Administración De La Producción

Administración de la producción

En el siguiente trabajo se podrá observar conceptos sobre tecnología de grupos, documentos de producción y transición a producción; así como su aplicación en la industria. También se hará referencia a estos temas mediante un ensayo.
Tecnología de grupos
La tecnología de grupos es una filosofía creada en un momento en el que hay un aumento de empresas deproducción, y estas buscan una forma de mejorar, incrementando la eficiencia y productividad. Esto se consigue identificando y agrupando partes o componentes similares para aprovecharse de sus similitudes en el diseño y la producción. Las partes similares se agrupan en familias, donde los integrantes comparten similitudes en su forma y proceso de elaboración.
El énfasis está en las familias que tengansimilitudes en el funcionamiento, forma y tamaño. Para implementar la tecnología en grupo, un sistema formal de clasificación y código requiere el diseño computarizado de un buen sistema de retroalimentación. En manufactura, la productividad y el ahorro en los costos se logra explotando similitudes en la operaciones de manufactura, procedimientos de preparación, herramientas utilizadas y manejo deequipo.
Para una mejor agrupación es importante realizar una codificación y clasificación adecuadas, La codificación se refiere al proceso de asignar símbolos a las partes y emplearlos en el procesamiento de la información. La clasificación se refiere al proceso de categorizar un conjunto de familias de partes. Tipos de codificación:
* Monocódigo
* Policódigo
* MulticódigoDocumentos de producción
Hoja de ruta
Una hoja de ruta es un plan que establece a grandes rasgos la secuencia de pasos para alcanzar un objetivo. Se especifican tiempo y recursos necesarios. Puede entenderse como un plan de acción a largo plazo y general que acerca los objetivos estratégicos a objetivos más tangibles y alcanzables. Queda comprendido por pequeños planes de acción más concretos.
Existentres tipos de fases para el proceso de la hoja de ruta, y estas son las siguientes: etapa preliminar, etapa de desarrollo y etapa de seguimiento de actividades.
Diagrama de Flujo
Representa los flujos de trabajo paso a paso de negocio y operacionales de los componentes en un sistema. Un diagrama de actividades muestra el flujo de control general.
Los pasos a seguir para construir el diagramade flujo son:
* Establecer el alcance del proceso a describir. De esta manera quedará fijado el comienzo y el final del diagrama. Frecuentemente el comienzo es la salida del proceso previo y el final la entrada al proceso siguiente.
* Identificar y listar las principales actividades/subprocesos que están incluidos en el proceso a describir y su orden cronológico.
* Si el nivel dedetalle definido incluye actividades menores, listarlas también.
* Identificar y listar los puntos de decisión.
* Construir el diagrama respetando la secuencia cronológica y asignando los correspondientes símbolos.
* Asignar un título al diagrama y verificar que esté completo y describa con exactitud el proceso elegido.
Simbología:
* Óvalo o Elipse: Inicio y término (Abre y/o cierra eldiagrama).
* Rectángulo: Actividad (Representa la ejecución de una o más actividades o procedimientos).
* Rombo: Decisión (Fórmula una pregunta o cuestión).
* Círculo: Conector (Representa el enlace de actividades con otra dentro de un procedimiento).
* Triángulo boca abajo: Archivo definitivo (Guarda un documento en forma permanente).
Diagrama de ensamble
Es una representacióngráfica de los pasos que se siguen en toda una secuencia de actividades, dentro de un proceso o un procedimiento, identificándolos mediante símbolos de acuerdo con su naturaleza.
Este diagrama muestra la secuencia cronológica de todas las operaciones de taller o en máquinas, inspecciones, márgenes de tiempo y materiales a utilizar en un proceso de fabricación o administrativo, desde la llegada...