Unidad Didactica primer ciclo

FUNDAMENTACION: En esta propuesta didactica, seleccionamos como recorte del ambiente La heladera Aloisio, ubicada en la localidad de Mercedes, Buenos Aires. Esta empresa se encarga fundamentalmentede hacer helados de crema y de agua, y a su vez, de venderlos en el local ubicado en la calle 27 entre 20 y 22, y los distribuye en zonas claves para su posterior venta (Heladera Club Trocha, calle 29entre 36 y 38). Es importante que los niños vayan construyendo un conjunto de conocimientos del ambiente natural y social del cual forman parte, a partir de sus propias experiencias en ellos. Por esemotivo, seleccionamos este recorte del ambiente, con el proposito de nuclear las reas pertinentes en torno a un tema de conocimiento e interes comun, proponiendo que los alumnos enriquezcan,complejicen, amplen y organicen sus conocimientos acerca del tema.
PROPOSITOS: Diseñar situaciones de enseñanza que posibiliten que los alumnos organicen, amplien y enriquezcan sus conocimientos acerca dela heladeria
CONTENIDOS: El Ambiente Social y Natural Reconocimiento de algunas relaciones entre las funciones que cumplen los espacios sociales (comercio heladera) con los intereses y deseos de laspersonas.Reconocimiento de algunos cambios que ocurren en los materiales como resultado de interacciones entre s (agua y jugo en polvo) y ante variaciones en la temperatura (helado).
PREGUNTASPROBLEMATIZADORAS:
Alguna vez fueron a una heladeria?
Que es lo que hacen en ese lugar?
Quienes lo hacen?
Con que hacen el helado?
Que maquinas usan para hacerlo?
Que materiales utilizan para suelaboracion?
Donde guardan el helado? Por que?
Cuantas personas trabajan en la heladera?
Que funcion tiene cada uno?
En que sirven los helados?
Hay muchos sabores de helados?
Hay carteles que nosdigan los gustos que hay?
Que otros carteles hay?
Los empleados utilizan uniforme?
Tiene vidriera?
Hay mesas adentro o afuera?
Todos los vasitos, cucuruchos y potes cuestan lo mismo?
ACTIVIDADES...