Agroindustria alimentaria

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 24 (5808 palabras )
  • Descarga(s) : 7
  • Publicado : 4 de junio de 2010
Leer documento completo
Vista previa del texto
Agroindustria |
El sector agroindustrial es uno de los sectores con mayor posibilidad de desarrollo y competitividad para Guatemala a nivel global, contando con una gama de industrias conexas que contribuyen a la productividad de las diferentes ramas de la industria. Por ello, acciones conjuntas del Gobierno y el sector privado, desarrollan y ejecutan estrategias con orientación de largo plazoque permitan fortalecer y desarrollar el sector y sus clusters, objetivo que brinda estabilidad a la inversión agroindustrial.   

Guatemala posee grandes ventajas comparativas y competitivas en el sector, tales como:
* Proximidad y rápido acceso a los mercados de Norte América (Estados Unidos y Canadá, 325 millones de habitantes, México 100 millones habitantes),  y es la puerta de entradaal mercado Centroamericano (37 millones habitantes)
* Más de 360 micros climas, los cuales permiten variedad, calidad y disponibilidad de materia prima
* Abundante mano de obra calificada con vocación agrícola
* Puertos de carga en Océanos Pacífico y Atlántico.
* Relación calidad- precio.
* Seguridad alimentaria:  Guatemala cuenta con planes considerados como ejemplares anivel mundial.
* Disponibilidad de materia prima, debido a que se producen en Guatemala una amplia diversidad de productos agropecuarios, que facilita su procesamiento y reduce costos.
* Alta tecnificación de la industria.  Las empresas guatemaltecas están tecnificadas, algunas de ellas con los mejores estándares mundiales.
* Instituciones especializadas para la capacitación depersonal.
Actualmente se pueden encontrar oportunidades de inversión en las áreas de:
* Confitería
* Jugos y Bebidas
* Panadería Dulce
* Conservas (frutas y vegetales)
* Industria secundaria forestal
Costos Competitivos
Guatemala es el 5to exportador de azúcar a nivel mundial y el 2do en Latinoamérica, contando con el precio de azúcar más competitivo de la regiónMesoamericana, y el sector azucarero con el máximo rendimiento en América Latina y El Caribe, según datos obtenidos de CEPAL (Comisión Económica Para América Latina).

Guatemala cuenta con materia prima con los costos más bajos del mercado centroamericano.  Esto, gracias a los bajos costos que tienen el azúcar, los productos agrícolas y la mano de obra, además no existen restricciones para que la materiaprima esté disponible para la demanda nacional e internacional.

Se cuenta con mano de obra capacitada que posee cualidades de calidad mundial, es por eso que reconocidas compañías trasnacionales prefieren invertir en Guatemala.
Mercado mesoamericano: Demanda segura
| Guatemala, es el país que cuenta con la mejor  ubicación geográfica de toda Centroamérica. Su cercanía geográfica con EstadoUnidos, México y Sur América la convierten en un punto clave  para la producción y exportación de productos agroindustriales, gozando con preferencias arancelarias de hasta 0% de arancel para la mayoría de los productos.

Adicionalmente la ubicación de Guatemala permite surtir el mercado mesoamericano compuesto por una población 67.4 millones de habitantes y una economía equivalente a US$ 154billones.
Guatemala es hoy, el único país de DR-CAFTA que cuenta con infraestructura de puertos en ambos Océanos, Atlántico y Pacífico. De igual manera cuenta con aeropuertos internacionales, lo que garantiza y facilita la comercialización de productos perecederos. |

“Vinimos a Guatemala porque era el mercado más grande de la región, con 13 millones de consumidores. Guatemala es muy accesiblepara el resto de los mercados. Además la tasa cambiaria e inflación son estables…existe cierto polo industrial en la región, lo que era buena señal. Se decidió que la fábrica fuera en Guatemala ya que podría abastecer bien al resto de los países de Centroamérica…”
Marcelo Pera, Director de Ventas, AmBev-Cervecería Río
Variedad de microclimas
A diferencia de Centro América, en el cual prevalece...
tracking img