Análisis de sustancias quimicas

Páginas: 5 (1158 palabras) Publicado: 12 de febrero de 2012
ÍNDICE

Introducción…………………………………………….03

Objetivo………………………………………………….03

Marco teórico…………………………………………..04

Desarrollo……………………………………………….05

Cuestionario……………………………………………08

Conclusión……………………………………………..09

Ciberfrafía………………………………………………09






Introducción:
Los elementos más comunes que se encuentran en los compuestos orgánicos son C, H, O, N, S, y halógenos.
Laidentificación de carbono e hidrógeno se logra si el compuesto problema se hace reaccionar con óxido de cobre a alta temperatura para formar productos de oxidación característicos.
La identificación de nitrógeno, azufre y los halógenos, se basa en la conversión de ellos a sales solubles en agua y así poder reaccionar con reactivos específicos. Uno de los métodos para esta conversión es la fusiónalcalina de los compuestos orgánicos en presencia de sodio metálico magnesio.



Objetivo:
El alumno aprenderá a identificar los elementos que constituyen un compuesto orgánico por medio de reacciones químicas que producen derivados coloreados o precipitados, manifestando de esta forma su presencia.
Conocer algunas pruebas sencillas de laboratorio en las que se basa el análisis cualitativoelemental orgánico.
Identificar, a través de reacciones específicas, los elementos más comunes que constituyen a los compuestos orgánicos.


Marco teórico:

El análisis cualitativo o investigación de la naturaleza de los elementos que constituyen la molécula del compuesto y el análisis cuantitativo en el que se determinan las propiedades de los elementos que intervienen en la molécula.

Paraidentificar un compuesto orgánico además de los datos de sus constantes físicas es de bastante utilidad conocer su composición elemental, debido a la existencia a compuestos diferentes con propiedades físicas muy semejantes.
Los elementos que se encuentran con más frecuencia en los compuestos orgánicos son: carbono, hidrogeno, oxigeno, nitrógeno, azufre, halógenos y fósforo.
La identificación deestos elementos puede realizarse por varios métodos, algunos de los cuales pueden hacerse cualitativamente.
El método mas frecuente usado en el análisis cualitativo es el de la fusión alcalina, en dicho método se convierte en los elementos en sales sòdicas orgánicas.
Dos sustancias pueden presentar grandes diferencias entre sus propiedades fisicoquímicas a causa de su naturaleza química (átomosque la constituyen, tipos y formas de enlaces, fuerzas intermoleculares, estabilidad de las moléculas, etc.). Un ejemplo generalizado de esto lo dan los compuestos orgánicos e inorgánicos.
Los compuestos orgánicos, se caracterizan por su procedencia de la naturaleza viva y aparte de ser los responsables de formar los tejidos de los seres vivos, representan materia prima para la creación desustancias que mejoran la calidad de vida del ser humano, por ende es necesario conocer sus composición y estructura química.

Todos los compuestos orgánicos contienen carbono el cual puede estar formando enlaces de tipo covalente con el hidrógeno; azufre, nitrógeno, oxígeno, fósforo, halógenos y con algunos metales formando enlaces iónico. Son combustibles, con excepciones como el CCl4; son gaseosos,líquidos o sólidos con punto de fusión menor de 400 ° C. Usualmente son insolubles en agua; en solución o fundidos no conducen la corriente eléctrica. Sus reacciones son lentas y rara vez cuantitativas, la cantidad de compuestos conocidos rebasan un millón
Los elementos más comunes que se encuentran en los compuestos orgánicos son C, H, O, N, S, y X (halógenos).

La identificación de carbono ehidrógeno se logra si el compuesto problema se hace reaccionar con óxido de cobre (CuO) a alta temperatura para formar productos de oxidación característicos, los compuestos obteniendo CO2 y H2O que serán identificados mediante la visualización de la presencia de agua y la transformación del CO2 en carbonato cálcico o de bario.

Desarrollo:
Para una buena ejecución de nuestra práctica fueron...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Analisis químico e identificación de sustancias orgánicas
  • Sustancias Quimicas
  • sustancias quimicas
  • Sustancias Quimicas
  • Sustancias Quimicas
  • Sustancias quimicas
  • La quimica y las sustancias
  • Sustancias Quimicas

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS