Treball Teixits Biologia

1. NIVELLS D’ORGANITZACIÓ DELS ÉSSERS VIUS.
Els éssers vius estan organitzats de manera jeràrquica, de menor a major complexitat.

Les característiques de l’organització jeràrquica són:
• Cada nivell superior està format per unitats del nivell inferior i té la seua estructura interna pròpia. Cadascun d’aquests nivells pot subdividir-se i els nous nivells també tenen una organitzaciójerarquitzada. Per exemple, en una cèl·lula diverses macromolècules s’organitzen per a formar membranes i aquestes al seu torn , es combinen amb altres complexos macromoleculars com els ribosomes o els cromosomes i així constituir estructures subcel·lulars més complexes, anomenades orgànuls. El nivell d’organisme té també una subestructura jeràrquica : les cèl·lules formen teixits, els teixits formenòrgans i els òrgans sistemes o aparells d’òrgans. Totes les propietats de qualsevol nivell no poden obtenir-se a partir del coneixement de les propietats de les parts que el componen. És a dir, cada nivell d’organització esta format per elements dels nivells anteriors però a més, en cada nivell apareixen noves característiques de les interaccions entre les parts components del nivell inferior, aquestescaracterístiques s’anomenen propietats emergents i l’aparició d’aquestes es coneix com emergència. Per exemple, la síntesi de macromolècules i la duplicació dels

•

1

cromosomes són propietats emergents del nivell cel·lular. La tensió arterial o la temperatura corporal són propietats emergents de nivell d’organisme. El nivell d’organisme està constituït tant per organismes unicel·lularscom pluricel·lulars: • • Unicel·lulars: totes les seues funcions vitals son realitzades per una única cèl·lula. Són tots els procariotes i alguns eucariotes. Pluricel·lulars:formats per un conjunt de cèl·lules originades per proliferació d’una primera cèl·lula, el zigot. Totes les cèl·lules descendents reben còpies idèntiques de l’ADN del zigot, però inicien un procés anomenat diferenciació, quedefineix l’estructura i la funció específiques de cada cèl·lula i dóna origen a tipus cel·lulars diferents.

2. L’ESPECIALITZACIÓ CEL·LULAR.
En els organismes pluricel·lulars les cèl·lules s’especialitzen perquè cadascuna ha de realitzar un treball diferent. L’especialització d’una cèl·lula suposa: • Fer un treball determinat. Com per exemple les cèl·lules superficials de la pell que recobreixeni protegeixen la superfície del cos. • Desenvolupar una forma característica. Com les cèl·lules de la pell que tenen forma polièdrica i es disposen sense deixar espais entre si. • Produir canvis en el citoplasma. Aquests canvis es relacionen amb l’activitat diferent dels diferents orgànuls. Per exemple en les cèl·lules de la pell, es fabriquen grans quantitats de ceratina, una proteïna queproporciona resistència a les cèl·lules i determina la funció protectora d’aquestes. Les cèl·lules especialitzades s’organitzen en teixits, que són conjunts de cèl·lules diferenciades i especialitzades que cooperen per dur a terme una o varies funcions en l’organisme. Per això es relacionen entre si, mitjançant interaccions directes o mitjançant la matriu extracel·lular. La matriu extracel·lular és unconjunt de molècules, proteïnes i carbohidrats que es disposen en l’espai intercel·lular i que es sintetitzat i secretat per les pròpies cèl·lules. En els teixits vegetals la paret cel·lular es pot considerar com una matriu extracel·lular especialitzada amb unes característiques molt diferents a les dels teixits animals. La histologia és la ciència que estudia l’estructura detallada d’un teixitmitjançant el tenyiment i la microscòpia.

2

3. ELS TEIXITS VEGETALS.
Les plantes han de fer front a dificultats, quasi totes relacionades amb l’obtenció i retenció d’aigua, amb mantindre’s ertes i també amb la dispersió de les llavors. Per això les cèl·lules de les plantes s’ agrupen i s’especialitzen per a formar teixits amb funcions determinades que siguen capaços de fer front a les...