7 Desperdicios

LAS 7 FORMAS DE DESPERDICIO
* Sobre producción
* Tiempo de espera
* Transporte
* Sobre procesamiento
* Exceso de inventario
* Exceso de movimientos
* Retrabajo

LEAN THINKING
* Filosofía administrativa que utiliza una metodología estructurada para maximizar la ecuación VALOR/COSTO.

FILOSOFIA LEAN
* La filosofía “Lean” (Delgado) Busca ELIMINAR el Muda(desperdicio).
* Actividades que consumen recursos y no crean valor
* Tipos de desperdicios
* Tipo Uno
* Inevitables con nuestra tecnología o nuestros activos.
* Tipo Dos
* Se pueden evitar de inmediato

¿QUÉ ES LA MANUFACTURA ESBELTA?
Es el diseño de un sistema de producción el cual convierte, en el menor tiempo posible, los requerimientos delcliente en entregas, a través de la eliminación del desperdicio, a través de toda la cadena de valor.

¿QUE ES DESPERDICIO?
* Dentro del Sistema de Manufactura esbelta, Desperdicio es:
* Cualquier elemento dentro del proceso de producción (incluyendo áreas de servicio y administrativas) que añade costo sin añadir valor al producto

VALOR AÑADIDO
* Aquellas actividades que transforman lamateria prima en partes o productos
* Ejemplos:
* Leche transformada en queso/nieve
* Barra de acero convertida en flecha
* madera, tornillos, barniz = silla
* Poliamida (grano de plástico) en
pieza inyectada

QUE NO AÑADE VALOR A NUESTRO PRODUCTO
* Aquellas actividades que consumen recursos
pero no hace que el producto se
enriquezca
* Ejemplos:- Inspección de calidad
- Transporte de material
- Selección de material
- Retrabajo

SOBREPRODUCCION 1
* Es hacer más de lo necesario. Es producir de más componentes papeles, copias, llamadas telefónicas, formatos, informes que no son requeridos para su uso o venta y por lo tanto generan muy poco uso ó valor. Es una de las peores formas de desperdicio porquegenera otra forma grave de desperdicio: el inventario.
Ejemplo:
* Fabricar productos que no fueron ordenados.
* Fabricar de acuerdo a la capacidad de la línea y no de acuerdo a la demanda del cliente.
* Visitar dos veces al cliente para hacer un solo servicio.

EXCESO DE INVENTARIO 2
* Es la acumulación de productos y/o materiales en cualquier parte del proceso, es uninventario “stock” de cualquier cosa, es especialmente dañino pues las compañías lo usan para ocultar problemas, lo que ocasiona que las personas no estén motivadas a realizar mejoras. No conforme con lo anterior, el inventario genera otras formas de desperdicio como son: el tiempo de espera, el transporte, fallas y retrabajos.
* Ejemplo: Exceso de materia prima, material en proceso óproducto terminado.
* Documentos en espera de procesarse
* en el escritorio de alguien.

TIEMPO DE ESPERA 3
* Indica el tiempo perdido entre operaciones o durante una operación, debido a material olvidado, líneas no balanceadas, errores de programación, etc.
* Esperar – Por cualquier cosa que detenga el proceso (o dónde se detenga el trabajo) poralguien que ejecute un paso, por equipo, por información, por inventario de trabajo en fila, por una aprobación...
* Por una copiadora, por un fax, por una computadora, por una impresora…
Ejemplo:
* Sin material para producir,
* Retraso en procesamiento de un lote
* Maquinaria descompuesta
* Cuellos de botella en producción
* Aprobación del trabajo por el cliente.TRANSPORTE 4
* Se refiere a mover el material más de lo necesario, ya sea desde un proveedor o un almacén hacia el proceso, entre procesos e incluso dentro de un mismo proceso.
* Temporeramente localizar o mover materiales, gente, información o papel más allá de lo estrictamente necesario.
* Incluye archivar o ubicar cosas en lugares temporales.
Ejemplo:
* Largas...