Alimentos transgénicos

Páginas: 13 (3144 palabras) Publicado: 27 de marzo de 2011
Productos agrícolas modificados genéticamente
¿Se deben permitir los cultivos transgénicos?

I.E.S Los Alcores
Miguel García Marín

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Índice.

1. Introducción (página 3)

2. Estudio (páginas 3-6)

- 2.1. Impactos sobre el medio ambiente (páginas 3-4)

- 2.2. Efectos sobre el agricultor común (páginas 4-5)

- 2.3. Consecuencias a nivel sanitario(página 5)

- 2.4. Viabilidad de las patentes (página 5-6)

3. Conclusión (páginas 6-8)

4. Bibliografía (páginas 9-11)

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1.- Introducción:

En el presente informe estudiaremos todo lo relativo a los transgénicos dentro de la UE (Unión Europea), analizando desde los pros a los contras que conllevan los mismos.

Actualmente, este tema goza de unalto número de opiniones debido a que se trata de un asunto demasiado reciente como para poseer la suficiente información y realizar una tesis exacta al completo. Acoplándonos a los distintos movimientos existentes sobre los transgénicos y estudiando todos los factores que influyen llegaremos a una conclusión, la cual se verá expuesta al final del estudio.

En este estudio veremos, referentea los transgénicos en cuanto el medio ambiente, especialmente, su biodiversidad, los posibles daños de todo tipo hacia los agricultores, así como su efecto respecto a la salud de las personas, tanto, a corto como a largo plazo. También veremos el polémico tema sobre si se deben permitir las patentes sobre los seres vivos, analizando los efectos que éstas tienen para el agricultor, la agriculturafamiliar y los países del tercer mundo. Igualmente, estudiaremos si este tipo de agricultura es la solución para el hambre en el mundo y qué otras alternativas se podrían utilizar. Además, averiguaremos si es necesario continuar el estudio en este campo, o por el contrario sería mejor estudiar otras alternativas.

2.-Estudio:

• 2.1. Impactos sobre el medioambiente

En primerlugar, analizaremos los pros que este tipo de agricultura consigue respecto a las demás, a efectos medioambientales. Según lo mostrado por la publicación “Plantas transgénicas” en la dirección: “http://www.sebiot.org/” en casos donde las plantas resistentes a herbicidas no poseen malas hierbas de la misma especie, se podría disminuir el uso de estos herbicidas sin correr el riesgo de que el gen dela resistencia a éstos se traspase a las malas hierbas, así como que los herbicidas usados no sean tan perjudiciales para el medio ambiente. Igualmente, podría disminuirse el uso de insecticidas debido a que las mismas plantas lo generarían, aunque por el contrario ya veremos los efectos negativos que esto podría ocasionar. Basándome en datos del dominio:“http://www.fao.org/spanish/newsroom/focus/2003/gmo7.htm”, otro efecto positivo, sería una mayor producción de alimentos en un menor tamaño de las tierras, además, se podrían rehabilitar zonas ya poco fértiles debido a causas como la salinización del suelo, lo que se arreglaría creando especies tolerantes a la sal o modificando seres vivos para que vuelvan a dar a la tierra en cuestión sus correspondientes nutrientes. Asimismo, se podríaconseguir una mejora en la conservación de los productos para evitar las grandes pérdidas en el transporte y almacenamiento de éstas. Igualmente se podría crear materia orgánica de gran poder combustible para así conseguir evitar el enorme uso de petróleo con este fin, lo que daña gravemente el medio ambiente. Por el contrario, este tipo de agricultura, tal como muestra:“http://www.fao.org/spanish/newsroom/focus/2003/gmo8.htm”, puede dar lugar a una evasión de los genes al medio externo, los cuales podrían transferirse a otras plantas y ocasionar graves problemas genéticos. Igualmente, no se sabe a ciencia cierta si estos genes introducidos en la planta son totalmente estables, pues en caso contrario podrían originar mutaciones, las cuales provocaran efectos perniciosos. Así también, se...
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