SOJA
Páginas: 7 (1562 palabras)
Publicado: 10 de mayo de 2016
Soja en Argentina
La soja, originaria de la China, es hoy uno de los productos agrícolas más importantes y más problemáticos de la región latinoamericana. Argentina es el tercer productor de soja del mundo, después de Estados Unidos y de Brasil. Se utiliza en la producción de aceites, salsas, jugos, harinas y en otros productos alimentarios.
El cultivo de la soja para la región americana, yparticularmente para Argentina, Bolivia, Brasil, Canadá, Paraguay y Estados Unidos, tuvo un especial crecimiento durante el boom de los commodities, en la década de los 90s. Su paulatino, pero firme crecimiento en valor resultó en un volcamiento agrícola masivo hacia su producción, a costa de cultivos más tradicionales como el trigo y el maíz o el uso de tierras para ganado.
La soja transgénica,un tipo de soja que se resiste al glifosato – un plaguicida cuya producción y venta por la multinacional Monsanto (muy presente en el país, que crece a la par del cultivo de soja) – es el cultivo de preferencia de muchos agricultores. Se ha generado un aumento de los patógenos del suelo y cambios en las comunidades de malezas especialmente aparición de nuevas variedades con mayor tolerancia alherbicida lo cual genera mayor cantidad de uso del herbicida en cuestión, provocando contaminación no solo en los suelos sino también en las aguas subterráneas. Esto además ha afectado seriamente la salud humana y animal de cientos de habitantes en las comunidades rurales. Mientras que algunos argumentan que el glifosato se aplica una sola vez por cosecha, estudios demuestran que va en crecimiento lacantidad de aplicaciones.
La soja tiene un bajo costo porque utiliza poca mano de obra, ya que simplemente fumigando con glifosato prácticamente está garantizada la buena cosecha; el mercado internacional compra todo lo que se envía y el precio internacional de la soja sigue creciendo. Todo esto hace que el desmonte y la reconversión de campos hacia la soja sigua una tendencia de firmecrecimiento. Entre los impactos más notable que trae la soja sobre los servicios del ecosistema están: la degradación de los bosques, la deforestación; el aumento de procesos erosivos y del riesgo de desertificación, la pérdida de la fertilidad de los suelos, la pérdida del paisaje forestal, la pérdida de valores culturales y espirituales, la pérdida de la regulación de aguas superficiales y del subsuelo,modificación de los procesos de intercepción, infiltración y evapotranspiración, pérdida de la calidad el agua, aumento de algunos gases (como el CO2 de efecto invernadero), pérdida de diversidad biológica, migración interna (de los habitantes del bosque hacia los centro urbanos y sus alrededores), pérdida de bienes madereros y no madereros, y perdida de posibilidades de uso sustentable de faunasilvestre.
Además de la expansión de la frontera agrícola y de la pérdida de biodiversidad por destrucción de ecosistemas naturales, nuestros resultados ponen en evidencia una tendencia hacia la homogeneización del paisaje agrícola. De continuarse un aumento en la dominancia del cultivo de soja es probable que se profundicen los múltiples costos ambientales, sociales y económicos asociados a unamenor diversidad de cultivos en nuestro país.
Al homogeneizarse el paisaje, se eliminan las diferentes manchas del mismo. Esto perjudica a muchas especies ya que algunas parcelas son específicas para determinadas actividades de los organismos, como alimentación, reproducción, etc. En caso de que no todas las parcelas sean eliminadas, quedan muy alejadas unas de otras y las especies no llegan amigrar. De esta manera se estaría reduciendo el nicho ecológico de las mismas. Con estas pérdidas también se eliminan componentes del paisaje como corredores cortando el flujo de energía entre las diferentes partes.
Hoy la soja ocupa más del 50% de las tierras cultivables en Argentina y representa el 18% de todo lo que el país exporta (su principal comprador es China). Además, con la metodología que...
La soja, originaria de la China, es hoy uno de los productos agrícolas más importantes y más problemáticos de la región latinoamericana. Argentina es el tercer productor de soja del mundo, después de Estados Unidos y de Brasil. Se utiliza en la producción de aceites, salsas, jugos, harinas y en otros productos alimentarios.
El cultivo de la soja para la región americana, yparticularmente para Argentina, Bolivia, Brasil, Canadá, Paraguay y Estados Unidos, tuvo un especial crecimiento durante el boom de los commodities, en la década de los 90s. Su paulatino, pero firme crecimiento en valor resultó en un volcamiento agrícola masivo hacia su producción, a costa de cultivos más tradicionales como el trigo y el maíz o el uso de tierras para ganado.
La soja transgénica,un tipo de soja que se resiste al glifosato – un plaguicida cuya producción y venta por la multinacional Monsanto (muy presente en el país, que crece a la par del cultivo de soja) – es el cultivo de preferencia de muchos agricultores. Se ha generado un aumento de los patógenos del suelo y cambios en las comunidades de malezas especialmente aparición de nuevas variedades con mayor tolerancia alherbicida lo cual genera mayor cantidad de uso del herbicida en cuestión, provocando contaminación no solo en los suelos sino también en las aguas subterráneas. Esto además ha afectado seriamente la salud humana y animal de cientos de habitantes en las comunidades rurales. Mientras que algunos argumentan que el glifosato se aplica una sola vez por cosecha, estudios demuestran que va en crecimiento lacantidad de aplicaciones.
La soja tiene un bajo costo porque utiliza poca mano de obra, ya que simplemente fumigando con glifosato prácticamente está garantizada la buena cosecha; el mercado internacional compra todo lo que se envía y el precio internacional de la soja sigue creciendo. Todo esto hace que el desmonte y la reconversión de campos hacia la soja sigua una tendencia de firmecrecimiento. Entre los impactos más notable que trae la soja sobre los servicios del ecosistema están: la degradación de los bosques, la deforestación; el aumento de procesos erosivos y del riesgo de desertificación, la pérdida de la fertilidad de los suelos, la pérdida del paisaje forestal, la pérdida de valores culturales y espirituales, la pérdida de la regulación de aguas superficiales y del subsuelo,modificación de los procesos de intercepción, infiltración y evapotranspiración, pérdida de la calidad el agua, aumento de algunos gases (como el CO2 de efecto invernadero), pérdida de diversidad biológica, migración interna (de los habitantes del bosque hacia los centro urbanos y sus alrededores), pérdida de bienes madereros y no madereros, y perdida de posibilidades de uso sustentable de faunasilvestre.
Además de la expansión de la frontera agrícola y de la pérdida de biodiversidad por destrucción de ecosistemas naturales, nuestros resultados ponen en evidencia una tendencia hacia la homogeneización del paisaje agrícola. De continuarse un aumento en la dominancia del cultivo de soja es probable que se profundicen los múltiples costos ambientales, sociales y económicos asociados a unamenor diversidad de cultivos en nuestro país.
Al homogeneizarse el paisaje, se eliminan las diferentes manchas del mismo. Esto perjudica a muchas especies ya que algunas parcelas son específicas para determinadas actividades de los organismos, como alimentación, reproducción, etc. En caso de que no todas las parcelas sean eliminadas, quedan muy alejadas unas de otras y las especies no llegan amigrar. De esta manera se estaría reduciendo el nicho ecológico de las mismas. Con estas pérdidas también se eliminan componentes del paisaje como corredores cortando el flujo de energía entre las diferentes partes.
Hoy la soja ocupa más del 50% de las tierras cultivables en Argentina y representa el 18% de todo lo que el país exporta (su principal comprador es China). Además, con la metodología que...
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