Alimentos no procesados

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Leche de cabra
  
Energía:  67.3 Kcal
  Proteínas:  3.7 g.
  Hidratos de carbono:  4.2 g.
  Fibra:  0 g.
  Lípidos:  3.9 g.
  Colesterol:  11 mg.
  AGP (Ácidos grasospoliinsaturados):  0.13 g.
  AGS (Ácidos grasos saturados):  2.6 g.
  AGM (Ácidos grasos monosaturados):  0.94 g.
  Vitamina A:  73.8 µg.
  Vitamina B1:  0.049 mg.
  Vitamina B2:  0.15 mg.
  Vitamina B6:  0.027 mg.  Vitamina B12:  0.07 µg.
  Vitamina C:  2 mg.
  Vitamina D:  0.25 µg.
  Hierro:   mg.
  Calcio:  127 mg.
  Sodio:  42 mg.
  Ácido fólico:  0.8 µg.
  Retinol:  68 µg.
  Yodo:  4.1 µg.  Potasio:  181 mg.
  Fósforo:  109 mg.

Leche de oveja

  Energía:  96.7 Kcal
  Proteínas:  5.3 g.
  Hidratos de carbono:  4.7 g.
  Fibra:  0 g.
  Lípidos:  6.3 g.
  Colesterol:  11 mg.
  AGP (Ácidos grasospoliinsaturados):  0.25 g.
  AGS (Ácidos grasos saturados):  3.5 g.
  AGM (Ácidos grasos monosaturados):  1.6 g.
  Vitamina A:  51 µg.
  Vitamina B1:  0.048 mg.
  Vitamina B2:  0.51 mg.  Vitamina B6:  0.08 mg.
  Vitamina B12:  0.51 µg.
  Vitamina C:  4.3 mg.
  Vitamina D:  0.18 µg.
  Hierro:   mg.
  Calcio:  183 mg.
  Sodio:  30 mg.
  Ácido fólico:  5 µg.
  Retinol:  50 µg.  Yodo:   µg.
  Potasio:  182 mg.
  Fósforo:  115 mg.

Huevo de gallina

Energía:  162 Kcal
  Proteínas:  12.7 g.
  Hidratos de carbono:  0.68 g.
  Fibra:  0 g.
  Lípidos:  12.1 g.  Colesterol:  410 mg.
  AGP (Ácidos grasos poliinsaturados):  1.8 g.
  AGS (Ácidos grasos saturados):  3.3 g.
  AGM (Ácidos grasos monosaturados):  4.9 g.
  Vitamina A:  227 µg.
  Vitamina B1:  0.11 mg.
  VitaminaB2:  0.37 mg.
  Vitamina B6:  0.12 mg.
  Vitamina B12:  2.1 µg.
  Vitamina C:  0 mg.
  Vitamina D:  1.8 µg.
  Hierro:   mg.
  Calcio:  56.2 mg.
  Sodio:  144 mg.
  Ácido fólico:  51.2 µg.  Retinol:  225 µg.
  Yodo:  12.7 µg.
  Potasio:  147 mg.
  Fósforo:  216 mg.

Huevo de codorniz

  
Energía:  155 Kcal
  Proteínas:  13.1 g.
  Hidratos de carbono:  0.41 g....
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