Alimentación saludable para adolescentes
¿Por qué necesitas tener una alimentación saludable?
Porque se ha demostrado que una buena alimentación te sirve para crecer y desarrollarte normalmente.
Además teayuda a prevenir enfermedades como la obesidad, la hipertensión, las enfermedades cardiovasculares, la diabetes y otras.
La alimentación saludable te permite tener una mejor calidad de vida en todaslas edades.
¿Qué significa tener una alimentación saludable?
Significa elegir una alimentación que te aporte todos los nutrientes y la energía que necesitas para crecer y mantenerte sano.
Laenergía es el combustible que utiliza nuestro organismo para desarrollar sus funciones vitales tales como respirar, caminar, estudiar, etc…La unidad de expresión de la energía son las calorías okilocalorías (kcal).
¿De dónde proviene la energía?
Nuestro organismo obtiene la energía de los alimentos. En éstos, la energía es aportada por los nutrientes.
¿Qué son los nutrientes?
Son sustanciasquímicas que nuestro organismo necesita para funcionar bien.
Los nutrientes son: proteínas, hidratos de carbono, lípidos, vitaminas, minerales y agua.
NUTRIENTES:
Sirven para: | Se encuentranen: |
Proteínas: * Crecer, formar y reparar órganos y tejidos (músculo, pelo, piel) * Formar defensas contra las enfermedades | * Leche, yogur, queso, huevos * Carne vacuna, pescado, pollo,etc… * También en otros alimentos como porotos, lentejas y otros pero en menor cantidad |
Hidratos de carbono: * Aportar las calorías que necesitas para estudiar, jugar, hacer deporte y trabajar* También aportan fibra, importante para tu salud y digestión (cereales, legumbres y papas) | * Azúcar, y alimentos preparados con azúcar o miel * Arroz, avena, harina de trigo, fideos, pan,galletas, papas, boniato * También en otros alimentos como porotos, lentejas y otros pero en menor cantidad |
Lípidos o grasas: * Aportan gran cantidad de calorías * Transportar y aprovechar...
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