Administracion De La Produccion

INTRODUCCION


El programa general de producción es necesario, pero no resuelve todos los problemas concretos y no constituye una repartición detallada de los trabajos.
Define tan solo las orientaciones esenciales de las actividades del sistema de producción, estableciendo el nivel de los inventarios, la mano de obra necesaria para la realización de la demanda total y la tasa de producción entiempo regular, en tiempo suplementario y en maquila. Gracias a la evaluación de los costos, se le puede modificar en forma tal que se obtenga el programa más económico para la empresa.
Debe detallarse ahora este programa a fin de determinar la cantidad por producir y almacenar para cada producto, el número de empleados que intervendrán en cada taller y en cada máquina así como los medios decontrol y de seguimiento para cada producto, máquina y empleado. En síntesis, se trata de la planificación detallada de los sistemas de producción.
Las características de cada tipo de producción implican medios de planificación y de control apropiado. En seguida expondremos las características del sistema de producción en serie o en masa así como las etapas y las técnicas de la planificacióndetallada.




























PLANIFICACIÓN DE UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN EN SERIE

CARACTERISTICAS DE UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN EN SERIE.

Este sistema, también denominado sistema de producción repetitiva, posee las siguientes características principales:
a) La cantidad por fabricar de cada producto es muy elevada con relación a la diversidad de los productos.
b)Los procedimientos de fabricación son mecanizados, e incluso automatizados.
c) Los ajustes de máquinas son escasos debido a la poca diversidad de los productos.
d) Se recurre a las líneas de producción y de ensamble por producto.
e) El volumen de producción por empleado es muy elevado.
f) La mano de obra, en ciertas líneas de ensamble, es poco especializada.
g) El inventario de productos encurso es muy reducido.
h) Existe un servicio permanente de mantenimiento.
i) Existe un sistema de distribución.

COMPONENTES DE UN SISTEMA DE PRODUCCION EN SERIE.
Es esencial conocer estas componentes a fin de elaborar la planificación y el control del sistema. Las fallas en el control provienen a menudo de la falta de conocimiento de estas componentes y de sus interdependencias.

SISTEMADE DISTRIBUCIÓN.
Este es el sistema vital de una empresa. A inicio se encuentra el consumidor, quien planifica sus compras según sus necesidades y sus medios, abasteciéndose a medida que la necesidad se deja sentir. El consumidor desea obtener el producto casi inmediatamente; si no lo obtiene buscará un substituto. Posteriormente se encuentra la menudista, quien planifica sus compras en función dela clientela y debe tener un inventario que le permita responder a la demanda en el periodo de reabastecimiento. La demora del pedido constituye el periodo de reacción del menudista frente al reabastecimiento. Este periodo depende también de la frecuencia del control de los inventarios y de los procedimientos de orden del menudista.
El mayorista, quien tiene un volumen de ventas másconsiderable, debe mantener un nivel de inventarios elevado. Dicho nivel estará relacionado con la demanda de los menudistas, con las demoras de entrega de los fabricantes y con la demora de orden de los mayoristas.

¿Deben planificarse los inventarios de un sistema de producción en serie en función de los mayoristas, de los menudistas o de los consumidores?
Puede parecer evidente responder que ello debehacerse en función de los consumidores, puesto que son ellos quienes constituyen el verdadero mercado. Pero la empresa esta conectado con este mercado solo a través de la intermediación de los mayoristas y menudistas. Si se produce un cambio en la demanda, es primeramente el menudista quien reacciona y posteriormente el mayorista. Si el fabricante espera hasta

después de la reacción de su...