO DE LIMÓN O DE
GALLETAS MARÍAS

 Gelatina encapsulada de piña yleche�

 PASTEL DE CHOCOLATE
 Mazapanes de cacahuate¡¡¡¡

 COMO UTILIZAR EL HORNO CON NUMÉROS

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MOUSSE DE FRESA Y CHESSE CAKE
INGREDIENTES:
- 1 media crema,
- 1 leche clavel
- 1 lata de lechera
- 1 queso philadelphia
- 2 sobres de grenetina hidratada
- 1/2 kg de fresas
- 1 cucharada de vainilla
- 1 paquete de galletas marías
- 1 barra de mantequillaPREPARACIÓN:
Licúe 1 media crema,1 leche clavel, 1 queso philadelphia, 2 sobres de
grenetina hidratada, 1/2 kg de fresas, 1 leche clavel y 1 cucharada de
vainilla, 1 lata de lechera, todo licuado y vacié a la base para pay y de
hay al refrigerador a que cuaje y listo decore con una salsita de
mermelada de fresa y unas fresitas , queda como entre mousse y
chesse cake,

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Subido por LucyGuzman

GALLETAS CON FRESA
Ingredientes:
500 gr de mantequilla
500 gr de harina
250 gr. de azúcar
3 yemas de huevo
4 cucharadas de leche
condensada
Mermelada o jalea de fresas

Preparación:
Se revuelven todos los ingredientes hasta formar una masa firme y
suave. Se mete al refrigerador durante una hora envuelto en una
bolsa plástica. Se saca la masa, se extiende con el rodillo, se perfora
con los...