Alimentacion y Salud

ESQUEMA DE CONTENIDO

1. ALIMENTACIÓN
1.1Definición de alimentación
1.2Definición de nutrientes
1.3Buena alimentación
1.4Factores de una buena alimentación
1.5 Desordenes alimenticios
2. SALUD
2.1 Definición de salud
2.2 Características de una persona sana
2.3 Salud mental
2.4 Mejorando la salud
2.5 Buenaalimentación igual a buena salud
3. CEREBRO
3.1 Definición de cerebro
3.2 Funciones del cerebro
3.4 Ejercitando el cerebro
4. ALIMENTACION Y CEREBRO
4.1 Influencia de la alimentación en el desarrollo cerebral
4.2 Alimentos favorables para el cerebro




ALIMENTACION, SALUD Y CEREBRO
1. ALIMENTACIÓN
1.1Definición de alimentación

Podemosdecir que este es el proceso mediante el cual los seres vivos consumen diferentes tipos de alimentos con el objetivo de recibir los nutrientes necesarios para sobrevivir. Estos nutrientes son los que luego se transforman en energía y proveen al organismo vivo que sea con los elementos que requiere para vivir.

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Comentando awww.definicionabc.com/salud/alimentacion.php: La alimentación es, una de las actividades y procesos más esenciales del mundo de los seres vivos ya que está directamente relacionada con su supervivencia diaria.

Alimentación y salud claves para una buena alimentación Autor Yanett Palencia m. Pag., 1

“Alimentación el conjunto de acciones que permiten introducir en el organismo humano los alimentos, o fuentes delas materias primas que precisa obtener, para
Llevar a cabo sus funciones vitales. La alimentación incluye varias etapas: Selección, Preparación e Ingestión de los alimentos. Consiste en un proceso voluntario.

Truswell y Stewart (2000) afirman que:

“La alimentación es un elemento importante en la buena salud, influye la calidad de los alimentos, la cantidad de comida y los hábitosalimentarios para un bienestar del ser humano, con lo cual se obtiene una nutrición equilibrada. Las frutas y los vegetales contienen vitaminas, minerales, carbohidratos y fibra. Estas sustancias son necesarias para mantener el funcionamiento del organismo durante todas las etapas de la vida.”

1.2 Definición de nutrientes
En su sentido más amplio un nutriente refiere a todo aquelloque nutre o alimenta, es decir, que aumenta la sustancia, ya sea del cuerpo animal o vegetal.
En tanto, su sentido más específico nos dice que los nutrientes son aquellos productos químicos que provienen del exterior de una célula y que son los que esta necesitará para poder desplegar sus funciones vitales.
Los nutrientes son absorbidos por la célula y transformados a través de un procesometabólico de biosíntesis, que se conoce como anabolismo, o en su defecto, mediante degradación, para así obtener otras moléculas.

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Resumiendo a www.definicionabc.com/salud/alimentacion.php: los nutrientes, resultan ser aquellos que más activamente participan en las reacciones metabólicas. El oxígeno, el agua y los minerales son los nutrientes básicos queconsumen y necesitan las plantas para vivir, en tanto, los seres humanos y los animales se alimentarán a través de vegetales y de otros animales.

(Aguilar, 2009) asegura que:

“Los nutrientes son sustancias que se encuentran dentro de los alimentos y que el cuerpo necesita para realizar diferentes funciones y mantener la salud. Existen cinco tipos de nutrientes llamados:Proteínas o Prótidos, Grasas o Lípidos, Carbohidratos o Glúcidos, Vitaminas y Minerales.”

Revista tridimensional de innovaciones médicas y belleza 2009.

“la alimentación es vital para cada ser humano por ente, debemos consumir todos los nutrientes requeridos por el organismo”.

1.3Buena alimentación

Cómo mantener una buena alimentación
Tenemos un solo cuerpo que nos va a acompañar...