Administracion De La Produccion
Páginas: 8 (1934 palabras)
Publicado: 11 de agosto de 2011
¿QUIENES SOMOS?
Postres Doña Blanca, es una mini empresa que se fundó en el año 2008 con el fin de cubrir la exigente demanda de postres casero de primera calidad, a las familias venezolanas.
Nuestro objetivo es el de crear yogures caseros en diversos sabores de alta calidad e innovador diseño, además de ofrecer una amplia línea de productos que satisfagan de manera permanente lasexigencias de nuestros clientes superando el mejor desempeño de nuestra competencia. Gracias a las familias que día a día nos confían su alimentación, hoy tenemos una amplia gama de alternativas que ofrecer.
Postres Doña Blanca, es una mini empresa formada por un grupo de profesionales con una amplia experiencia en postres caseros.
QUE OFRECEMOS
PRODUCTOS DE CALIDAD.
Elaboramos productosde alta calidad que satisfagan las exigencias de nuestros clientes, como tortas, quesillos, yogurt de piña, fresa, durazno, melocotón y mora y aquellos dulces típicos de nuestro país. Actualmente se lanzara un nuevo sabor de yogurt, el cual será de guanábana.
CURSOS DE ELABORACION DE POSTRES CASEROS.
Si usted ya posee terreno nosotros le ofrecemos el servicio de adiestramiento, para locual usted podrá elaborar gran variedad de postres caseros, con el propósito de que monten su propio negocio a fin de que le generen utilidad a futuro.
ESTUDIO DE MERCADO
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
El yogurt casero es un producto lácteo fermentado, levemente ácido, de cultivo semisólido que es producido por homogeneización y pasteurización. El yogurt, es un producto efectivo para restaurary mantener el funcionamiento normal de nuestro equilibrio intestinal, rico en vitaminas B. Este producto tiene una gran variedad de sabores, y es barato.
Entre los alimentos más nutritivos y beneficiosos que existen para la salud sin duda está el yogurt, un alimento probiótico que tiene muchas funciones benéficas en el organismo. Una de sus funciones más conocidas es la de restaurar la floraintestinal, ayuda a combatir las bacterias nocivas y las toxinas que se acumulan en los intestinos.
Desafortunadamente, la mayoría de los yogures industriales pierden, en su proceso de refinación, sus poderosas cualidades nutritivas, quedando como producto final un preparado lácteo de fruta adicionado con aditivos, colorantes y mucha azúcar o sustitutos.
El yogurt se ha popularizado enmuchos países alrededor del mundo. Mucha gente con problemas digestivos consume yogurt para ayudar al tratamiento de este desorden. Otros lo consumen para mantener o conservar su salud ya que proporciona nutrientes. Además, el yogurt es producido a bajo costo lo que es un beneficio para los consumidores y productores. Por supuesto, los muchos beneficios del yogurt son, de poca importancia paramuchos consumidores, ya que ellos lo consumen por su agradable sabor.
El yogurt tuvo sus orígenes en Turquía. Los procedimientos usados para la producción en masa fueron desarrollados en naciones occidentales. La importancia de la planta descrita en este estudio no sólo es el bajo costo para instalarla, sino también para operarla. Ambas en conjunto con el crecimiento de la popularidadinternacional del yogurt, hace de este estudio una inversión razonable para cualquier emprendedor que desee establecer una producción capaz de generar un rápido retorno de la inversión, así como también un flujo estable de ganancias para los años siguientes.
El producto a ofrecer a nuestro target vendrá en tres presentaciones, las cuales son el Vaso V-10, el envase de 200cc y el envase de 500cc.
OJOFALTA ANEXAR LOS INGREDIENTES Y LA PREPARACION.
ANÁLISIS DE LA DEMANDA.
Al analizar la demanda se pretende conocer cuáles son nuestros posibles clientes, en la investigación realizada se pudo determinar que nuestro target o cliente del nuevo yogurt de guanábana son personas jóvenes y en edad avanzada, que prefieren alimentos caseros libres de tanto procesamiento industrial, en nuestro caso...
