biologia vegetariana

Biología Vegetal
1ª Parte: Estructura y crecimiento de las plantas
Tema 4 de Biología NS
Diploma BI
Curso 2011-2013

Antes de comenzar
Pregunta guía
¿Qué hace que unas plantas puedan conseguir tener un tamaño de
cientos de metros?

Conocimientos previos
Actividad1 de la wiki para ver qué aprendiste en 1ºESO.

Principales fila de plantas
Reino vegetal
Plantas no vascularesPlantas vasculares

(pequeñas, sin tejidos conductores)

(tienen tejidos conductores)

Clorofitas (alga verde) y briofitas
(hepáticas y musgos)

Espermatofitas

Filicinofitas

(producen semillas)

(ciclo vida alternativo)
Helechos

Angioespermofitas

Gimnospermofitas

(plantas con flores y
semillas en fruto)

(plantas con flores en forma de
conos y semillas desnudas sinfruto)
pinos, abetos, Gingko

Monocotiledóneas

Dicotiledóneas

(una hoja al germinar)

(dos hojas al germinar)

gramíneas, orquídeas,
tulipanes, hierbas

rosas, magnolia,
geranio, romero

Principales fila de plantas

Monocotiledóneas vs Dicotiledóneas
Las plantas angiospermas se dividen en dos grupos en función del
número de cotiledones u hojas de semilla en la planta.

Webbiolarioja.com.ar

Monocotiledóneas vs Dicotiledóneas

Órganos florales en
múltiplo de 3.

Órganos florales en
múltiplo de 4 ó 5.

Distribución aleatoria
de tejidos vasculares
en el tallo.
Nervadura paralela
en hojas.

1 cotiledón (primera
hoja) al germinar.

Haces
vasculares
organizados en un
anillo en el tallo.
2 cotiledones
germinar.

al
Nervadura reticulada enhojas.

Raíces adventicias fibrosas
(fasciculadas).

Raíces pivotantes
ramificadas.

Monocotiledóneas vs Dicotiledóneas
Raíces

Embriones

Hojas

Tallos

Órganos
florales

Granos
de polen

Distribución de tejidos en tallo de dicotiledónea
Alfalfa
(dicotiledóena)

Maíz
(monocotiledónea)

Distribución de tejidos en tallo de dicotiledónea

webs.uvigo.es

Distribuciónde tejidos en tallo de dicotiledónea
Epidermis: superficie del tallo formado por
células con celulosa con cutícula externa cerosa
para eviatar la pérdida de agua.

Corteza:

región externa del tallo que
frecuentemente
contiene
células
con
engrosamiento secundario en su pared celular
para proveer soporte adicional.

Médula: Región central formada de células con
pared delgada y quepresenta abundantes
espacios intercelulares. Función de acumulación
de sustancias de reserva.
Haces vasculares: paquetes de vasos de
floema y xilema, junto con cambium vascular.

Xilema: conduce la savia bruta (agua y sales)
desde las raíces hacia las hojas.

Floema: transporta la savia elaborada a lo largo
de todos lso tejidos.

Diagrama baja resolución tallo de dicotiledónea
Undiagrama de baja resolución es un simple mapa
donde se muestran los diferentes tipos de tejidos que
pueden encontrarse. No hay que dibujar cada célula.

corteza
médula
floema
cambium
xilema
epidermis

Diagrama baja resolución tallo de dicotiledónea
floema

Haz
vascular

xilema

médula

Distribución de tejidos en hoja de dicotiledónea

Distribución de tejidos en hoja dedicotiledónea

Animación1

Diagrama baja resolución hoja de dicotiledónea
cutícula (capa cerosa)
epidermis superior
mesófilo en empalizada
haces vasculares
mesófilo esponjoso
epidermis inferior
células de guarda

ESTRUCTURA

FUNCIÓN

Cutícula: Estructura cerosa no celular que previene la pérdida de agua.
Epidermis superior: Capa unicelular de células aplanadas que forma la superficiede la hoja y
que permiten el paso de luz.

Mesófilo en empalizada: 1-2 capas de células empaquetadas con muchos cloroplastos: principal
región fotosintética de la hoja.

Haces vasculares: Transporte de agua y sales hacia la hoja (xilema) y los productos de la
fotosíntesis desde la hoja (floema).

Mesófilo esponjoso: Poco empaquetado, contiene espacios para el movimiento de gases y agua....