Alimentación saludable
Páginas: 7 (1628 palabras)
Publicado: 31 de mayo de 2014
LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE
1. Una dieta saludable influye favorablemente nuestro bienestar.
2. Una alimentación lo suficientemente variada y equilibrada garantiza el aporte nutritivo necesario para estar sano.
3. Se deben consumir alimentos plásticos, es decir proteínas, teniendo en cuenta que son los que se necesitan para formar los tejidos de nuestro cuerpo: los músculos, los huesos, lasvísceras.
4. Al igual que se deben consumir alimentos plásticos, también son necesarios los energéticos (las grasas e hidratos de carbono), dado que nos proporcionan los nutrientes necesarios para realizar nuestras actividades diarias como trabajar, estudiar, correr, defendernos del frío… Y, además de los energéticos y los plásticos también se destaca la importancia de los alimentos reguladores,que se definen como sustancias que no tienen valores energéticos y que se encargan de regular nuestro organismo, estos alimentos son: los minerales y las vitaminas.
5. Y por último, para que una alimentación sea totalmente saludable, esta se deberá combinar con una actividad física moderada y la ingesta de al menos dos litros de agua al día.
Desde que nacemos, la dieta saludable esimprescindible para nuestra salud dado que, está comprobado científicamente que existe una relación entre lo que comemos y la salud de nuestro organismo. Estando en nuestras manos elegir entre la enorme riqueza de alimentos disponibles aquellos más adecuados para satisfacer nuestras necesidades son los que contienen proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas y minerales y que se encuentran enalimentos como: carnes, huevos, pescados, lácteos, hortalizas, frutas, cereales…
Rueda de la alimentación
Se debe mantener una dieta variada y equilibrada adaptada a nuestras características individuales (edad, sexo, ejercicio físico, posibles enfermedades…) y también según las características ambientales (temperatura ambiente, insolación, etc). Al adaptarse nuestra dieta a estascondiciones, evitamos un gran número de enfermedades crónicas que puede acabar con nuestra vida, considerando que, en 2005 murieron 35000 personas a causa de estas enfermedades. De los diez factores identificados por la O.M.S cinco están relacionados con la dieta y el ejercicio físico:
-Obesidad
-Sedentarismo
-Escaso consumo de frutas y verduras (alimentos reguladores)
-Hipercolesterolemia-Hipertensión arterial
Además de esto, se tiene en cuenta que el número de niños obesos en España se ha duplicado en tan sólo una década: La obesidad afecta al 15% de los españoles.
La obesidad y el sobrepeso son problemas que perjudican gravemente nuestra salud puesto que, aumentan el riesgo de padecer enfermedades crónicas como la diabetes tipo II, enfermedades cardiovasculares, hipertensión einfarto y ciertos tipos de cáncer.
El sobrepeso y la obesidad son el quinto factor principal de riesgo de defunción en el mundo. Cada año fallecen por lo menos 2,8 millones de personas adultas como consecuencia del sobrepeso o la obesidad. Además, el 44% de la carga de diabetes, el 23% de la carga de cardiopatías isquémicas y entre el 7% y el 41% de la carga de algunos cánceres son atribuibles alsobrepeso y la obesidad.
A continuación se presentan algunas estimaciones mundiales de la OMS correspondientes a 2008:
1400 millones de adultos de 20 y más años tenían sobrepeso.
De esta cifra, más de 200 millones de hombres y cerca de 300 millones de mujeres eran obesos.
En general, más de una de cada 10 personas de la población adulta mundial eran obesas.
En 2010, alrededor de 40 millonesde niños menores de cinco años de edad tenían sobrepeso. Si bien el sobrepeso y la obesidad tiempo atrás eran considerados un problema propio de los países de ingresos altos, actualmente ambos trastornos están aumentando en los países de ingresos bajos y medianos, en particular en los entornos urbanos. En los países en desarrollo están viviendo cerca de 35 millones de niños con sobrepeso,...
