Ácidos y bases

QUÍMICA

ÁCIDOS Y BASES
SARAHI VALLADARES AGUILAR.



ÁCIDOS Y BASES
Introducción:-Desde la antigüedad los egipcios identificaron una gran variedad deácidos y bases y los clasificaron de acuerdo con sus propiedades perceptibles al sabor, según ellos los ácidos tenían un sabor agrio y los bases un sabor amargo y resbalosos al tacto. Y así es como laclasificación de los ácidos y la bases inicia . . .

-Desarrollo: Un ácido (del latín acidus, que significa agrio) es considerado tradicionalmente como cualquier compuesto químico que, cuando sedisuelve en agua, produce una solución con una actividad de catión hidronio mayor que el agua pura, esto es, un pH menor que 7. Se define independientemente un ácido como un compuesto que dona un catiónhidrógeno (H+) a otro compuesto (denominado base). Algunos ejemplos comunes incluyen al ácido acético (en el vinagre), y el ácido sulfúrico (usado en baterías de automóvil). Los sistemas ácido/base sondiferentes de las reacciones redox en que no hay un cambio en el estado de oxidación. Los ácidos pueden existir en forma de sólidos, líquidos o gases, dependiendo de la temperatura. También puedenexistir como sustancias puras o en solución.

Una base es una sustancia capaz de aceptar un protón (H+). Esta definición engloba la anterior: por ejemplo el KOH al disociarse en disolución da ionesOH−, que son los que actúan como base al poder aceptar un protón. Esta teoría también se puede aplicar en disolventes no acuosos.
Según la teoría de Lewis una base es aquella sustancia que puede donarun par de electrones. El ion OH−, al igual que otros iones o moléculas como el NH3, H2O, etc., tienen un par de electrones no enlazantes.

¿QUÉ ES LA NEUTRALIZACIÓN?
Una reacción de neutralizaciónes una reacción entre un ácido y una base. Cuando en la reacción participan un ácido fuerte y una base fuerte se obtiene una sal y agua. Mientras que si una de las especies es de naturaleza débil...