Analisis de grupo bimbo

INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE CALKINI EN EL ESTADO DE CAMPECHE

LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN

SEPTIMO SEMESTRE GRUPO: “A”

NOMBRE DEL PROFESOR:
ING. JORGE ENRÍQUE VARGAS MARTÍNEZ
ASIGNATURA:
ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA

PROYECTO:

ANÁLISIS ESTRATÉGICO DEL GRUPO BIMBO

INTEGRANTES DEL EQUIPO # 7
NELY DEL CARMEN MÉNDEZ ARAGÓN 1982
DANIELAGUADALUPE PUC SOSA 1967
ELBA ESTHER PUC COOL 1942
PEDRO DANIEL MEDINA MEJIA 1912
19 DE SEPTIEMBRE DEL 2011

PRESENTACIÓN

El presente trabajo documental hace referencia al análisis estratégico de la empresa Grupo Bimbo.
Este documental está diseñado conforme al plan de estudios de la materia AMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA del Séptimo semestre grupo “A” de la Licenciatura en Administración delINSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE CALKINI, la información de este trabajo fue recopilado con las ideas, aportaciones e investigaciones de los mismos integrantes.

OBJETIVO GENERAL

Pretender que al término de ésta presentación, se tenga conocimiento respecto a lo que es la empresa Bimbo y como fue evolucionando; además de las estrategias que implementa.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Se esperamediante ésta presentación:

* Obtener información sobre sus estrategias como éste lo implementa y los resultados.

* Aprender elaborar un adecuado análisis estratégico.

METODOLOGIA

Para realizar este documental se reunió la información de diversas páginas de Internet.

Al tener la información requerida se procedió a:
1. Leer y analizar la información recopilada de laspáginas de Internet.

2. Desarrollar el tema para luego elaborar la introducción, metodología, objetivos, el resumen.

3. Establecer los puntos requeridos del trabajo.

4. Darle formato al trabajo.

5. Y por último se procedió a analizar los resultados obtenidos.

RESUMEN

Grupo Bimbo es una de las empresas de panificación más grandes del mundo. Líder en el continenteamericano, cuenta con más de 80 plantas y 800 centros de distribución localizada estratégicamente en 18 países de América, Europa y Asia. La Compañía, a través de sus principales subsidiarias, se dedica a la producción, distribución y comercialización de pan de caja, pan dulce, pastelería de tipo casero, galletas, barras de cereales, dulces, chocolates, botanas dulces y saladas, tortillas empacadas demaíz y de harina de trigo, tostadas, cajeta y comida rápida, entre otros.
Grupo Bimbo fabrica más de 4,500 productos y tiene una de las redes de distribución más extensas del mundo con más de 26,000 rutas y una plantilla laboral superior a los 70,000 colaboradores.
Tiene bien establecidos:
* Misión
* Visión
* Objetivo
* Valores
* Políticas

La estrategia general del GrupoBimbo está basada en su misión corporativa, esto es, en el desarrollo del valor de sus marcas, y fundamentalmente, en el compromiso de ser una compañía altamente productiva y plenamente humana, así como innovadora, competitiva, orientada a la satisfacción total de sus clientes y consumidores, líder a nivel internacional en la industria de la panificación y con visión de largo plazo.

CONTENIDOINTRODUCCIÓN…………………………………………………………………………6
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“GRUPO BIMBO”
1. ANTECEDENTES……………………………………………………………………7
2. MISIÓN………………………………………………………………………………..11
3. VISIÓN………………………………………………………………………………..11
4. OBJETIVOS DE LA EMPRESA ………………………………………………….12
5. VALORES ……………………………………………………................................13

6. PRODUCTOS Y/OSERVICIOS
5.1 PRECIOS O LÍNEAS DE PRODUCTOS…………………………………….14
7. PROCESO DE PRODUCCIÓN…………………………………………………….16

8. MERCADO……………………………………………………………………………20
9. SEGMENTOS DE MERCADO……………………………………………………..22

10. CLIENTES……………………………………………………………………………25

11. COMPETIDORES…………………………………………………………………...26

12. ANÁLISIS FODA…………………………………………………………………...30

13. MATRIZ BOSTON...