1. Una dieta saludable influye favorablemente nuestro bienestar.
2. Una alimentación lo suficientemente variada y equilibrada garantiza el aporte nutritivo necesario para estar sano.
3. Se deben consumir alimentos plásticos, es decir proteínas, teniendo en cuenta que son los que se necesitan para formar los tejidos de nuestro cuerpo: los músculos, los huesos, lasvísceras.
4. Al igual que se deben consumir alimentos plásticos, también son necesarios los energéticos (las grasas e hidratos de carbono), dado que nos proporcionan los nutrientes necesarios para realizar nuestras actividades diarias como trabajar, estudiar, correr, defendernos del frío… Y, además de los energéticos y los plásticos también se destaca la importancia de los alimentos reguladores,que se definen como sustancias que no tienen valores energéticos y que se encargan de regular nuestro organismo, estos alimentos son: los minerales y las vitaminas.
5. Y por último, para que una alimentación sea totalmente saludable, esta se deberá combinar con una actividad física moderada y la ingesta de al menos dos litros de agua al día.
Desde que nacemos, la dieta saludable esimprescindible para nuestra salud dado que, está comprobado científicamente que existe una relación entre lo que comemos y la salud de nuestro organismo. Estando en nuestras manos elegir entre la enorme riqueza de alimentos disponibles aquellos más adecuados para satisfacer nuestras necesidades son los que contienen proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas y minerales y que se encuentran enalimentos como: carnes, huevos, pescados, lácteos, hortalizas, frutas, cereales…
Rueda de la alimentación
Se debe mantener una dieta variada y equilibrada adaptada a nuestras características individuales (edad, sexo, ejercicio físico, posibles enfermedades…) y también según las características ambientales (temperatura ambiente, insolación, etc). Al adaptarse nuestra dieta a estascondiciones, evitamos un gran número de enfermedades crónicas que puede acabar con nuestra vida, considerando que, en 2005 murieron 35000 personas a causa de estas enfermedades. De los diez factores identificados por la O.M.S cinco están relacionados con la dieta y el ejercicio físico:
-Obesidad
-Sedentarismo
-Escaso consumo de frutas y verduras (alimentos reguladores)
-Hipercolesterolemia-Hipertensión arterial
Además de esto, se tiene en cuenta que el número de niños obesos en España se ha duplicado en tan sólo una década: La obesidad afecta al 15% de los españoles.
La obesidad y el sobrepeso son problemas que perjudican gravemente nuestra salud puesto que, aumentan el riesgo de padecer enfermedades crónicas como la diabetes tipo II, enfermedades cardiovasculares, hipertensión einfarto y ciertos tipos de cáncer.
El sobrepeso y la obesidad son el quinto factor principal de riesgo de defunción en el mundo. Cada año fallecen por lo menos 2,8 millones de personas adultas como consecuencia del sobrepeso o la obesidad. Además, el 44% de la carga de diabetes, el 23% de la carga de cardiopatías isquémicas y entre el 7% y el 41% de la carga de algunos cánceres son atribuibles alsobrepeso y la obesidad.
A continuación se presentan algunas estimaciones mundiales de la OMS correspondientes a 2008:
1400 millones de adultos de 20 y más años tenían sobrepeso.
De esta cifra, más de 200 millones de hombres y cerca de 300 millones de mujeres eran obesos.
En general, más de una de cada 10 personas de la población adulta mundial eran obesas.
En 2010, alrededor de 40 millonesde niños menores de cinco años de edad tenían sobrepeso. Si bien el sobrepeso y la obesidad tiempo atrás eran considerados un problema propio de los países de ingresos altos, actualmente ambos trastornos están aumentando en los países de ingresos bajos y medianos, en particular en los entornos urbanos. En los países en desarrollo están viviendo cerca de 35 millones de niños con sobrepeso,...
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