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ANALISIS FODA
FORTALEZAS
Cuenta con una gran gama de clientes
Restaurant bien posicionado en la mente del consumidor
Ambientes aseados
Fidelidad del cliente
Excelente ubicaciónestratégica
DEBILIDADES
No cuenta con parqueo
No cuenta con servicio delivery
Debido a la cantidad de clientes, el espacio se ha reducido y origina una línea de espera
Publicidad inadecuada
Lainstalación de las mesas mal distribuidas,
AMENAZAS
Ingreso de competidores con un enfoque y oferta similar
Existencia de competidores que brindan beneficios adicionales
Migración de clientes por notener espacio en las instalaciones debido a la saturación de clientes.
Sistema de inseguridad insuficiente.
ESTRATEGIAS F – A
Variación de precios en el menú de acorde a la economía y gusto delcliente
Ofrecer una variedad de alimentos y bebidas al consumidor
Mejor distribución en el área del comedor
Mejoras de seguridad en el área
ESTRATEGIAS D – A
Mejorar la publicidad yampliación de áreas verdes
Innovar con diversos juegos recreativos
Ampliar espacios para la mejor atención al cliente
Redecorar y estabilizar zonas de seguridad.
OPORTUNIDADES
Oferta constante eninnovación gastronómica
Crear un nuevo canal de comunicación (mail y/o celular)
Captar un segmento más joven
Ampliar el espacio de atención y la capacidad de servicio
Diferencia en la calidad deservicio
ESTRATEGIAS F – O
Local y atención con un estilo y servicio diferente.
La oferta gastronómica supera las expectativas del consumidor en cuanto al sabor
Variación de precios en elmenú de acorde a la economía y gusto del cliente.
Ubicación céntrica, ameno servicio al cliente y satisfacción de la labor

ESTRATEGIAS D – O
Mejorar la política de las promociones y publicidadGran variedad de proveedores que hay en la misma localidad
Remodelar y ampliar la sala de espera para el confort de la clientela.
Marketing eficiente con calidad de producto ofrecido.