Benito

INDICE

OBJETIVO:
Investigar y analizar aquel alimento esencial que ayudan a nuestro organismo a estar en perfectas condiciones tanto físicas como mentales
Descubrir los diferentes porcentajes que cada alimento requiere en nuestro organismo
Conocer en que alimentos se pueden encontrar los diferentes nutrimentos esenciales pera el cuerpo.

JUSTIFICACION:
Dar a conocer la importanciaque tienen los alientos en nuestro cuerpo ya que gracias a ellos podemos estar o no estar en buenas condiciones o saludables
Por ello necesitamos conocer a la perfección el plato del buen comer ya que hay viene detallado que alimentos y en qué cantidades es recomendarlo ingerirlo .
Se analizará la importancia de cada uno de los alimentos, las proporciones necesarias o específicas para regularel funcionamiento del organismo y mediante un tríptico se presentará información de enciclopedia e internet, con entrevistas realizadas a doctores además de explicaciones más amplias, uso de carteles para una fijación más precisa del tema. .

DESARROLLO
La alimentación es el hábito que más influye en la
salud. En efecto, por medio de ella el organismo obtiene la energía que
necesita parafuncionar y los componentes para crecer y autorrepararse. Una
alimentación adecuada evita y cura enfermedades, ayuda a la persona a
verse y sentirse mejor, aumenta el rendimiento físico y mental.

Alimentarse correctamente no es necesariamente seguir una larga lista de prohibiciones,
y no tiene por qué ser una tarea tediosa o desagradable, sino todo lo
contrario.
Los alimentos que seconsumen cada día deben ser suficientes para
satisfacer las necesidades de nutrientes que el organismo necesita, en cuanto
a energía y sustancias necesarias para el mantenimiento y crecimiento
de órganos y tejidos.

Los nutrientes insustituibles son aquellos que el organismo no puede sintetizar
a partir de otros compuestos y por ende necesita que sean suministrados mediante
laalimentación. Estos son: los aminoácidos escenciales, los ácidos
grasos esenciales, las vitaminas y los minerales. Además necesita agua,
fibras vegetales e hidratos de carbono (de donde obtiene energía).
Una alimentación suficiente se manifiesta cuando la persona realiza
normalmente las funciones de crecimiento, reproducción, trabajo, actividad
mental y conservación de peso.

Tanto la falta dealimentos como el exeso de ellos es perjudicial para la salud,
por lo tanto deben consumirse las cantidades apropiadas dependiendo de la edad
y la actividad física que se realiza.

Alimentos
Las cantidades de las sustancias que suministran energía deben guardar
una correcta proporción. Los hidratos de carbono deben aportar entre
el 55 y 75% del total de las calorías. Esto equivale a unacantidad entre
275 y 375 gramos en una dieta de 2000 calorías. La energía aportada
por las grasas debe ser menor al 30% del total, o sea un máximo de 66
gramos por día. Finalmente, las proteínas tienen que aportar cerca
del 15% del total, para lo que se deben consumir unos 75 gramos diarios. Además,
el cuerpo necesita cantidades apropiadas de diversos minerales y vitaminas,
que deben serprovistas por los alimentos.

Una forma fácil de lograr este equilibrio es siguiendo las indicaciones
de la conocida "pirámide alimentaria". En ella se muestra la
proporción adecuada de los diversos alimentos que se deben consumir.
Básicamente, los productos de la base son los que hay que comer en mayor
cantidad, decreciendo hacia la cima de la pirámide. Los grupos de alimentos
sonlos siguientes:

La  Pirámide  Alimentaria nos enseña la  gran variedad  de alimentos  que  pueden y deben ser  consumidos  por  las  personas,  ademas las cantidades proporcionales en que deben ser  consumidos en  forma diaria para  que su organismo se  mantenga en f orma adecuada y pueda realizar todas sus funciones en forma normal.    La variedad, cantidad  y  proporción de los alimentos...