DEPARTAMENTO DE AMA DE LLAVES: tiene como objetivo principal garantizar la limpieza, arreglo y control de las areas de piso , habitaciones y areas publicas de un hotel además de brindar servicio delavandería a huéspedes y personal del hotel.
DEPARTAMENTO DE AMA DE LLAVES:
* Ama de llaves
* Secretaria
* Asistente de ama de llaves
* Supervisor de pisos
* Camareras
*Aseadores jardineros
* Jefe de lavandería
* Valet
* Operador de maquinas
* Planchadores
DESCRIPCION Y FUNCIONES DEL PERSONAL DE AMA DE LLAVES
* Se encarga de mantener enperfectas condiciones de limpieza y confort las habitaciones y pasillos y areas publicas de un hotel.
* Proporciona un servicio oportuno pertinente y de excelencia al huésped
* Controlar lalencería, uniformes, mobiliarios equipos y materiales necesarios para la puesta en orden de las habitaciones.
* E laborar los puestos diarios del estado real de las habitaciones
* Elaborar ordenes yrequisiciones necesarias para mantener el inventario de utiles y equipos de limpieza utilizados por el departamento.
* Seleciona el personal a su cargo
* Inducir al personal sobre el trabajoa realizar
* Elaborar planes de trabajo e informes del departamento
* Mantener motivado a su personal para brindar un mejor servicio de calidad y de acorde con el huésped.
TIPOS DEHABITACIONES
- Individual (1 sola cama)
- Doble de uso individual
- Doble standard (dos camas)
- Doble matrimonial (1 cama grande)
- Doble superior (normalmente tienen alguna terracita y algún extra)- Junior Suite (gran habitación con salón y gran baño)
- Suite (gran habitación y gran baño)
Las habitaciones individuales son para personas solas. En muchos hoteles, una habitación individuales en realidad lo mismo que una habitación doble.
* Habitaciones de matrimonio (dobles) son para dos personas durmiendo en la misma cama.
* Las habitaciones dobles (twin) tienen dos camas...
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...Reportes necesarios para el control del trabajo de Ama de Llaves
Reporte de pisos: Es el reporte que se genera luego de obtenida la información de los reportes emitidos por el sistema; en este reporte se presenta el bloque de pisos que el supervisor trabajará en su jornada diaria de trabajo. Allí se encuentra la siguiente información:
* Nombre del supervisor de pisos
* Fecha
* Torre
* Cantidad de pisos y números de los pisos
* Cantidad de...
...INDUSTRIAL Y PREPARATORIA TÉCNICA “ÁLVARO OBREGÓN” UNIDAD GUADALUPE
DEPARTAMENTO DE AMA DE LLAVES
Alumnas:
Ana Maribel Ramírez Martínez
Rosa Elisa Guadalupe Olivares Vásquez
Diana Sánchez
Ingrid Sandrid Rodríguez Cantú
Samantha Reyna Mesta
ESPECIALIDAD: TURISMO
GRUPO: 212 AULA: 412
TURNO: Matutino
GUADALUPE NUEVO LEÓN A: 17 de Mayo del 2014
INTRODUCCION
EL AMA DE LLAMAS
Este departamento es el encargado de...
...Departamento de ama de llaves
Definicion: iene como actividades específicas la limpieza y presentación de las habitaciones, áreas públicas y áreas de servicio del hotel, así como el control de la ropa de las habitaciones, la mantelería, los uniformes y suministros necesarios para su operación.
La misión del Ama de Llaves será atender con autentico espíritu de servicio y hospitalidad a todos los clientes por igual, manteniendo...
...INSTITUTO DE ESTUDIOS SUPERIORES DEL
GOLFO DE MEXICO
MANUAL AMA DE LLAVES
Francisco Javier Niño Guerrero
5° “U”
Litzzy Alejandro Domínguez Gonzales
AMA DE LLAVES
Tu trabajo de supervisión es de gran importancia para el hotel ya que de él depende que se realice la limpieza de las habitaciones en forma adecuada y oportuna.
NORMAS DE OPERACIÓN
* No debes mostrar al huésped otra habitación, siempre...
...AMA DE LLAVES
Es el departamento con mayor número de empleados en el hotel. Es la encargada de llevar a cabo el cuidado, el mantenimiento y la limpieza de:
Habitaciones.
Áreas públicas.
Áreas privadas.
Lavandería.
JEFE INMEDIATO: GTE DE DIVISION CUARTOS
SUBOORDINADOS DIRECTOS: ASISTENTE DE AMA DE LLAVES, SUPERVISORES DE PISO, JEFE DE ROPERÍA, JEFE DE MOZOS, JEFE DE UNIFORMES
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
Puntualidad
Buena...
...de salida, se recomienda:
• Se debe procurar que no se encuentre el huésped.
• Si llegara el huésped, se tienen dos opciones:
1. Pedir su autorización o volver mas tarde.
2. Pedirle amablemente que le muestre la llave de la habitación si no lo ha visto antes.
3. La ropa tirada se debe acomodar en una silla.
4. Los periódicos tirados se deben colocar sobre la cómoda o buró.
5. Antes de tirar la basura, revisar...
...Universidad Icel
13/07/2010
Trabajo hospedaje
García Vázquez Raúl Armando
Ama de llaves
Una ama de llaves es una mujer empleada para el trabajo doméstico. Solo forman parte de una estructura jerárquica dentro de las mansiones, es decir, trabajan en las familias de clase alta en donde hay un numeroso personal de empleados trabajando.
Éstas hacen un trabajo similar al de las mucamas, aunque no igual. Se encargan de controlar a...
...El ama de llaves el la responsable ante su jefe inmediato (gerente general o gerente de habitaciones) de la operación del departamento.
A continuación los deberes que les corresponden:
1. Selección y entrenamiento del personal de nuevo ingreso en el departamento.
2. Supervisar toda la operación del personal a su cargo.
3. Asistir al gerente en la elaboración y ejecución de los programas de mantenimiento en las habitaciones y áreas públicas.
4. Elaborar...
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