Postres Doña Blanca, es una mini empresa que se fundó en el año 2008 con el fin de cubrir la exigente demanda de postres casero de primera calidad, a las familias venezolanas.
Nuestro objetivo es el de crear yogures caseros en diversos sabores de alta calidad e innovador diseño, además de ofrecer una amplia línea de productos que satisfagan de manera permanente lasexigencias de nuestros clientes superando el mejor desempeño de nuestra competencia. Gracias a las familias que día a día nos confían su alimentación, hoy tenemos una amplia gama de alternativas que ofrecer.
Postres Doña Blanca, es una mini empresa formada por un grupo de profesionales con una amplia experiencia en postres caseros.
QUE OFRECEMOS
PRODUCTOS DE CALIDAD.
Elaboramos productosde alta calidad que satisfagan las exigencias de nuestros clientes, como tortas, quesillos, yogurt de piña, fresa, durazno, melocotón y mora y aquellos dulces típicos de nuestro país. Actualmente se lanzara un nuevo sabor de yogurt, el cual será de guanábana.
CURSOS DE ELABORACION DE POSTRES CASEROS.
Si usted ya posee terreno nosotros le ofrecemos el servicio de adiestramiento, para locual usted podrá elaborar gran variedad de postres caseros, con el propósito de que monten su propio negocio a fin de que le generen utilidad a futuro.
ESTUDIO DE MERCADO
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
El yogurt casero es un producto lácteo fermentado, levemente ácido, de cultivo semisólido que es producido por homogeneización y pasteurización. El yogurt, es un producto efectivo para restaurary mantener el funcionamiento normal de nuestro equilibrio intestinal, rico en vitaminas B. Este producto tiene una gran variedad de sabores, y es barato.
Entre los alimentos más nutritivos y beneficiosos que existen para la salud sin duda está el yogurt, un alimento probiótico que tiene muchas funciones benéficas en el organismo. Una de sus funciones más conocidas es la de restaurar la floraintestinal, ayuda a combatir las bacterias nocivas y las toxinas que se acumulan en los intestinos.
Desafortunadamente, la mayoría de los yogures industriales pierden, en su proceso de refinación, sus poderosas cualidades nutritivas, quedando como producto final un preparado lácteo de fruta adicionado con aditivos, colorantes y mucha azúcar o sustitutos.
El yogurt se ha popularizado enmuchos países alrededor del mundo. Mucha gente con problemas digestivos consume yogurt para ayudar al tratamiento de este desorden. Otros lo consumen para mantener o conservar su salud ya que proporciona nutrientes. Además, el yogurt es producido a bajo costo lo que es un beneficio para los consumidores y productores. Por supuesto, los muchos beneficios del yogurt son, de poca importancia paramuchos consumidores, ya que ellos lo consumen por su agradable sabor.
El yogurt tuvo sus orígenes en Turquía. Los procedimientos usados para la producción en masa fueron desarrollados en naciones occidentales. La importancia de la planta descrita en este estudio no sólo es el bajo costo para instalarla, sino también para operarla. Ambas en conjunto con el crecimiento de la popularidadinternacional del yogurt, hace de este estudio una inversión razonable para cualquier emprendedor que desee establecer una producción capaz de generar un rápido retorno de la inversión, así como también un flujo estable de ganancias para los años siguientes.
El producto a ofrecer a nuestro target vendrá en tres presentaciones, las cuales son el Vaso V-10, el envase de 200cc y el envase de 500cc.
OJOFALTA ANEXAR LOS INGREDIENTES Y LA PREPARACION.
ANÁLISIS DE LA DEMANDA.
Al analizar la demanda se pretende conocer cuáles son nuestros posibles clientes, en la investigación realizada se pudo determinar que nuestro target o cliente del nuevo yogurt de guanábana son personas jóvenes y en edad avanzada, que prefieren alimentos caseros libres de tanto procesamiento industrial, en nuestro caso...
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