aplicacion de los carbohidratos en medicina y quimica farmaceutica

Páginas: 7 (1728 palabras) Publicado: 11 de julio de 2014
Aplicaciones de los esteres
Los ésteres de ácidos salicílico se utilizan en medicina.
salicilato de metilo que está indicado para el alivio sintomático de alteraciones músculo esqueléticas, de articulaciones y tejidos blandos como dolores reumáticos, contusiones, esguinces, contracturas, tendinitis, etc., para lo cual se usa en concentraciones del 10-25%. También forma parte de formulacionesdestinadas a inhalaciones, para el alivio sintomático de alteraciones del tracto respiratorio superior. Se usa en preparados en forma de cremas y pomadas en concentraciones del 10 al 25%. Se debe conservar protegido de la luz.El salicilato de metilo se usa como agente aromatizante y posee la ventaja de que se absorbe a través de la piel. Una vez este es absorbido, el salicilato de metilo puedehidrolizarse a ácido salicílico, el cual actúa como analgésico.
salicilato de fenilo es un antiséptico estomacal de uso muy amplio. Los ácidos no lo hidrolizan y, por lo tanto, pasa a través del estómago sin cambios. En el medio alcalino intestinal, ocurre la hidrólisis a fenol y salicilato. También se emplea como capa entérica para algunas píldoras medicinales a fin de permitir su paso a travésdel estómago intactas y desintegrarse en el intestino.
Se utilizan en quimica farmacéutica.
Disolventes :Los ésteres de bajo peso molecular son líquidos y se acostumbran a utilizar como disolventes, especialmente los acetatos de los alcoholes metílico, etílico y butílico.
Aromas artificiales: Muchos de los ésteres de bajo peso molecular tienen olores característicos a fruta: plátano (acetado deisoamilo), ron (propionato de isobutilo) y piña (butirato de butilo). Estos ésteres se utilizan en la fabricación de aromas y perfumes sintéticos.
Los ésteres etílicos del ácido omega 3 se utilizan junto con cambios en el estilo de vida (dieta, adelgazamiento y ejercicio) para reducir la cantidad de triglicéridos (sustancias grasas) en la sangre. Los ésteres etílicos del ácido omega 3 pertenecena una clase de medicamentos denominados agentes antilipémicos o reguladores de los lípidos. Es posible que los ésteres etílicos del ácido omega 3 actúen al reducir la cantidad de triglicéridos y otras grasas que se producen en el hígado.
Ésteres de ftalato están presentes en el negocio de la salud, como en medicamentos (como cubierta de píldoras) o sondas y catéteres.


Uso de los alcoholesLos tres alcoholes que encontramos con más frecuencia en la vida diaria son metanol, etanol y 2-propanol. Todos ellos son precursores de otras sustancias químicas, tienen usos variados y se producen en grandes cantidades.
Antisépticos y desinfectantes
  Son productos que inhiben el crecimiento de los microorganismos y los destruyen. En el caso de que se utilicen sobre seres vivos, se denominanantisépticos.
  Existen muchas sustancias que pueden ser usadas para el tratamiento de las heridas, pero sólo se comentarán las más frecuentes.
  Los más habituales son el alcohol etílico o etanol y el alcohol isopropílico.
  Las concentraciones varían entre el 70 y el 96% en el caso del primero y entre el 70 y el 100% en el segundo.
  Aunque sus aplicaciones son idénticas, se suele usarhabitualmente el etanol por ser el menos irritante. No debe utilizarse en heridas abiertas, ya que es un producto irritante y favorece la aparición de coágulos, que encierran dentro bacterias vivas que se encuentran aún en la herida.
La glicerina, también conocida como glicerol, es un alcohol en cuya composición tiene . aplicaciones dentro de la industria farmacéutica para la elaboración de lossiguientes medicamentos:
- Anestésicos
- Pastillas
- Grageas
- Cápsulas
- Supositorios
- Productos para combatir la infección de oído
- Jarabes (como excipiente)
- Disolvente (para iodo, timol, bromo, cloruro de mercurio, alcaloides, entre otros)
- Antisépticos
- Inhibidos de cambios enzimáticos (procesos de fermentación  de cremas, ungüentos y pastas)

Usos de los ácidos carboxílicos
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